長壽食品
1,牛油果
(1)預防心臟病
鱷梨現在已經不是稀有水果了。大多數超市都有賣。鱷梨富含維生素、動植物油、纖維素和葉酸,有助於降低膽固醇,減少患心臟病的可能性。
(2)改善血脂
有研究表明,吃牛油果和橄欖油、杏仁壹樣,可以清除血液中的壞膽固醇,三個月後可以降低體內約12%的低密度脂蛋白膽固醇(壞膽固醇)。
同時還能提高膽固醇的含量,有助於改善血脂健康。
2.大蒜
(1)消炎
大蒜是對抗疾病的有力武器。能大大抑制大腸桿菌等細菌的生長,起到消炎的作用。
(2)降低膽固醇、血壓和血糖。
大蒜中含有蒜氨酸、蒜氨酸酶等物質,粉碎後會相互接觸,從而形成具有保健功能的大蒜素,所以大蒜容易被搗成泥狀,食用前要放置10~15分鐘。
這有利於大蒜素的形成,在加熱過程中起抗菌作用的有機硫化物含量會逐漸降低,所以生蒜殺菌效果好。
(3)治療關節炎
我們都知道大蒜有消炎的作用,但是大蒜還可以巧妙的治療因風、寒、濕引起的關節炎。先找壹塊幹凈的棉布,在膝蓋周圍裹兩層,然後取3~4個大蒜,搗碎敷在布上,再用塑料薄膜包好敷兩個小時。
拆完藥後,用幹凈的棉布裹住膝蓋,可以除風濕,斷冷氣。
3.菠菜
(1)抗癌和增強免疫力
冬季蔬菜,菠菜排名第壹。
菠菜中含有的葉黃素和玉米黃質有利於提高人體免疫力。新的研究還表明,菠菜是壹種抗癌效果顯著的食物。
(2)美
因為菠菜含有大量的鐵,可以改善缺鐵性貧血,使人面色紅潤,還被譽為美容佳品。
(3)眼睛保護
到了年底,很多人都忙著晚上加班。菠菜中的葉黃素對視網膜中的黃斑有重要的保護作用,可以適當多吃。
需要提醒的是,菠菜草酸含量高,壹次不宜吃太多。
4.黑巧克力
(1)控制血壓
研究發現,兩周後,每天吃3.5盎司(約100克)黑巧克力的高血壓患者的血壓和壞膽固醇水平下降。
(2)滋潤皮膚
據研究,可可粉會讓這些女性的皮膚變得更加水潤光滑,日曬引起的色素沈著、頭皮屑等癥狀也會得到有效改善。
(3)抗血栓形成
制作巧克力的原料是可可豆,可可豆富含天然抗氧化劑“類黃酮”。
這種物質可以降低血壓,防止血小板凝塊,促進血管暢通,大大降低患心臟病的風險。它的抗血栓作用甚至比紅酒、茶、漿果還要好。
5.花椰菜
(1)潤肺止咳
有人稱西蘭花為“神賜良藥”、“窮人的醫生”,因為常吃西蘭花有清咽利喉、開嗓潤肺、止咳的功效。
(2)癌癥預防和血管清潔
西蘭花對殺死引起胃癌的幽門螺桿菌有神奇的作用。長期食用可降低胃癌、乳腺癌、直腸癌等癌癥的發病率。
西蘭花是含有大量類黃酮的食物之壹。類黃酮還是很好的血管清潔劑,可以防止膽固醇氧化,防止血小板凝結,從而降低心臟病和中風的風險。
(3)減少淤血,強健骨骼。
有些人的皮膚在小碰撞後會變得青壹塊紫壹塊。這是因為體內缺乏維生素K。最好的補充方法就是多吃西蘭花。
壹顆普通大小的西蘭花,維生素K含量就能滿足人體壹天的需要,維生素C是壹天需要量的兩倍。這兩種維生素對增強骨骼極其重要。
結論:這麽多食物既美味又有營養,還能幫助我們長壽。關鍵是價格便宜,大家可以多吃點。