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關於草莓的信息

草莓

多年生草本植物。高度10-40 cm,莖低於葉或近等長,密被黃柔毛。葉三出,小葉短梗,質地厚,倒卵形或菱形,上面深綠色,幾乎無毛,下面淡白綠色,疏生毛,沿脈密;葉柄濃密開展黃柔毛。聚傘花序,在花序下面有壹個短柄的小葉;花兩性;萼片卵形,稍長於附屬萼片;花瓣白色,近圓形或倒卵球形。聚合果大,宿存萼片直立並附著在果實上;瘦果頂端卵形體,平滑。花期為4-5月,果期為6-7月。

原產於南美洲,在中國和歐洲廣泛栽培。草莓營養價值高,含有多種營養成分,具有保健作用。

形態特征

多年生草本,10-40厘米高。莖低於葉或近等長,濃密開展。黃色柔毛。葉三小葉,葉柄短,質地粗,倒卵形或菱形,疏而圓,長3-7厘米,寬2-6厘米,頂部鈍,基部寬楔形,側生小葉基部斜,邊緣有鋸齒狀鋸齒,鋸齒極尖,頂部深綠色,底部少毛,毛稀疏,沿脈密集;葉柄長2-10厘米,密被黃色柔毛。

草莓的果實有聚合果那麽大,直徑3厘米,鮮紅。宿存的萼片直立,附著在果實上。瘦果頂端卵形體,平滑。結果期為6-7月。

草莓的功效:

生津止渴,提高消化能力和免疫力。

1,能生津止渴,因為草莓中含有豐富的有機酸,能很好的刺激口腔中津液的產生。對於津液損傷引起的口渴口幹的人來說,適當吃草莓,有很好的生津止渴的作用。

2、能提高消化能力,因為草莓中的有機酸還能促進消化液的分泌,對於食欲不振、消化不良、惡心嘔吐的人來說,如果適當食用草莓,有很好的刺激食欲、促進消化的作用。

3.它能為身體補充豐富的維生素C,因而在提高機體免疫力方面效果非常明顯。

合適的草莓群

中醫認為,草莓有祛火、解暑、清熱的作用。春天人的肝火比較旺盛,吃草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在飯後食用,因為其中含有大量的果膠和纖維素,可以促進腸胃蠕動,幫助消化,改善便秘,預防痔瘡和腸癌。雖然草莓營養豐富,但不是每個人都能吃。有些人會因為吃草莓導致腸胃功能紊亂。另外,泌尿系統結石、腎功能不好的人不宜多吃,因為草莓含草酸鈣較多,過量食用會加重患者病情。普通人可以享受美味的草莓。

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