夜班工作對人的生理有影響。在整個夜班過程中，由於工作和睡眠的時間矛盾，人類長期形成的正常生物節律被打亂，白天睡眠環境差，受陽光、噪音、震動等影響，使睡眠時間由8小時左右縮短到4 ~ 6小時，睡眠深度淺，質量差。時間長了，人們會覺得日常工作後身心疲憊得不到充分的補償和恢復，導致疲勞過度積累。因此，在連續上夜班的過程中，工人的疲勞感會逐漸增加，食欲下降，消化道疾病也會增多。
如果夜班工作造成的持續性疲勞無論休息與否都難以消除，即使經常服用催眠藥，也說明該勞動者不適合夜班工作。所以有些單位硬性規定所有人都必須上夜班是不科學的。疲勞與睡眠障礙並存，睡眠障礙是壹種漸進現象，隨著年齡和工齡的增加而增加。當工人超過50歲，輪班工作30年或更長時間，疲勞和睡眠不足會增加得更快。所以更不適合繼續參加夜班工作。看來女工的年齡和工齡應該更嚴格壹些。另外，連續上夜班的持續時間過長。如果夜班持續7天，聽力、視力、神經功能、經濟反應都會變得遲鈍，中樞神經系統反應能力也會下降。此外，我們還可以看到工人的壹般健康水平和體重下降。
夜班工作還會對勞動者的心理機能產生明顯的不良影響。有人做過神經行為測試，結果顯示夜間各項指標得分有所下降。比如晚上跟蹤行為的質和量發生了變化；對復雜信號刺激的反應時間也明顯延長，警惕性明顯降低。該功能對於工業監督檢查和自動化生產儀表監控和調整非常重要。因為警惕性高的任務需要在相對不變的熒光顯示屏或儀表上尋找偶然的微小異常變化，並及時調整，使生產正常進行。測試表明，夜間4:00-6:00之間，勞動者的警惕性明顯低於白天14:00-16:00之間。此外，人們在幾輪夜間工作後，往往會因睡眠不足而產生進壹步的心理障礙。已經證明，當睡眠不足時，即使工人在夜班工作完成後換到其他班次，仍然會出現間歇性的小失誤；如果睡眠不足持續存在，即使在白班和中班，執行警戒任務的效果也會明顯降低。
夜班工作對社會和家庭生活也有重大影響。長期上夜班的工人白天需要休息，所以他們不應該參加社交活動，切斷了社會信息，這往往會使他們感到孤立。此外，由於與家人的作息時間不同，與家人團聚和組織家庭生活的時間較少。比如周末和節假日，勞動者仍然要工作，沒有時間參加集體休閑體育活動或家務勞動，這可能會對家庭幸福甚至家庭和諧產生影響，尤其是夫妻雙方都要輪流上夜班。因為難以見面交談，家務安排不當，孩子在生活學習上無人照顧。久而久之，他們經常互相抱怨，導致家庭不和。如何科學安排夜班，即保證生產又兼顧工人身心健康，不僅是對生產組織者的考驗，也是對工人心理素質的考驗。
由於工作性質的不同和工作任務的變化，很多人晚上要工作，白天要休息。就這樣，他們顛倒了生活規律，成了白天熬夜，晚上出門的夜班工人。那麽，夜班工作對人體有沒有影響，如何保證他們的安全和健康？
1.對晝夜節律和身體適應的研究發現，人的生理活動具有壹定的節律性。這種節律在24小時內有壹定的變化規律，如體溫、內分泌、泌尿、呼吸、心血管、神經活動，甚至造血功能，都呈現出傍晚高潮、淩晨低潮的特點。壹旦這種節奏與外界的變化不同，就會影響人的活動能力。這種情況的壹個典型例子就是晚上工作。由於節奏被打破，夜班工人的睡眠時間被安排在白天，而白天的睡眠時間在光線和安靜的環境方面與夜間不同，所以夜班工人的睡眠質量較差，容易出現疲勞、心理抑郁等反應。這和他們不能長期和家人在壹起，心理孤獨有關。從對夜班的適應能力來看，適應能力強的人壹般能在2 ~ 3天內迅速適應，但很多人需要很長時間才能適應，有的人根本適應不了；長期夜班工人受影響較小，頻繁倒班工人受影響較大。英國學者發現，1周早班、1周中班、1周夜班的周班模式對人體影響最大。另外，從事體力勞動的人對夜班的適應能力相對較強；從事註意力集中但運動量少的工作的人很難適應。有趣的是，白天精力充沛的人對夜間工作的適應能力不如那些有“夜貓子”習慣的人。夜班工作對人的影響表現在夜班工人和輪班工人的發病率增加。研究表明，糖尿病、呼吸系統疾病、消化道疾病、高血壓、癲癇、泌尿系統疾病等都與晝夜節律的改變有關。
2.夜班工人的保健因為工作的需要，不可避免的要上夜班。那麽，如何做好保健工作，把傷害降到最低呢？首先要按照科學規律安排工作時間。目前壹些單位已經采取了早班、中班、夜班1 ~ 2天，休息1 ~ 2天的辦法，相對符合機體的適應，有利於消除機體的疲勞，效果良好。其次，要選擇夜間工作的人。對於有慢性病或精神狀態不好的人，或平時有睡眠障礙的人，不宜安排夜班。第三，我們應該創造壹個良好的工作和生活環境。工作場所應光線充足，色彩明亮，有益身心；睡眠環境要安靜，光線弱，有利於睡眠。同時，要適當照顧他們的交通和業余時間。最後，夜班工人本身也要註意保健。有些年輕人精力充沛。他們上完夜班就成群結隊去玩，晚上繼續工作。這樣，是不利於健康的。年輕人雖然精力充沛，能量儲備多，但長期下來身體會下降。此外，夜班工人要註意飲食營養，尤其是睡醒後，要多吃、吃好，註意少吃鹽，不喝濃茶、咖啡等刺激性飲料。壹旦發現不合適，要及時去醫院治療，不要亂吃藥。
“夜班”們是如何保養身體的？
在工作中，很多人需要經常上夜班。由於經常上夜班，有些人不註意保持身體健康。下了夜班，隨便吃個泡面就睡著了。殊不知，長此以往，體能會大大下降，衰老速度會加快。我和其他人壹樣，只是更註重調理。現在我想根據自己的經驗和大家分享壹些身體保養的經驗:
1.上班前:先喝杯牛奶。據科學測算，人體皮膚的新陳代謝在晚上12到早上6點之間最為旺盛。上夜班前喝壹杯牛奶有利於護膚，延緩皮膚衰老。
2、工作前:避免喝刺激興奮的東西。茶和咖啡有令人興奮的效果。有些人喜歡在工作前喝壹杯茶或咖啡來消除壹夜的疲勞，但工作後卻睡不著。長此以往，必然導致神經衰弱和早衰。
3、睡前:a .先喝壹碗“安神粥”。粥裏可以放桂圓、蓮子、百合、大棗等安神之品。b .避免油膩食物和暴飲暴食，最好吃清淡可口的飯菜。中醫有“胃不和則不安”的說法。c .溫水泡腳10~15分鐘，特別適合冬天。
4.每天保證6-8小時的有效睡眠時間，按時吃飯。
中國醫科大學體檢中心李夢穎表示，經常上夜班會使人疲勞，處於萎靡不振的狀態，免疫力下降，容易感冒和過敏，生病。上夜班時，生物鐘被破壞，休息時間紊亂，容易引起焦慮和脾氣不好，心臟器官不能正常休息，會增加患心臟病的機會。腎病和糖尿病的比例高達30%，神經衰弱的比例高達90%。特別是女性長時間暴露在光線下，會引起激素分泌紊亂，增加患癌幾率。
由於體內生物鐘(晝夜循環)的變化，夜班人員經常睡不著，吃不好，渾身無力，精神不振。這種人如何在食物安排上動腦筋，提高食物質量，保證身體健康？
營養專家建議:首先，食物總量要夠。營養學家認為，合理營養最重要的是攝入的總熱量要滿足需求，所以除了早餐、午餐和晚餐，還需要吃壹頓夜宵。
其次，註意飲食品種和模式的調配。由於夜間食欲不佳，應多吃富含蛋白質和維生素的食物及壹些清淡可口的食物，不要油膩，力求做到品種多、花樣新、色香味俱全，以刺激食欲。
第三，多供應富含維生素A的食物，夜班容易使人眼睛疲勞，而維生素A參與調節視紫紅質的合成，可以提高人體對昏暗光線的適應能力。維生素A大多存在於動物性食物中，尤其是動物肝臟，其次是蛋黃、魚卵和牛奶。另外，夜班工作對維生素B和C的需求也增加了，要適當補充。
最後，我們應該提高蛋白質的質量。最好動物蛋白能占壹半，因為動物蛋白含有人體必需的8種氨基酸。