1，南瓜山藥牛肉粥
材料:大米150g，牛肉100g，山藥1，南瓜100g，蔥1，姜1，料酒5ml，澱粉1g，植物油少許。
做法:淘洗大米，清水浸泡半小時，撈出瀝幹備用；鍋內註入足量的水，燒開後放入米飯，燒開後開小火煮20分鐘左右，及時攪拌，防止粘鍋溢出；山藥去皮切丁，南瓜去皮切丁，姜切絲，蔥切末；將牛肉剁成細粉，用姜絲、澱粉、料酒、少許油抓勻，然後腌制片刻；將米粥煮至米粒開花，加入山藥、南瓜丁繼續煮5分鐘；加入腌制好的牛肉末，攪拌均勻，再次煮沸，繼續煮2分鐘。最後，加入鹽和小蔥，攪拌均勻。
功效:山藥能健脾胃，改善脾胃虛弱，南瓜能補中益氣，牛肉不僅好吃，還能補血健脾。鹹宜老幼皆宜，是非常適合秋季養生的滋補粥。
2.蝦魚粥
材料:大米100g，清水1400ml，大蝦8只，魚片100g，姜絲，蔥花，料酒，澱粉，胡椒粉，鹽，油。
做法:大蝦洗凈備用。用少許澱粉、料酒和胡椒粉抓住魚片，腌制15分鐘。將水放入鍋中，燒開，放入洗好的大米，加入壹勺色拉油，繼續煮沸，然後小火燉45分鐘。改火，將大蝦、腌魚片、姜絲倒入粥中，煮5分鐘，關火。撒上蔥花、適量鹽和白胡椒粉，拌勻即可食用。
功效:適用於脾胃虛弱、氣血不足、體虛乏力、食欲不振、消化不良的中老年人。魚營養豐富，易被人體消化吸收，具有健腦益智、降血脂、抗動脈硬化、抗血栓、延緩衰老的作用。這種粥容易消化吸收，還能起到滋補的作用，對腸胃不好的老人有好處。
大家都知道壹些適合秋天的養生粥產品。由此可見，壹些粥類產品的搭配可以起到保健的作用，同時也看出對於腸胃不好或者氣血不足的人來說是壹個不錯的選擇。