其實糖尿病人控制熱量不能太嚴格，主食也不能吃得太少。輕體力勞動者每日主食約300-400克(6-8兩)，重體力勞動者每日應達到500克左右。有些糖友認為，如果有糖尿病，就不能吃肉。如果他們每天都吃蔬菜，他們的身體沒有足夠的能量提供，他們當然會感到饑餓。不要只是吃素，而是要吃素。控制動物脂肪，但不控制植物油。為了避免經常饑餓，瘦肉和魚蝦也可以適當食用。
糖尿病患者要從思想上充分認識飲食治療的重要性。20世紀80年代，日本開始研究如何通過糖尿病患者的飲食協調來控制血糖的穩定，並試圖減少藥物和胰島素的用量。
日本無病醫學中心推出了壹種物理控糖方法，解決糖尿病患者的吃飯問題，讓糖尿病患者不再挨餓，像正常人壹樣吃飯。它采用凝膠狀分子結構，隨食物進入人體腸道呈交錯螺旋排列，吸附包裹大量單糖分子，使餐後2小時血糖峰值在6小時內緩慢吸收釋放，從而避免餐後血糖急劇上升，維持餐後血糖的持久穩定，延緩胃排空速度，避免頻繁饑餓。
物理控糖從餐源開始。隨餐服用時，僅在小腸內吸附包裹單糖分子，不影響其他營養物質的吸收利用，也不刺激胰島？細胞強行分泌胰島素，制造胰島？細胞得到了充分的休息和恢復功能的機會，讓糖尿病人可以像正常人壹樣放心的吃東西，不用擔心吃不下什麽或者再餓肚子。物理控糖法解決了糖尿病人的吃飯問題，提高了他們的生活質量，被糖尿病人廣泛采用。