結果做了壹次就不能自拔了。新鮮出爐的歐洲小圓面包非常美味。當它們被撕開時,熱氣撲面而來。酥脆的外皮中含有燕麥和黑芝麻,散發著天然谷物的香味。尤其是加了全麥面粉的味道,又緊實又僵硬,嚼的停不下來。
最重要的是無所不能。如果不吃主食,可以當饅頭,也可以做成早午餐。美式炒雞蛋加香蕉花生醬,超級滿足。
妳也可以做壹個開放式三明治,想放什麽就放什麽。
外出野餐時,用堅果拌著吃。只要吃壹片,它會比士力架更有效。總之現在熟的吃的最多的就是歐寶了。
方法也很簡單,只需要攪拌和二次折疊發酵即可。詳細的方法在我的主頁裏有詳細介紹,還有詳細的視頻。
我覺得好萊塢的面包也可以物美價廉。或者羅森面包也行。很適合上班族。面包種類太多,專賣店很多,價格也不壹樣。兩者很難兼得。
2065 438+06 . 4 . 9做了壹篇黑芝麻全麥面包的日記:“我喜歡吃有餡的面包,尤其是巧克力黑芝麻。沒有餡的面包太幹了,我只好配著飲料或果醬吃。”
而且帶餡的面包本身吃起來也不會覺得幹!
對於喜歡巧克力、奶酪和黑芝麻的我來說,能夠做出自己喜歡的口味真是太棒了!
全麥面包是壹種健康的食物,它的纖維有助於消化。蛋白質多了也會讓人精力充沛。
這是我今天做完的保健面包,裏面有很多黑芝麻餡,有補腎養血,烏發美容的作用。
在高筋面團中加入酵母和水,放入冰箱過夜;
黑芝麻粉加入花生醬和適量蜂蜜,攪拌均勻成餡,放入冰箱備用;
將面團從面包機中取出,分成小塊,靜置10分鐘,然後將壹片卷成橢圓形,加入餡料卷成橢圓形橄欖袋;
烤箱底部放熱水發酵40分鐘,然後用剪刀在發酵好的面包上切三刀,再撒上面粉。
但是如果面包比較大,雖然吃起來很好吃,但是壹次吃完會對腸道造成壓力,所以剩下的可以放在冰箱裏冷凍,吃的時候放在烤箱裏烤!
以上圖文由“暖火”獨立制作。祝妳健康快樂!
妳好!我是勒·武樂。