全國十大養牛集團排名如下:1。北京雁北華牧科技有限公司2。陜西鮑芹牧業有限公司。羅牛山股份有限公司。廣西黃慎養殖集團有限公司。江蘇利華牧業有限公司。內蒙古何心圓草蜢抗旱綠化有限公司7。大北農8組。福建聖農發展有限公司。廣東石聞食品集團有限公司65438
1.福成五豐:公司主要從事奶牛和肉牛養殖、飼料加工、肉牛屠宰加工等。其經營的養牛場是目前國內規模較大的養牛場之壹，年飼養肉牛4萬頭，年屠宰加工肉牛4萬頭，是麥當勞北方最大的牛肉供應商。2.西部牧業:公司是優質鮮奶的專業供應商。是新疆集集約化奶牛養殖、種畜養殖、優質鮮奶供應為壹體的畜牧龍頭企業。擁有完整的種畜、飼料生產加工、集約化奶牛養殖、牲畜屠宰加工、鮮奶收購、冷鏈配送等產業。
石聞集團、正邦國際、萬隆國際
安格斯牛(1/9):特點是皮毛黑色，沒有角。犢牛平均初生重25-32公斤，具有良好的增重性能。公犢牛6月齡斷奶重198.6kg，母犢牛174kg。壹歲體重可達400公斤，達到規定的胴體等級，日增重950 ~ 1000克。
安格斯牛肉性能好，成熟早，容易育肥，飼料轉化率高，被認為是世界上各種專用肉品種中肉質最好的品種。
2/9西門塔爾牛:毛色為黃白相間的花或紅白相間的花，頭、胸、下腹部、四肢、尾帚多為白色，皮肢粉紅色，頭長，臉寬；角度細且向外向上彎曲，尖端略向上。
頸長中等；身體長，圓柱形，肌肉發達；前軀比後軀更發達，胸部深，臀部寬而平，四肢強壯，大腿肌肉發達；乳房發育良好，成年公牛體重差不多800-1200斤，母牛650-800斤。這頭牛的生長速度比較快，平均日增重可以達到1.35-1.45斤以上。
3/9比利時藍牛:頭輕，背直，臀斜，皮膚細膩，有白色和藍色斑點或少量黑色斑點。
成年奶牛平均體重725 kg，身高134 cm。公牛體重1200 kg，身高148 cm。
增加1 kg體重，消耗6.5 kg濃縮物。
該牛最高屠宰率為71%。
比利時藍牛可以比其他品種的牛多提供18% ~ 20%的肌肉，少提供10%的骨骼，少提供30%的脂肪。
4/9婆羅門牛:婆羅門牛是壹種瘤牛，起源於美國。
它很高，脖子後面有壹個巨大的肉瘤。看起來很奇怪。
婆羅門牛比較好養，對飼養條件要求不高，但產肉量高，肉質好，所以現在世界上分布很廣，毛色多為銀灰色。
5/9利木贊牛:利木贊牛的毛色為紅色或黃色，嘴、鼻子、視野、四肢內側和尾帚周圍的毛色為淺色，角為白色，蹄為紅棕色。
頭短而小，額寬，胸寬而深，體長，後軀肌肉豐滿，四肢粗而短，產肉量高。
犢牛斷奶後生長迅速，10月齡體重450 kg，壹歲時500 kg左右，哺乳期平均日增重0.86-1.0 kg，成年體重平均公牛1100 kg，母牛600 kg。
6/9夏洛來牛:最顯著的特征是被毛為白色或乳白色，皮膚常有斑點；全身肌肉特別發達；骨骼強壯，四肢發達，生長速度快，瘦肉率高。
在良好的飼養條件下，6月齡公犢牛可達250 kg，母犢牛210 kg。
日增重可達1400g。
成年活重公牛1100-1200公斤，母牛700-800公斤。
7/9三元雜交牛:西門塔爾x利穆贊x本地牛，夏洛萊斯x利穆贊x本地牛，利穆贊x西門塔爾x本地牛，利穆贊x利穆贊x本地牛。
斯利本體型最大，生長速度最快，產肉能力最強，適宜屠宰期在24月齡之前。
8/9皮埃蒙特牛:公牛性成熟時，脖子、眼睛、下肢都是黑色的。
奶牛都是白色的，個別眼睛和耳廊是黑色的。
成年男女身高分別為143cm和130cm。
犢牛體重465438±0.3公斤，公犢38.7公斤。
肉用性能非常突出，平均日增重1500克，生長速度為肉用品種之首。
公牛適宜的出欄期為活重550 ~ 600 kg，壹般可達到15-18月齡。
14 ~ 15月齡奶牛體重可達400 ~ 450公斤。
9/9和牛:和牛以黑色為主，乳房和腹壁有白斑。
成年母牛體重約620公斤，公牛約950公斤，犢牛育肥27個月後體重700公斤以上，平均日增重1.2公斤以上。
它是當今世界公認的品質最好的肉牛，其肉質有明顯的大理石花紋，也被稱為“雪花肉”。
1.神戶牛肉_日本的頂級牛肉，因其即食的口感而聞名。
神戶牛肉與普通牛肉相比，肉質細膩，大理石紋清晰，脂肪瘦肉分布均勻。不管采用什麽烹飪方式，都好吃到讓妳想轉圈！神戶牛肉價格昂貴，不僅是因為保證不雜交，純種牛數量少，而且飼養時間長達2.5年，而大多數國家的肉牛飼養時間都在1年以下。
推薦餐廳:百秋_ 2065 438+06貓途鷹旅行者之選日本最佳餐廳。
第壹位，這家樸實無華的餐廳以地道的食材和親切的服務獲得了全世界旅行者的壹致認可。
開放式的廚房讓食客可以近距離觀察烹飪的每壹個細節，豐富用餐體驗。
貓途鷹走秀鷹提示:由於座位有限，如果妳想品嘗美食，最好提前預訂。
2.松阪牛肉_神戶和松阪是牛肉的兩大產區。即使已經在頂級牛肉中占據了壹席之地，嚴謹的日本人還是會根據牛肉的脂肪雜合性、肉色、肉質緊實度、脂肪顏色給牛肉15的等級。
頂級的松阪牛肉是制作牛肉生魚片的首選，其他不同部位適合制作不同的菜肴，包括壽喜燒、牛肉丁、牛肉飯等。
推薦餐廳:松阪牛烤肉_與神戶牛同名的松阪牛是這家店的招牌。
與榜單上的其他虎牛餐廳不同，這家餐廳需要客人自己煮牛肉。
“自己動手，豐衣足食”也成了特色體驗。
晚餐後，妳可以在餐廳的酒吧裏再點壹杯威士忌。有酒有肉，生活如此愜意。
3.導彈牛肉_導彈牛也屬於日本和牛中的黑毛和牛，在肉質、脂肪分布和紋路、色澤鮮艷等方面有其分級和高標準。
它的腰腿適合做刺身或者燒烤，吃起來又肥又瘦。
導彈牛排也是不錯的選擇。
推薦餐廳:導彈牛肉-丸美_這家餐廳是品嘗導彈牛肉的最佳去處。店裏的牛肉質量有保證。無論口感、味道、格局，都是頂級的。
妳可以在這裏品嘗不同烹飪方法烹制的導彈牛肉。如果人多，建議品嘗壽司、火鍋或者原味燒烤。西冷牛排是必須的！4.澳大利亞和牛_澳大利亞和牛是壹個古老的澳大利亞品種和日本和牛的雜交品種。澳洲和牛的性價比和頂級的日本純種和牛相比，不是壹星半點。
澳大利亞清新自然的空氣、水、可食用的草，保證了牛肉肉質鮮美、無汙染，在品質鑒定上也是嚴格分級的。
香港市場上最好的黑牛和肉牛，大部分都是來自澳洲的肉牛。
推薦餐廳:稀有屋Uptown _想吃澳洲最美味的牛排，千萬不要錯過。
澳洲和牛肉味道濃郁，非常好吃。牛肉配醬，可以根據口味蘸醬。建議先嘗嘗不加醬的原味牛肉。
另外，這裏的薯條真的超乎想象，壹定要嘗嘗！5.新西蘭牛肉_新西蘭地廣人稀，有大面積的牧場，四面環海。
這裏的牛肉是天然放養，純草飼養，所以新西蘭也是世界十大牛肉出口國之壹。
天然牧場讓新西蘭牛肉格外香甜新鮮。
相比其他稀有牛肉品種，新西蘭牛肉價格不高，物美價廉！低脂低熱量深受人們喜愛。
有很多經典的菜，比如炒牛肋排很鮮嫩，火鍋也是很棒的選擇。
推薦餐廳:JervoissteakousQueenstown _ JervoissteakousQueenstown，獲得貓途鷹走秀鷹“優秀獎”，是吃牛排的好地方。
有各種牛排供食客選擇。最好吃的是當地新鮮新西蘭牛肉做的牛排，還有很多醬料可以嘗試。
6.基亞尼娜牛肉_基亞尼娜牛是壹個古老的意大利牛肉品種，現在是世界上最大的牛肉品種。
壹般餐桌上都用奶牛，因為公牛會用來配種。
它的膚色很白，看起來很高貴。
這種牛肉經常切片生吃。肉鮮而不膩。
經典意大利烤Chianina牛。
推薦餐廳:RistoranteSanDomenico_這裏有最好吃的烤夏延丁字牛排，幾乎每桌必點！肉很飽滿，碳味十足，配上餐廳自制的醬料再好不過了。
貓途鷹貓道鷹提醒我們，牛排已經飽了，所以妳不必貪婪地點太多的菜。
7.加拿大牛肉_與吃青草和飼料長大的肉牛不同，加拿大牛的營養環境得天獨厚，加拿大盛產糧食。吃大麥、小麥和玉米長大的牛自然味道很好。
雖然成本高，但是牛肉便宜，市面上很多常見的菜，比如牛柳、牛排，都是用加拿大牛肉。
香味濃郁，口感飽滿，也是牛肉中的佳品。
推薦餐廳:JacobsCo。牛排餐廳_這是多倫多最好的牛肉餐廳之壹，悠閑的現代裝修，優質的服務。
從店長到廚師，再到侍酒師和服務員，幾乎每個人都知道如何幫助客人選擇牛肉餐。
這裏的牛肉韃靼非常棒，凱撒沙拉作為配菜是必須的。
8.安格斯牛肉_安格斯是壹種沒有角的黑色肉牛，原產於蘇格蘭東北部。
這種牛肉在中國買不到。只有在蘇格蘭才能品嘗到最正宗的安格斯牛肉，甚至很多家常菜都會用到它。
著名的安格斯牛排是烹飪這種牛肉的最佳方式。在成名壹百多年後的今天，人們依然不減對它的喜愛。
當地海鮮的安格斯牛肉餅是壹個完美的選擇！推薦餐廳:MusselandSteakBar _這家餐廳絕對不辜負美食愛好者的強烈推薦。清口和38周安格斯牛排是他們的特色菜。青口用洋蔥和白酒燉，很好吃。拿壹塊帶汁的面包，好吃！牛排就不多說了，肉質鮮嫩，烤的火候也很好。兩個人的分量足夠了！9.奧布拉克牛肉_在海拔數千米的法國奧布拉克草原，天然遼闊的牧場是奧尼拉克牛的家。
這種古老的牛肉品種，肉質細嫩、有彈性、多汁，對烹飪技術要求較高，但也不會不及格。
經典的奧布拉克牛排與土豆、蔬菜和香草醬完美搭配。
推薦餐廳:Sacréefleur_來這家備受好評的法國餐廳飽餐壹頓，吃肉！強烈推薦用oblak牛肉做菲力牛排或丁字牛排。肉質細嫩，多汁，有彈性。配三種醬料，也可以選擇土豆或者薯條。
別忘了飯後吃甜點。店裏的酒精醬冰淇淋值得壹嘗！10.夏洛萊牛肉_夏洛萊牛肉，全身雪白，是法國頂級的牛肉品種，起源於盛產紅酒的勃艮第。
第壹個區域。
肉質鮮美鮮嫩，每頭牛都有自己的“身份證”，在很多牛肉館都能看到。不僅適合做牛排，也適合燒烤、涮肉、烹飪。
推薦餐廳:ChezFernandChristine_這家餐廳在法國巴黎，在這裏妳可以實現品嘗最美味的勃艮第燉牛肉的夢想。
紅酒燉牛肉的醬料恰到好處，醇香的酒也恰到好處。建議搭配洋蔥湯，能讓妳的味蕾瞬間舞動起來！
1，日本和牛詳細介紹:日本和牛是世界頂級牛肉品種。這種牛肉的培育方式非常嚴格，從明治時期就開始培育了。
牛肉的質地非常細膩，有點像大理石，肥瘦相間，簡直就是牛肉中的藝術品，瞬間的口感贏得了無數人的喜愛。
2.安格斯牛詳細介紹:安格斯牛產於蘇格蘭北部，是英國非常受歡迎的頂級牛肉。現在，正宗的安格斯牛在美國、澳大利亞、新西蘭國家也能吃到，質量頂級，口感好。
3.基亞尼娜牛詳細介紹:基亞尼娜牛源於意大利。這種牛體型很大，公牛最終能長到1600斤。牛肉的質量也很好，在歐美特別受歡迎。
4.澳和牛詳細介紹:澳和牛分為兩個品種，壹種是上述日本進口牛，壹種是與本地牛的雜交牛。後者味道很像日式和牛，味道鮮美細膩。
5.夏洛來牛詳細介紹:夏洛來牛是法國頂級牛肉。其脂肪顏色為淡黃白色，紋理清晰，肉質鮮紅，口感細膩鮮美。屬於牛肉中的極品。
6.加拿大牛肉詳細介紹:這種牛肉產於加拿大阿爾伯塔省。這個地區擁有世界上最好的草原和水源，這也是培育優質牛肉的重要秘訣。目前，這種牛肉已經成為國際公認的頂級品種，不僅在當地廣受歡迎，還出口到許多國家。
7.歐布拉克牛詳情:歐布拉克牛是原產於法國的頂級肉牛品種。奧布拉克牛生活在法國南部的草原上，海拔超過1000米，自然環境優越。在這種環境下培育出來的牛肉品質鮮嫩多汁，天然。
8、新西蘭牛肉細節:新西蘭擁有世界聞名的大草原，生活在這裏的動物可以享受到最純凈的生長環境，所以這裏的牛肉壹直都很讓人放心，入口嫩滑，脂肪和熱量都很低。
9.巴西牛肉詳細介紹:巴西牛肉不僅產量位居世界前列，而且牛肉質量非常好。克萊羅牛的優質品種很多，不加任何調料直接烤的時候特別好吃特別香。
10，阿根廷牛肉詳情:據說在阿根廷，當地牛羊的數量比人還多。廣袤無垠的天然大草原，除了優質的阿根廷牛肉，還被譽為“世界肉類銀行”。
世界十大牛肉:1、日本牛肉2、安格斯牛肉3、基亞尼娜牛肉4、澳大利亞牛肉5、夏洛來牛牛肉6、加拿大牛肉7、歐布拉克牛肉8、新西蘭牛肉9、巴西牛肉10、阿根廷牛肉。