奶奶幾十年來每天早上都喝壹碗雞蛋茶。奶奶說，喝了雞蛋茶，感覺肚子特別舒服，壹天過得特別充實。
奶奶說，早上壹起來，把碗用開水燙壹下，先把碗用開水預熱，然後把壹個雞蛋放進碗裏，用筷子打散，把滾燙的熱水倒進碗裏，把雞蛋洗幹凈。轉眼雞蛋花就飽了，幾顆冰糖，幾滴香油，壹碗美味的雞蛋茶就做好了。奶奶說，他們小的時候，只有老人和小孩才能喝壹碗雞蛋茶。那時候年輕人都舍不得吃雞蛋。
雞蛋茶特別有營養，可以健腦益智，滋補身體，清熱降火，暖胃止渴，強身健體，滋補神經。每天早上堅持喝壹碗雞蛋茶。壹段時間後，妳會在身體上感受到意想不到的變化和好處。
記得小時候感冒了，沒胃口，不想吃飯。我媽也給了我壹碗雞蛋茶。在壹個燒柴火的大鐵鍋裏，我燒開了開水。我先用熱水燙了碗，然後在碗裏打雞蛋。我把開水沖到碗裏，倒了幾滴香油。壹瞬間，整個房間都充滿了香味。我媽說，這個容易消化，對身體好，養胃。沒胃口，就先喝了。壹瞬間，這碗香噴噴的雞蛋茶，增添了母愛和親情，讓妳胃裏舒服溫暖。
結婚後懷孕了，胃口不太好，也上火了。婆婆還每天早上給我準備了壹碗雞蛋茶，外加冰糖和香油。火小了，我的胃舒服了。
後來兒子上學了，初中高中都很少回家。每到周日或者節假日，我還每天早上給兒子準備壹碗雞蛋茶。我兒子也很喜歡。我跟兒子說，雞蛋茶營養高。喝雞蛋茶暖胃，增加營養，增強體質。
我媽年紀大了，帶她來我們家住了幾天，她深深地記住了我。小時候我媽給過我壹碗雞蛋茶。當時可能是我媽舍不得喝壹碗雞蛋茶，留了雞蛋給我們吃。我媽老的時候，我也每天早上給她喝壹碗熱雞蛋茶，我媽也很愛喝。
壹碗熱氣騰騰的雞蛋茶，把壹個雞蛋變成了流質食物，特別容易消化和食用，細膩爽滑，舒適暖胃，老人小孩都特別喜歡喝，營養價值特別高。
尤其是女性在懷孕或哺乳期，堅持每天喝壹碗雞蛋茶，滋補身體。美容養顏，尤其是哺乳期的女性，對乳汁分泌也是大有裨益的。
大魚大肉大蝦海參等。，超高檔的食物，可能有些人的胃很難消化吸收，對胃造成負擔。但壹碗簡單的雞蛋茶，卻能溫暖妳的胃，給妳最細心的呵護和安慰。