椴樹蜜和洋槐蜜哪個好？
椴樹蜜好，因為椴樹蜜生長在長白山，口感和色澤都比洋槐好。
槐花蜜又稱刺槐蜜、槐花蜜，是蜂蜜的壹種。槐花蜜顏色偏黃，極少數呈水白色。都是透明的，有淡淡的槐花香味，不易結晶，是上等蜂蜜。
槐花蜜呈水白色，淡黃色，透明，顏色清澈。槐花蜜味甘，有槐花特有的香味，不易結晶，果糖比例高，易被人體吸收利用，轉化為脂肪的能力小於葡萄糖。適合青少年和中老年人服用，是上等蜂蜜。
椴樹蜜和槐花蜜的區別
不同的稀有度
椴樹蜜屬於森林蜜的壹種。顧名思義，椴樹蜜就是椴樹蜜。紫椴只生長在深山裏，不能生長在庭院或街道兩旁。椴樹蜜非常容易結晶，晶體細膩潔白，壹直被譽為‘吉林白蜜’，也是壹種不可多得的森林蜜籽。刺槐蜜是刺槐在陽春三月開花後封蜜采集而成。因為刺槐蜂蜜比較常見，容易買到，所以在椴樹蜂蜜中，它的稀有度比較小。
不同的營養價值
椴樹蜜的主要營養價值在於它能促進細胞再生，增加食欲，緩解疼痛。是高血壓、心臟病、支氣管炎、便秘患者的良藥。由此可見，椴樹蜜的珍貴。槐花蜜主要有清熱解毒、排毒祛皺的功效。另外，經常喝槐花蜂蜜也能起到減肥的作用。因為洋槐蜜的作用之壹就是消除體脂。
雖然刺槐蜜比椴樹蜜普通壹點，藥用價值也比較小，但在普通蜂蜜中，刺槐蜜也屬於上品，普通人喜歡買刺槐蜜養生。
椴樹蜜的產地在哪裏？
紫椴是壹種高大的樹木，是我國極具經濟價值的優良樹種。每年的6月中旬到7月中旬是它的花期，椴樹花盛開。林中滿是馥郁的芬芳，椴樹花很小。每朵花由五片花瓣和五個柱頭組成，都含有閃閃發光的蜂蜜。紫椴花蜜晶瑩剔透，色澤淡黃，醇厚甘甜。
椴樹蜜壹般分布在東北的萬達山脈、大興安嶺、小興安嶺、長白山壹帶。是俄羅斯遠東地區常見的森林蜂蜜，深受歐洲人喜愛。