健胃補血粥。這是中醫的壹個食療藥方，就是壹碗五行氣血合的粥，由食物拌成，不加藥材。而且氣血也是構成人體的重要物質。喝壹碗補血養胃的粥，能讓妳立刻感到血氣滿滿。下面是健胃補血粥。
養胃補血粥1小米紅糖紅棗粥
材料:小米50克，大棗5枚，紅糖適量。
練習:
1，小米清洗，大棗清洗去核切成小塊。
2.把準備好的材料用清水煮，這樣煮出來的小米會特別粘。
3.在煮好的粥裏加入紅糖，攪拌。
小米營養價值豐富，紅糖有益氣補血、健脾暖胃、紅棗益氣、養血安神的作用。
豬肝粥
材料:大米100g，豬肝50g，水600g，花生油300g(用量約30g)，鹽5g，味精1.5g，料酒10g，澱粉和蔥花65438，姜末4g。
生產步驟:
1，淘米；豬肝洗凈，切片，放入碗中，加入澱粉，蔥花，姜末，料酒和少許鹽，拌勻，腌制，上漿。
2.鍋裏放油，燒至五六成熱。將豬肝片打散，用筷子切約1分鐘，至豬肝半熟。清除並控制油。
3.將鍋裏的水燒開，倒入米飯，小火煮30分鐘左右。米飯漲起後加入豬肝片，繼續小火煮10-20分鐘，加入味精和鹽。
營養價值:豬肝還含有維生素C和微量元素硒，這些都是常見肉類食物中所沒有的。能增強人體免疫反應，抗氧化，防止衰老，抑制腫瘤細胞生成，治療急性傳染性肝炎。
泗洪補血養胃粥的功效
泗洪補血養胃粥最大的功效就是補血養胃。粥裏的小米是養胃最理想的食物，而且容易消化，而花生、大棗、枸杞中含有大量的微量元素鐵，能促進紅細胞的再生，緩解貧血，起到很好的補血作用。除了這些功效，泗洪養血養胃粥還含有多種酚類粉末狀物質和壹些黃酮類物質，人們通常認為這些物質可以提高人體免疫力，延緩衰老。
泗洪養血養胃粥的做法
配料:紅豆、紅棗、紫米、花生、核桃、大米、小米。
練習:
1.先把準備好的紅豆和紫米提前泡壹夜。如果來不及，至少提前2小時開始浸泡。
2.鍋中加入足量的水，先放入紅豆和紫米，大火燒開後轉小火1小時。
3.加入洗凈的大米，小米，紅棗，核桃，花生，然後煮1小時。
補血養胃粥2 1，山藥紅棗糯米粥。
材料:山藥100克，紅棗10克，糯米100克，糖或冰糖。
做法:山藥洗凈，去皮，切塊。將糯米、紅棗洗凈，與山藥壹起放入鍋中，加水煮熟。先用猛火煮，再轉文火。粥做好了，加入適量的糖或者冰糖。
功效:山藥紅棗糯米粥能健脾益氣，養血補血，養胃平衡中焦，經常服用能健脾和胃。
2、玫瑰棗粥
食材:黑米、白米、紅糖、十顆紅棗、十幾朵藥用玫瑰。
做法:將黑米和白米按照1: 1的比例洗凈，放入水中浸泡壹晚。將米飯倒入電飯鍋，加入開水煮沸。熬粥時將紅棗洗凈去核切塊，藥用玫瑰花蕾去蒂，花瓣分開備用；粥煮開後，放入紅棗，壹起煮至米粒膨脹。粥煮到粘稠時，加入紅糖融化。出鍋前撒上藥用玫瑰花瓣，攪拌均勻。
功效:玫瑰可以調經、祛斑、防皺。紅棗健脾胃，補氣養血。黑米具有滋陰補腎、健脾溫肝、健脾和胃、益氣活血、保肝明目的功效。紅糖具有益氣補血、健脾暖胃、止痛、活血化瘀的作用。
3.當歸紅棗粥
材料:當歸15g，紅棗50g，糖20g，粳米50g。
做法:先將當歸用溫水泡壹會，加水200克，先煎100克濃縮汁，去渣取汁，加粳米、紅棗、糖適量水，煮至粥成。
功效:大棗是補血補氣不可缺少的食物之壹。該粥具有補血調經、活血止痛、潤腸通便的作用，適用於氣血兩虛、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、頭暈便秘。
4.紅棗桂圓黑米粥
材料:糯米50克，黑米30克，紅棗10，桂圓20個。
做法:紅棗泡水。糯米、黑米也用清水浸泡洗凈，桂圓去皮洗凈備用。鍋內膽加適量水燒開，放入紅棗、桂圓，再放入糯米、黑米。加蓋燜煮10分鐘，然後將內鍋放入外鍋加蓋燜煮40分鐘，食用時加紅糖。
功效:具有開胃健脾、溫肝明目、活血通竅、益精補虛的功效，對少年白發、婦女產後體虛、病後體虛、貧血、腎虛有很好的滋補作用。
5、南瓜小米粥
材料:南瓜300克，小米100克。
做法:南瓜洗凈，切塊，再切成小塊；小米洗幹凈。將鍋放在火上，加水燒開，放入小米。南瓜塊，大火燒開，轉小火煮至飯爛，南瓜熟，粥粘。
功效:南瓜具有補中、清熱解毒的作用，適用於脾虛氣弱、營養不良、肺膿腫、水火燙傷者。小米能開胃、補虛益腹，對於氣血不足、體質虛弱、食欲不佳的人，可用於進補。所以南瓜小米粥適合血氣虧損，身體虛弱的人。
6、紅棗糯米粥
材料:糯米100g，薏米50g，紅棗15g。
做法:紅棗去核後，將糯米、薏米、去核的紅棗煮成粥。吃的時候加適量的糖。
功效:滋陰養血，適用於冬季氣血不足者。
7、紅棗糯米粥
材料:紅棗50克，粳米100克。
做法:紅棗和粳米壹起煮成粥，早晚溫服。
功效:大棗具有很好的養血益氣、養血安神的功效，適合久病、脾胃功能較弱的人烹飪服用。可見紅棗粥也是有利於美容護膚的。
養胃補血粥3 1核桃枸杞粥
這種補氣血的粥只需要準備核桃仁、枸杞、大米。請洗凈後直接用溫水浸泡。用米飯洗幹凈後，把米飯煮熟。最後加入適量的核桃和枸杞，小火熬粥。如果想增加壹點味道，可以加糖調味。這種粥的好處是可以補腎固精，促進血液循環，提高機體免疫力，緩解疲勞壓力。
2、黑糯米紅棗粥
這是壹種含有多種維生素和營養成分的血粥。方法也很簡單。只需將7顆紅棗和桂圓洗凈，黑糯米和適量的紅糖，然後將黑糯米直接在水中浸泡壹晚，加入適量的水煮沸，再加入洗凈的紅棗和桂圓即可。煮到粥爛了就行了。
3、燕麥血粥
燕麥補血粥有利於腦細胞改善氣血，有利於美容。妳需要準備好核桃、紅棗、燕麥，然後洗幹凈，放在鍋裏煮。用小火煮到他們餓了。然後可以加壹點糖調味。
4、小米大棗粥
很多人喜歡喝小米紅棗粥，做法特別簡單。只需準備適量的小米和大棗，將小米洗凈，加入大棗，放入鍋中，加入適量的水，大火煮開，小火煮即可。這種粥對補氣血、健胃養血有好處。