女性冬天多吃菌類食物有益健康。
女性冬季食用菌類，可以健脾益氣，潤燥化痰，健胃平肝。比如，香菇味平味甘，香菇提取的多糖對白細胞減少癥、傳染性肝炎有療效；蘑菇培養液能降低血糖，抑制金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌和大腸桿菌。香菇中含有的葡萄糖苷酶具有抗癌作用。據測定，香菇含有30多種酶和18種氨基酸，並含有常見蔬菜所缺乏的麥角固醇，因此被譽為“香菇皇後”。
女性冬天可以多吃黑木耳，有潤肺養血的好處。黑木耳營養豐富，具有清肺益氣、活血健胃、潤燥強身的功效，主要用於治療痔瘡出血、血痢、便血、崩漏。黑木耳能減少血栓，軟化血管，防治高血壓和動脈粥樣硬化。黑木耳中含有的植物膠也是壹種對人體有益的天然滋補品。銀耳性平，味甘，有潤肺化痰、滋陰生津的作用。
女性在冬季也可以吃壹些銀耳，因為銀耳中的抗癌多糖對各種腫瘤都有抑制作用。銀耳糖漿能顯著增強巨噬細胞的功能，保護其免受輻射損傷。冬季經常食用銀耳，對神經衰弱、失眠、心悸、虛弱、高血壓、動脈硬化有極好的療效。
米拉飄香野生菌
功效:女性冬天吃麻辣香濃的野蘑菇，可以潤燥養陰。冬季是吃野生蘑菇的最佳時間，不僅因為野生蘑菇數量多、種類多，還因為它們富含人體在這個時候所缺乏的營養物質。野生蘑菇有很好的滋陰功效，富含植物蛋白、多種礦物質、微量元素、幼腦因子等營養成分，特別適合溫和滋補。適合人群:需要提高免疫力的女性。
材料:
1.原料:珍珠菇200g，蘭花菇200g，鮮茶菇200g，蟹味菇100g，青紅椒1，香菜2根。
2.配料:素湯、豆瓣醬、橄欖油、素耗油、蘑菇精、糖、鹽。
生產方法:
1.蘑菇全部發育後，用素湯煨4小時左右，取出瀝幹水分。
2.青紅椒切段，香菜切段備用。
3.鍋裏放油，放入豆瓣醬炒香，放入青椒和各種蘑菇，炒1分鐘，炒好後放入素湯。
4.加入調味料，煨2分鐘，然後加入歐芹。
竹蓀靈芝燉羊肚菌
功效:對於女性來說，冬天經常吃羊肚菌配竹蓀和靈芝，可以降低血壓，提高免疫力。
材料:
1.原料:竹蓀50克，靈芝幹1片，羊肚菌3-5個，銀耳幹20克，枸杞適量。
2.調料:松茸精、竹鹽、高湯。
生產方法:
1.將竹蓀、幹靈芝、羊肚菌、銀耳用清水浸泡。
2.將所有原料和調料放入鍋中，小火燉3-5小時。
女性冬季壹定要多吃滋陰潤肺、養血生津、暖胃健脾的食物。真菌類食物是女性冬季養生的首選，比如蘑菇，可以降低血糖，抑制細菌的生長。黑木耳，清肺益氣，活血益胃，潤燥，滋補強身，銀耳可以防治神經衰弱，失眠，心悸，乏力等疾病，效果很好。