壹、什麽是大紅棗？
大棗又稱幹棗、棗、棗，在我國已有兩千多年的種植歷史，自古以來與李、李、棗、杏、桃並稱五果。紅棗的維生素含量還是很高的，有很多養生作用。棗是壹種適應性很好的溫帶作物，在我國許多地方都可以種植。
二、大棗的作用
經常吃大紅棗有很好的養生作用，尤其是壹些女性朋友，可以經常吃壹些大紅棗來補益氣血。
1，氣血:大紅棗有非常好的氣血功效，經常吃壹些棗制品對身體有很多好處。適當吃壹些紅棗可以補充元氣，紅棗是藥食同源的食物，更安全，更有保障。
2、疏肝解郁:如果感覺比較煩躁不安，可以吃壹點大棗制品，可以起到安神補氣、疏肝解郁的作用。再加上棗本身比較甜，吃甜食對情緒也有好處。
3.緩解藥性:我發現大紅棗本身就有緩解藥性的作用。有時候我們吃中藥的時候發現裏面有紅棗幹。這大概是因為中藥中有些中藥藥性很強，壹點點大紅棗可以緩解藥性，讓我們的身體更好的吸收。
三、紅棗怎麽吃比較好？
1，紅棗蜂蜜茶
我們可以在寒冷的冬天泡壹杯熱紅棗蜂蜜茶。大棗有補氣血的作用，蜂蜜也有補充熱量的作用。兩種食材都很溫和，在寒冷的冬天喝壹杯熱棗蜂蜜茶也很舒服~
2、紅棗枸杞粥
很多人比較喜歡喝粥，我們可以在家煮壹些紅棗枸杞米粥。大棗、枸杞能補氣血，養胃效果更好。如果再加壹勺紅糖，更適合女性食用，補血益氣還能補充能量。
3.紅棗百合綠豆湯
這個湯清淡，百合和綠豆都有清火降血脂的作用。如果吃膩了，可以吃壹點紅棗百合綠豆湯，刮油解悶，還能補氣血，降血壓，降血脂，適合三高患者。
冬天可以煮壹鍋熱棗湯，天冷了可以喝壹碗熱棗湯，提高體熱，保持健康。