雲南普洱茶與安托萬治療高脂血癥比較。臨床試驗結果表明，雲南普洱茶具有良好的降脂作用。與安托萬相比，具有相似的降低血清膽固醇的作用，而沱茶在降低甘油三酯方面不如安托萬，平均下降值和平均下降百分比有顯著差異，但能升高低水平的高密度脂蛋白膽固醇，二者無顯著差異。
降低血清膽固醇的療效:普洱茶組28人，安托萬組15人。平均跌幅:普洱茶17.08%，安托萬17.74%，P & gt0.05。普洱茶總有效率為92.86%，安托萬總有效率為100%。有效下降:托查64.29%，安托萬66.67%，P & gt0.05。降至正常:普洱茶50%，安托萬53.33%，P & gt0.05。
降低甘油三酯的療效:普洱茶51人，安托萬28人。平均降幅:普洱茶22.25%，反義詞42.33%，P
對高脂血癥患者HDL-C影響的比較:根據實驗室正常值標準，HDL-C最低限值為45mg/dl。觀察普洱茶* * *病例21人* *和安托萬* * *病例13人* *對45mg/dl以下患者的影響。治療前沱茶為35.81±9.34，反義詞為37.31±5.1.07，均P < 0.01.05。處理後普洱茶46.05 9.57，安托萬565，438+0.365，438+0 * * * 5。平均漲幅:普洱茶10.24 8.34，安托萬14.00 8.84，P & gt0.05。
福建中醫學院盛在《茶與健康***1977 * *壹文中提到，普洱茶的藥用功能有:苦而無毒，清胃生津，消食止瀉，醒酒解膩，解毒，治咽喉發熱。王孟英說:“產普洱者，味重，善吐風疾，消肉。“若因傷口破、皮白，外敷立即見效，腹脹、風寒與姜湯同服。
在中國的壹些不發達地區，人們長期以來壹直將普洱茶作為壹種藥物配方。據雲南下關茶廠馮延培先生發表的《雲南下關沱茶的醫療保健功能及其開發利用》壹文記載:“上世紀五六十年代，沱茶產量較低時，河南、江西、四川、湖北、貴州等省的藥店、藥廠和個人經常匯款購買雲南下關沱茶，可見普洱沱茶的醫療保健功能在我國早已得到認可。普洱茶的減肥、健身、醒酒、利尿、助消化等功能在東南亞及港澳臺地區逐漸被認識和了解。雲南下關沱茶進入國際市場後，多在藥店和保健食品店銷售，人們壹直把它作為降脂減肥茶。”
廣東研究普洱茶對血壓、心率和腦血流圖的影響。結果表明，飲用普洱茶可引起血管舒張、血壓暫時性下降、心率減慢、腦血流量減少等生理效應，因此對老年人高血壓和腦動脈硬化有較好的療效。
近年來，醫學研究和臨床試驗證明，雲南普洱茶具有抑菌作用，特別是濃縮茶汁* * 100克茶葉和700毫升水煎服* * *每日四次，可治療細菌性痢疾。
臺灣省立大學食品科學研究所最新研究發現，微生物發酵的普洱茶具有良好的降血脂效果。臺灣省立大學孫魯西教授指出，普洱茶中的兒茶素雖然不多，但其降血脂、延緩氧化的功能仍然很高，顯示還有其他抗氧化成分。雖然沒有發現確切的有效成分，但她認為這與普洱茶經過微生物發酵後的產品有關。她認為，只要養成長期喝茶的習慣，普洱茶的保健功效自然會慢慢顯現。但腸胃功能不好的人，還是要避免喝太多太濃的茶。
雲南省昆明天然藥物研究所經過十多年的研究指出，普洱茶對癌細胞有很強的殺滅作用。長期喝普洱茶，癌細胞萎縮變圓，失去附著和遊動能力，甚至脫落漂浮。殘體也變小、變圓、變濃，細胞核收縮，染色質濃縮或消失，細胞核和細胞質出現空泡，核仁收縮或碎裂消失，染色體相互收縮或濃縮，核糖體減少，線粒體和內質網擴張；RNA合成減少，核分裂停止。這些變化證明，在普洱茶的藥理作用下，癌細胞往往會變性死亡。梁明達教授和胡美英教授用細胞培養和電子工業顯微鏡的方法對普洱茶的抗癌作用進行了十余年的研究。發現普洱茶的防癌作用最強，普通人即使喝1%的茶也有明顯效果，喝普洱茶可以防癌。
根據盛忠國等人的研究，喝適度的普洱茶對胃沒有* *影響。厚重、順滑、醇厚的普洱茶進入人體胃中，形成壹層附著在胃表面的膜，產生壹層對胃有益的保護層。長期喝普洱茶可以養胃護胃。
湖南醫科大學的曹金教授用普洱茶來測試抑制變形桿菌粘附的能力。發現普洱健齒茶具有抗菌斑形成的作用，濃度為1%時效果最好。
王定剛等人的實驗結果表明，多糖含量高的普洱茶具有抗缺氧作用。小鼠進行耐缺氧試驗，正常小鼠存活時間分別延長59%和66% * * * P < 0 PBR & gt；圖片，圖片，圖片，圖片
國外研究成果
1978，巴黎聖安東尼醫學系臨床教學主任Emile？Carobbi博士的臨床試驗結果證明，沱茶對人體可能有兩種醫療作用。第壹，喝普洱沱茶可以在飲食不受限制或食欲不振的情況下，使人體重減輕。二是研究其降脂作用。飲用雲南普洱沱茶，可以降低人體內脂類、甘油三酯、膽固醇、血尿酸的比例。
巴黎亨利隆多醫院。賈科托教授在克雷泰伊莫多爾醫院的臨床試驗表明，每天喝3碗雲南普洱沱茶，使20名血脂含量高的患者在壹個月後血脂降低了22%。
巴黎大學營養生理實驗室主任魯通教授提出:“雲南普洱沱茶中有壹些未知物質，能溶於水，具有促進新陳代謝、平衡調節膽固醇的奇效。"
在巴黎15區的壹個實驗室裏對40例雲南沱茶進行了測試，其中40%證明沱茶有不同程度的減肥效果。對於40到50歲的患者，減肥的效果更顯著。沱茶對人體內脂類化合物、膽固醇、甘油三酯的比例有影響:在15例的實驗中，34%有良好效果，33%有中度效果，33.3%無效果。至於人體所含甘油三酯比例的影響，13例有10例服用沱茶後含量明顯降低。膽固醇方面，16例飲用沱茶，其中8人膽固醇下降，效果最好占12.5%；6例飲用沱茶後，起到壹定的降低血尿酸比例的作用。
法國人喜歡喝普洱茶。法國女人非常註重身體的美。他們把普洱茶叫做“刮油茶”、“廢茶”。這是因為法國醫生做了大量實驗，每個受試者喝3杯普洱茶1個月。結果很多人瘦了，有的人血脂降低了。
日本中華醫學報社長阪本敬二郎對雲南普洱茶的保健功能進行了精辟的描述:“雲南普洱茶的美在於經過65，438+0，000年的歷史，依然保持著旺盛的生命力。只要經常飲用，就會有利尿、消化、解酒、減肥、健身、增進食欲的功效...為了全世界更多人的健康，應該廣飲。"
普洱茶的健康貼士
1.天然保健飲料
普洱茶的抗癌保健功能得到醫學界的證實，增強了茶人的信心。普洱茶的除脂、消食、瘦身等藥理特性吸引了無數愛美健身的家庭，發胖的中年人更是離不開普洱茶。熱飲使胃舒服，對便秘、尿頻效果最好。普洱茶對男性陽痿、前列腺炎也有效。普洱茶越老，存放時間越長，補氣壯陽的效果會越好。
2.冠心病的預防和治療
冠心病，又稱冠狀動脈粥樣硬化性心臟病。喝茶對防治冠心病有效。據統計，不飲茶者冠心病發病率為3.1%，偶爾飲茶者為2.3%，經常飲茶三年以上者僅為1.4%。此外，冠心病的加重與冠狀動脈供血不足和血栓形成有關。茶多酚中的兒茶素和茶多酚在煮沸過程中不斷氧化形成的茶色素，經體外動物實驗提示具有明顯的抗凝血、纖溶和抗血栓作用。
3.消炎、殺菌和治療痢疾
醫學研究和臨床實驗證明，普洱茶具有抑菌作用，濃茶汁壹天服用十次可治療細菌性痢疾，這與雲南大葉茶中含有豐富的茶多酚有直接關系。
降低血壓
高血壓是指收縮壓或舒張壓升高，超過正常水平。動脈粥樣硬化不僅導致冠心病，還與高血壓有著密切的關系。降血壓就是降低血壓。茶葉中的茶多酚、維生素C、維生素P都是防治高血壓的有效成分。特別是茶多酚、兒茶素和茶黃素對血管緊張素轉化的活性有明顯的抑制作用，能直接降低血壓。
5.抗衰老
普洱茶加工過程中，大分子多糖轉化為大量新的可溶性單糖和寡糖，維生素C成倍增加。這些物質對提高人體免疫系統功能、強身健體、延年益壽有重要作用。
6.深層排毒，瘦身緊致。
普洱茶能生津止渴，消暑解暑，解毒通便。特別適合便秘的MM。借助普洱茶，可以調理腸胃，恢復正常功能。徹底解決便秘引起的痘痘和“色狼”的口臭問題
7.健康減肥
如果妳想減肥，壹定要記得在飯後半小時喝普洱茶。這是因為剛吃完油膩的飯菜，普洱茶就能擺脫油膩，及時排除體內多余的脂肪。如果飯前半小時喝普洱茶，會有相反的增肥效果。
8.普洱茶是溫和的。
城市生活工作緊張，壓力大，飲食不規律，胃病常見，氣血不足。普洱茶是養胃補氣的良藥。裏面的咖啡因是在陳方發酵多年的，所以喝了不會興奮。以前慈禧太後有晚上喝普洱茶的習慣。
9.健康牙齒和牙齒保護
普洱茶含有多種生理活性成分，具有殺菌消毒的作用。有專家發現，普洱茶有抗牙菌斑形成的作用。
10.輻射防護
結果表明，飲用2%的普洱茶湯可以減輕鈷60輻射造成的損傷。
11.滋養和保護胃
在合適的濃度下，喝溫和的普洱茶對胃沒有* *影響。厚重、順滑、醇厚的普洱茶進入人體胃中，形成附著在胃表面的薄膜，對胃產生有益的保護層。長期喝普洱茶可以養胃護胃。
12.促進睡眠，保持健康。
雖然只是泡茶方法的微小差異，但會帶來截然不同的結果。
最好是睡前喝普洱茶，睡前喝普洱茶的時候壹定要記得用沖泡代替浸泡。註入熱水，泡好茶湯後，要將茶湯與茶葉分開，保持茶葉幹爽，不要讓水長時間浸泡茶葉。沖泡可以安神，讓人更好入睡；另壹方面，浸泡會提神醒腦，讓妳更加清醒。