秋季吃水果的禁忌
避免吃太多水果。
大量吃水果會使人缺銅，導致血液中膽固醇升高，引發冠心病。所以短時間內不宜吃太多水果。還有壹種情況是多吃柑橘等水果會誘發皮膚變黃。
水果不宜用酒精消毒。
酒精雖然能殺滅水果表面的細菌，但會改變水果的色、香、味。酒精和水果中的酸會降低水果的營養價值。
不要盲目追求水果的外觀
很多人認為顏色鮮艷、大小完整的水果就是好水果，可能會落入不法商販用非法手段偽造外觀的陷阱。
吃水果時避免漱口。
有些水果含有多種發酵糖，對牙齒有很強的腐蝕性。如果吃完後不漱口，口腔中的水果殘渣很容易引起齲齒。
避免飯後立即吃水果。
飯後立即吃水果不但不會幫助消化，反而會引起脹氣和便秘。所以，飯後2小時或飯前1小時吃水果為宜。
避免生吃水果去皮。
有人認為果皮中的維生素含量比果肉中的高，所以吃水果時，連皮壹起吃。眾所周知，水果發生病蟲害時，往往會噴灑農藥，農藥會浸泡並殘留在果皮的蠟質中，所以果皮中的農藥殘留要遠遠高於果肉中的農藥殘留。
吃水果不衛生。
食用腐爛的水果，以及沒有防塵防蠅設備、清洗消毒不徹底的水果，如草莓、桑葚、西瓜片等，容易發生痢疾、傷寒、急性腸胃炎等消化道傳染病。
“洋水果”的風險並不比“本土水果”低
很多消費者認為“洋水果”更安全，但其實本地水果質量安全機制相對健全。有些“洋水果”漂洋過海，需要在保鮮儲藏中使用更多的防腐劑和防腐劑，可能比“本土水果”更危險。
避免用菜刀切水果。
因為菜刀經常接觸肉、魚、蔬菜，會給水果帶來寄生蟲或寄生蟲卵，使人感染寄生蟲病。特別是菜刀上的鐵銹和蘋果中含有的單寧酸會發生化學反應，使蘋果的色、香、味變差。
大部分水果都是涼性的，應該在下午吃。
有些人習慣起床就吃水果。其實大部分水果都是寒性食物，剛起床就吃會刺激腸胃。下午三四點吃水果最好，有利於營養的吸收和利用。