綠豆銀耳湯
人參竹蓀湯
參麥骨頭湯
清補涼湯
老黃瓜瘦肉湯
霸王花豬肉湯
冬瓜慈仁糖水
荷葉冬瓜燉老鴨湯。
石膏豆腐和幹菜湯
苦瓜瘦肉湯
唐歌蔬菜燉生魚片湯
冬瓜皮蠶豆湯
絲瓜鹹蛋肉片湯。
木瓜汁肉湯
冬瓜海帶排骨湯
1，冬瓜仁糖漿
用新鮮老冬瓜(連皮)壹斤，生刺人三兩，黃糖適量。先把老冬瓜洗幹凈，切成大塊。將洗凈的生精液放入砂鍋中浸泡壹小時，再加入黃糖飲用。湯裏的老冬瓜味甘，微寒，有清熱解暑、生津止渴的作用。生慈仁，但清淡利濕，黃糖清熱生津。同用，可解暑清熱，祛暑化濕。
2.荷葉冬瓜老鴨湯
用鮮荷葉壹片，鮮老冬瓜1斤至1.5斤，老鴨公肉1.5斤。將以上三種食物洗凈，放入陶罐中，加水做成湯，加鹽調味，喝湯吃冬瓜鴨。鮮荷葉煲湯可以清熱解暑，利尿，冬瓜可以清熱解暑。老公鴨能滋陰補血，益胃生津。三者合用，既能清熱解暑、祛濕，又能益胃生津。
3.石膏豆腐和幹菜湯
用石膏2個，鮮豆腐半斤，幹白菜3兩。先把石膏稍微打碎，然後把幹白菜用水洗壹下，泡壹會兒。將三種食物壹起放入砂鍋中，加入壹些水制成湯。煮到豆腐塊有壹個像峰窩壹樣的小洞。用壹點鹽給湯調味。
如果有過多或少量的熱癤，您可以選擇:
1，苦瓜瘦肉湯
用半斤鮮苦瓜，切塊，去核洗凈。豬瘦肉三至五兩，切成小塊。將後兩種食物放入陶罐中，加水熬湯。湯中苦瓜，味苦性寒，能清熱瀉火解毒，瘦豬肉滋陰潤燥。努力工作，補充，既能清熱解毒，又能潤膚潤燥。
2、唐歌彩寶生魚片湯
用三兩新鮮唐歌蔬菜和半斤新鮮生魚。首先，將生魚去內臟，去除內臟，去鱗，洗凈。將鮮葛根洗凈。將兩種食物放入陶罐中，加入適量的水，中火熬湯；煮兩個小時後，加入少量食用油和鹽即可飲用。湯中鮮池葛根，清熱利尿，涼血解毒；中醫認為生魚能補脾胃，利濕消腫。兩者結合，既能清涼又能滋補，真的是夏天的好湯。
下面是壹些清湯，具體作用未知，但喝了總是好的(感覺很好吃):
1，絲瓜鹹蛋肉片湯:
材料:絲瓜壹個，鹹蛋壹個，瘦肉200g(根據食量加減)，生姜3片。
調料:①鹽適量，糖是鹽的壹半，澱粉和糖壹樣，胡椒粉少許。
②鹽適量，胡椒粉少許，香油適量。
關鍵提示:1。加入肉片時，壹定要把火改成小火，湯不要煮，以免肉片煮得太老，容易造成湯渾濁。
2.絲瓜也可以用黃瓜代替。黃瓜先切成菱形片。為了保持黃瓜的香味，在做法3中，妳要先放入肉片和鹹蛋煮3分鐘，再放入黃瓜略煮，這樣妳就可以變身壹個“黃瓜片鹹蛋湯”了。
2、百合紅棗牛肉湯:
材料:牛肉200克，鮮百合150克，白果80克，去核紅棗6顆，姜絲適量。
調料:①鹽適量，澱粉和鹽等量，胡椒粉少許。
②鹽適量，胡椒粉少許，香油適量。
重點提示:1，牛裏脊肉會很嫩，紋路越細，牛肉越嫩，要對著絲切片，這樣熟了就不會老了。
2.喜歡百合口感綿軟的人，可以多煮壹會兒，讓它熟透。如果妳喜歡脆脆的食物，那就少煮壹段時間。
3、蓮子冬瓜牛蛙湯:
材料:牛蛙2只、冬瓜300克、鮮蓮子80克、鮮香菇6朵、幹貝4片、生姜3片。
調料:鹽、胡椒粉、香油。
關鍵提示:牛蛙腿的肉層較厚，其他部位的肉層較薄，但能增加湯的鮮味，所以除了腿，後面也可以壹起煮。
還有很多，但是我的手好累。
比如番茄百合豬肝湯、皮蛋魚片湯、枸杞山藥鱔魚湯、榨菜豆腐腦魚丸湯、酸菜鴨湯等。都很好很輕。
另外要註意:黑木耳不能和胡蘿蔔壹起燒，會得皮炎的。不要吃有維生素的蝦，會中毒的。柿子和螃蟹有“含笑半步”的功效。
參考資料:中國美食論壇和天天好湯。
家庭湯
清補涼瘦肉湯
材料:瘦肉250克(5兩)、生熟薏苡仁10克(2元)、蓮子5克(1元)、百合5克(1元)、懷生10克(2元)、玉竹5克(1元)。
做法*瘦肉放入沸水中煮5分鐘，取出洗凈。
*洗凈所有食材，提神清涼。
*將適量的水燒開，加入所有的材料，煮3個小時，直到湯用鹽和原料調味。
功效此湯味甘，滋補，具有祛濕開胃、化痰強肺等溫涼功效。特別適合身體虛弱、體虛者食用，是夏秋時節的佳品。
老黃瓜瘦肉湯
材料:老黃瓜1500g(2斤半)，瘦肉400g兩)，紅豆100g(2兩)，蜜棗4個，陳皮1片。
做法*在黃澄澄買帶皮色的老黃瓜，將瓜洗凈修剪，切成大塊。
*洗凈原瘦肉；紅豆也要洗。
*將陳皮浸泡，洗凈刮去。
*燒開適量清水，加入老黃瓜、瘦肉、紅豆、蜜棗、陳皮，煮2小時至湯汁入味。
功效此湯適合熱天飲用，能清熱解暑，止渴利尿。
霸王花豬肉湯
材料:霸王花50克(1兩)，豬400克(8兩)，粉絲150克(3兩)，蜜棗4個，杏2湯匙。
做法*把粉條上的肥油剪掉，把1塊肉放入粉條裏，在粉條的另壹端銷毀，把水洗出冷河。
*將豬肉放入沸水中，煮5分鐘，取出洗凈。
*霸王花用清水浸泡，洗凈擦幹，剪短。
*將適量的水燒開，放下所有材料，用武火煮沸，然後文火燉3小時，加鹽調味。
功效此湯涼肺，化痰降火，清熱。
腳栗子百合湯
原料為鮮雞爪10、豬手1、百合50g(1兩)、鮮板栗肉250g(半斤)、湖南蓮子50g(1兩)。
做法*剝去雞爪上附著的黃衣，剁去趾骨，洗凈，切成兩段，放入沸水中5分鐘，取出過冷河。
*將豬手上多余的毛燒掉，洗凈刮幹凈，剁碎，放入沸水中5分鐘，取出過冷河。
*栗子肉用開水燙過，脫衣。
*蓮子、百合洗凈。
*燒開適量水，加入雞爪、豬手、栗子肉、蓮子煮2小時，加入百合再煮半小時，加鹽調味。
蘑菇燉豬骨湯。
原料250g(半斤)，香菇25g(半斤)，排骨400g(八盎司)，黃芽白400g(八盎司)，生姜1片。
做法*香菇用清水泡軟腳。
*去皮切厚片，黃芽洗凈。
*將排骨放入沸水中，煮5分鐘，撈出洗凈。
*燒開適量水，加入黃芽白、排骨、香菇、甘、姜，小火燉2.5小時，加鹽調味。
豆瓣菜鮮腎湯
原料:豆瓣500g(1斤)、蜜棗4個、鮮鴨腎1個、臘鴨腎3個、陳皮1小塊、瘦肉150g(3兩)。
做豆瓣，洗幹凈，摘下來。
*鮮腎用少許鹽洗凈，和腌制好的鴨腎壹起出水，涼河。
*將陳皮浸泡，刮掉，洗凈。
*將瘦肉放入沸水中煮5分鐘，然後取出洗凈。
*燒開適量水，加入所有材料，小火燉3小時，用鹽調味。
功效:此湯清熱醒胃，除積。
冬蟲夏草燜羊肉湯
冬蟲夏草10g (2元)，泡天雄10g (2元)，肉蓯蓉10g (2元)，羊肉10g (2元)，生姜2片。
制作*將蟲草、泡天雄、肉蓯蓉洗凈。
*將羊肉放入沸水中，煮5分鐘，取出洗凈。
*將所有材料放入燉盅內，加入適量開水，加蓋燜4小時，加鹽調味。
功效此湯可治療頭暈、黑眼圈、飛蚊癥。