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魚蝦貝混養有什麽技術要點?

魚蝦貝立體混養壹般采用羅非魚、對蝦、縊蟶進行立體養殖,是壹種充分利用蝦池水體,增加經濟效益的綜合養殖模式。基本方法是在對蝦養殖的正常生產條件下,適當飼養壹定數量的羅非魚和縊蟶,使蝦池形成良性的生態環境。

技術要點如下:

(1)修塘、清淤、平整池塘的準備工作要盡早做好。壹般池塘要占整個蝦池面積的1/3 ~ 1/2。

(2)根據中國對蝦養殖標準,通過在池塘中播種蟶苗來清潔池塘。藥性失效時,在底部播種蟶苗,選擇大小均勻,健壯的自然苗,如規格4000-5000/kg,每667 m2 80-100kg,記得均勻播種。

(3)餵水施肥培育基礎餌料,然後及時餵水,施基礎肥。此時要註意氮磷的合理組合,使浮遊動物在水中的增殖最大化,也就是使水體的初級生產力最大化。建議氮磷比(有效濃度)為5∶1。請註意磷肥不要和石灰等堿性物質壹起使用。

(4)魚蝦苗投餵壹段時間後,水呈黃褐色或黃綠色。這時候蝦苗和魚苗就可以放出來了。壹般放流規格為2.5 ~ 3.0厘米,每667米蝦苗208000 ~ 100000尾,每667米羅非魚苗2150尾。

(5)水管理的透明度應控制在20 ~ 30cm以內,以後要經常添加磷肥,促進浮遊植物的生長,有利於凈化水質,增加溶解氧,抑制病原菌的生長,還能起到遮光的作用。建議培養期間不要換水,只加補充滲漏蒸發的水分。

(6)使用防病藥物要特別註意:不要破壞水體的微生態平衡,最好使用口服藥物或制作藥物誘餌。這種混養模式有機結合了魚蝦貝的特點。殘留的餌料和魚蝦的糞便使蝦池的水過於肥美,縊蟶利用肥美的水來促進自身的生長。同時也改善了水質,減少了汙水的排放,達到了生物凈水的目的。縊蟶的穴居生活增加了沈積物的滲透性,加速了池底有機物的分解,進壹步改善了池底的有機汙染。此外,縊蟶的呼吸和食物過濾也促進了底層水體的流動,加速了水體交換,從而相對增加了底層水體中的溶解氧。此外,羅非魚可以以底棲有機碎屑和浮遊植物為食,尤其是藍藻。由於其獨特的消化能力,同時吸收和消化水體中的微生物和細菌,起到很好的凈化水和殺滅細菌的作用。總之,由於它們的特點互補,將它們結合起來有利於良性循環的形成和發展,同時也促進了蝦、魚、貝的生長發育,增加了經濟效益。

本文內容來自:中國農業出版社《中國農業發展報告》。

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