中醫認為脾能運化水濕。脾喜燥惡濕。如果脾陽上擡,脾臟健康,運化水濕功能正常,濕不容易致病。另壹方面,濕氣過重致病後,患者常出現頭暈、頭重、四肢酸痛、身重體痛、關節屈伸不利、胸悶、腹脹、惡心嘔吐、食欲不振、大便溏薄、舌苔厚膩等癥狀。為了預防和減少濕害,我們必須重視保護脾臟。只有脾胃陽氣上升,才能有效抵禦濕邪的入侵。
因此,夏秋之交,要特別註意房間和工作場所的通風;涉水淋雨後及時擦幹身體,更換衣服;陰天水涼時不要長時間泡在河水和遊泳池裏,以免外界濕氣侵入肌肉表面傷人。為了防止內濕,不要吃太多的寒性蔬果,飲食宜清淡易消化,忌肥甘油膩,暴飲暴食。此外,用蓮子、大麥、紅豆、白扁豆等健脾利濕之品適量煮粥,可保護脾胃,祛除濕氣。
幾千年前,中醫就提到了氣候和環境變化對身體的影響,其中“濕”被視為引發和加重疾病的關鍵。正常情況下,人體有自然調節外界溫濕度變化的能力,但有些人因為體質、疾病或不良生活習慣而影響健康,導致體內控水系統失衡,無法排出水分。
另外,現代人運動少,吃得多,熬夜,壓力大,也會造成腸胃消化功能受阻,水分代謝失衡。
體內水分過多會使人感到困倦、四肢沈重、食欲不振、手腳冰涼、皮疹、面部黏膩不適,甚至出現腸胃炎。
缺乏鍛煉、不加控制的飲食和壓力導致濕氣滯留體內。
就中醫而言,香、汗、苦藥是祛濕的法寶。利用植物香氣對抗傳染病,是我們祖先的智慧。比如南方人佩戴艾草,殺菌防病。或者在氣候變暖,細菌病毒發出的五月端午,把蕙蘭、石菖蒲、艾葉掛在家家戶戶門口,取下來用來洗澡,也就是說,是為了消毒空氣和飲水。
現代藥學也發現這些芳香植物確實有抗病毒作用,比如八角茴香,被制成流感疫苗。
另外,辛辣的姜汁排汗,最適合淋雨後驅散身體濕氣,預防感冒;甜姜,壹種苦而溫的中藥,就像壹種慢火,慢慢把水和氣逼出體外。
中醫教妳祛濕。
但是要真正的祛除體內濕氣,還是要從改善生活習慣開始。中醫提供以下方法,讓妳輕松擺脫體內渾濁厚重的濕氣,重獲清新。
編號1秦昭機芯
運動可以緩解壓力,激活身體器官的運作,加速水分的排泄。
現代人用腦多,體力消耗少,在密閉的空調裏長時間等待,很少出汗,所以身體調節濕度的能力變差。嘗試跑步、散步、遊泳、瑜伽、太極等任何“呼吸壹點,出汗壹點”的運動,有助於激活血液循環,增加水分代謝。
第二招,飲食清淡適度。
胃腸系統與營養和水分代謝密切相關,最好的辦法就是合理均衡的飲食。
酒、奶、肥肉、厚味等油性食物不易消化,容易引起胃脹、炎癥。甜食和油炸品會使機體產生過氧化物,加重炎癥反應。
中醫認為,生冷食物、冰品或涼性果蔬會使胃的消化吸收功能停滯,不易無限量進食。比如生菜
沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等。,烹飪時最好加入蔥和姜,以減少蔬菜的寒性。
第三招,避免環境潮濕。
另外,日常生活中最好減少暴露在潮濕的環境中。尤其是對濕氣敏感的人,更應註意以下事項:
1.不要直接睡在地板上。空氣中的水分會下降,地板潮濕,容易侵入體內,引起四肢疼痛。最好睡在離地板有壹定距離的床上。
2.雨天減少外出。
不要穿濕衣服
4.飲水量要適當
清熱祛濕粥
原料為赤小豆30克、白扁豆20克、薏苡仁20克、木棉芡實20克、燈芯絨花10克、萆薢10克、茯苓15克。
制備:將萆薢、茯苓、木棉、燈心草洗凈,加水煎至2碗,去渣取汁,加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡實,煮成粥。
用法取其溫。
療效是清熱利濕。適用於暑熱引起的小便不利、胃脘郁結不適、腹脹惡心等癥。
註意事項:大便幹燥者不宜使用。
吃點熱湯面讓身體適度出汗,可以帶走體內的暑濕之邪。
消暑健脾祛濕湯
作文
蜜棗、紅小豆、生姜薏苡仁、扁豆、葛根、玉竹和陳皮。
功能
清熱解暑,鞏固排泄和消化系統功能。
服用方法
(2-4份)將6塊瘦肉連同所有湯料和6碗清水壹起放入鍋中。煮大約兩個小時,加鹽調味。
綠豆百合大米粥
原料:綠豆30克,鮮百合30克,米仁50克,粳米100克,冰糖80克。
方法:
(1)將果仁、綠豆、粳米洗凈,浸泡20分鐘;百合洗凈,切成小塊;
(2)將綠豆、米仁放入沸水鍋中,煮幾分鐘,再用小火煮至開花;加入粳米和百合,煮粥,放冰糖。
夏季健脾通便祛濕的典型食療粥方。
鹹蛋西瓜粥。
材料:絲瓜100g,鹹蛋1,麥片50g,粳米100g,香油,蔥花,酒,鹽,味精。
方法:
(1)絲瓜洗凈,去皮切丁:鹹蛋1煮熟,去皮切小粒;粳米洗凈浸泡待用。
(2)將粳米放入開水鍋中,大火燒開後,用小火煮至米開花,將燕麥片、絲瓜丁、鹹蛋放入粥中,加鹽、酒、味精,撒上蔥花,滴上香油。
具有滋陰清肺、補益肝脾、生津止渴的功效。
蓮藕百合湯
原料:100g,百合50g,冰糖80g。
方法:
(1)蓮藕洗凈,去皮,切成細絲;百合去皮切絲備用。
(2)將蓮藕絲、百合絲放入燒開的鍋中,燒開,用小火煮至汁,將蓮藕絲、百合絲煮至酥爛,加入冰糖。
健脾開胃、清熱防暑的夏季營養湯。
天氣炎熱,飲食也要隨著氣候變化而變化。夏天要享受食療的好處,可以選擇壹些祛濕清熱的食物,增強身體抵抗力。
此時飲食應逐漸轉為清淡,多吃魚、瘦肉、豆制品和蛋白質含量高的乳制品;應選擇清淡營養、能消暑益氣的蔬菜,如豆芽、豆腐、蘑菇、木耳、海帶、茄子、西紅柿及各種綠葉蔬菜。姜、辣椒等味辛味苦的蔬菜應少吃或不吃。
熱氣騰騰的時候,人體毛孔張開,出汗多。註意補水,最好多喝涼水。橙子精華、菠蘿精華、山楂精華等。可以用涼開水喝,冰棍、蘇打水等冷飲要少吃少喝。這些寒性食物不僅營養低,熱量高,而且對脾胃有害。身體虛弱或容易腹瀉的人應少吃。
具體來說,多吃紅小豆有利尿作用,冬瓜、荷葉可以消暑祛濕,扁豆可以健脾祛濕。苦瓜、苦菜、馬蘭頭等苦菜不僅能清熱,而且有營養。
此外,還要“為民而食”。有些人身體虛弱,怕冷,芥末、西瓜等寒性食物不宜多吃。
1健脾祛濕湯
(2~3人)
材料:山藥(幹)10克,土茯苓10克,冬淩草10克,豬胰腺(豬肚)300克,清水適量。
做法:將山藥、土茯苓、香茶菜洗凈,壹起放入砂鍋中,加適量水煮沸,再轉小火1小時即可飲用。
●適合脾胃不好的人。
2何忠化濕湯
(3~4人)
材料:木棉30g,雞蛋花30g,槐花30g,薏苡仁30g,瘦肉100g,炒扁豆30g,陳皮或砂仁12g。
做法:將木棉、雞蛋花、槐花、薏苡仁、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗凈,壹起放入砂鍋中,加入適量清水,大火燒開,再轉小火1小時。
●適合濕熱脾虛者食用。
3清熱祛濕湯
(2~3人)
材料:土茯苓250克,葛根250克,赤小豆50克,扁豆50克,陳皮半個,水8碗。
做法:土茯苓去皮切段,葛根去皮切塊,材料放入鍋中,水開3小時。
●適用於去骨火、祛濕、清熱解毒。
4鵪鶉祛濕湯
(2~3人)
材料:鵪鶉4只,薏苡仁、百合各50克,生姜3片。
做法:將鵪鶉、薏苡仁、百合、生姜壹起放入砂鍋中,加入適量的水1.5小時。
●適用於清熱利濕、潤肺化痰。
5恒胃祛濕湯
(2~3人)
材料:豬肉250克,夏枯草10克,綿茵陳10克,生姜2片。
做法:將豬橫飛去腥備用;將夏枯草、茵陳、生姜、豬肉放入砂鍋中,加入適量清水,先用武火煮沸,再轉小火1.5小時即可食用。
●該湯既清熱利濕,又清肝熱,對糖尿病人有食療作用。
6曹劌祛濕湯
(3~5人)
材料:烏龜500克,豬肉200克,鮮土茯苓250克,紅棗6枚。
做法:將烏龜、豬肉、土茯苓、紅棗壹起放入砂鍋中3到4個小時。
●具有清熱利濕、解毒的功效。