緩解脾胃虛寒。如上所述，夏季人們為了降溫，可能會讓更多的冷空氣進入脾胃，導致脾胃虛寒的出現。這個時候吃生姜可以更好的緩解脾胃虛寒，改善脾胃陽氣。
殺菌消毒。夏天氣溫高，很多細菌就會橫行，進入人的腸道，造成腸道細菌感染。所以，及時消毒很重要。吃生姜，吸收揮發油，可以起到殺菌的作用。夏天吃不幹凈的食物會導致腸胃問題。吃生姜或喝生姜開水可以保護腸胃，有效預防腸胃炎。
增加食欲。夏天氣溫高的時候，人也可能會面臨食欲不振，食欲不振的情況。這時候吃生姜吸收姜酚，可以刺激唾液分泌，促進腸胃消化，增強食欲。為此，也有“不想吃，吃姜”的說法。可見，胃口不好的時候，可以吃點生姜來改善和調節。
白蘿蔔的營養功能
壹個。幫助腸道蠕動
白蘿蔔富含膳食纖維。經常吃有助於促進腸胃蠕動，緩解便秘。對於腸胃毒素較多的人，可以吃白蘿蔔幫助排除體內廢物。此外，白蘿蔔中的芥子油還能促進食欲，所以食欲不好的人不妨通過吃白蘿蔔來改善。
兩個。延緩皮膚衰老
白蘿蔔含有豐富的維生素，其中維生素C能有效防止皮膚老化和黑色素的形成，是愛美群體非常好的選擇。
三個。提高免疫力
蘿蔔中的維生素C不僅對皮膚有很好的保護作用，還能使維生素E更加活躍，從而提高人體免疫力。