開胃健脾方
老醫生的真心話:開胃飲料來自藥方
由鐵皮石斛15g麥冬15g山藥15g川黃連3g糧麥芽15g生山楂15g扁豆15g北沙參15g組成。
煎藥方法:將藥物放入非金屬罐中，用冷水浸泡2cm，然後用武火煮沸壹小時，再用小火煎25分鐘，倒出藥汁，加水連煎三次，三次混合藥汁分三次服用，小兒150 ~ 200 ml，小兒50 ~ 150~200ml。
功能:開胃、生津、健脾、消食。主治:脾胃陰虛引起的食欲下降，可用於治療饑或饑而不食，食而無味，渴而思飲，大便幹燥，唇紅，多汗，易怒，脈數，舌苔薄黃，或舌苔脫落，津液不足。
這個藥方是專門針對胃陰虧損而設計的。胃陰被劫，津液不足，無法滋潤腸胃。所以鐵皮石斛被送去益胃生津，養陰不滯脾。生山楂消食健胃，北沙參養陰和胃，山藥養胃生津，麥冬養陰生津，* * *為臣藥；扁豆健脾開胃，五谷嫩芽助消化調和，健脾開胃；麥芽行氣消食；川黃連味苦，健胃清熱，* * *為輔。諸藥並用，陰道液可復，胃可開，食可化，諸證可明。
久病後陰道液流失明顯者，加減生地、玄參；冷飲口渴者加玉竹、花粉；便秘加冬瓜子和熟大黃；心煩失眠者加淡竹葉、梔子；夜間出汗者加冬桑葉、五味子；手足心熱者加地骨皮、知母。
註意事項:脾氣虛弱，中焦濕滯，引起食欲不振，腹脹便溏，口幹不思飲，舌苔白膩厚，或白如粉者，不宜用本方。黃連大黃只能臨時用，不能長期用，用量控制在3？5g以內，以防苦燥傷陰。
在發熱後期，久病或重病後，惡性腫瘤手術後，或放化療後，應用本方對陰傷厭食有壹定療效。對兒童因營養不合理，過多油炸、燒烤類食物引起的厭食癥有特效。為保證療效，使用本方時應註意飲食調節，堅持較長療程。臨床上慢性胃炎、厭食、肝炎、肝硬化、腫瘤放化療的副作用等都可以按此方治療。
案例分析:李某某，男，43歲，6月5438+0990+2月18初診。近兩年來，患者出現上中腹部隱痛，頻繁噯氣，食欲不振，起初並未引起重視。後來身體逐漸消瘦，食欲不振，用了多種中西藥物治療，療效不明顯。65438-0990-08在某醫院做胃鏡檢查，診斷為中度慢性萎縮性胃炎伴腸化生。因病情加重，在某醫院消化科住院兩個月，未見好轉。
診斷:飲食減少，消瘦(身高175cm，體重48kg)，上腹部隱痛，偶有燒灼感，飽脹感，口幹口渴，乏力氣短，饑不能食，食之無味，大便幹燥，壹日壹次或二日壹次，脈細，苔少，舌紅。這是胃陰不足，氣滯熱滯所致。處方:鐵皮石斛15g，北沙參15g，麥冬15g，白芍15g，花粉12g，玉竹12g，麥芽20g，生地20g，莪術65438。
65438+2月25日再次訪問。自述服用上述三劑後，上腹部隱痛、脹滿癥狀減輕，大便稍軟，但食之無味無改善，脈象、舌苔如前。
原方中加生山楂15g，生甘草5g，以增加酸甜味的力量，再加5劑。1991年1月1日第三次就診。服用方頭15劑量後，食欲變好，口幹無津的狀況明顯改善。舌的紅顏色變淡，中央有微小的味蕾突起，並逐漸長出少量的白苔。患者離工作地點較遠，無法堅持服湯劑，要求用藥丸緩解。於是以鐵皮石斛、麥冬、山藥、生地、山楂、烏梅為蜜丸，每日三次，共服1丸(含生藥5g)，共服三個多月。大便正常，脈搏、舌苔恢復，體重增加5Kg。