首先要明確壹點:無論哪種湯(雞湯、鴨湯、魚湯)都只含有極少量的遊離氨基酸、脂肪和核苷酸，不能提供修復機體組織和抗體的物質(熱量和蛋白質)，不能直接愈合傷口。所以，壹定要邊喝湯邊吃肉。
手術後需要“長肌肉、長肉”，需要抵抗力對抗傷口感染。而且不能吃鯽魚、雞肉、鯉魚、香菜、牛肉等發制品。建議妳多吃財神魚，也叫黑魚，是壹種兇猛的魚。它以各種小魚為主食，每100g含蛋白質19.8g，脂肪1.4g，碳水化合物。為了提高做菜的效率，可以壹次多買幾條魚，放在壹個盆裏。魚的生命力很強。壹兩天換壹次水，保持兩周以上，絕對沒問題。
黑魚的營養價值；
很好吃，很有營養。吃黑魚對傷口也有消炎作用。
烹飪方法主要有:烏魚餅絲、玉帶黑魚卷、湯黑魚、醬油黑魚、醋椒黑魚、玉米湯黑魚、紅醅黑魚、酸菜黑魚、幹烤黑魚、清蒸黑魚、紅燒黑魚、蒜蓉燉黑魚等等。
壹般餐館的酸菜魚很少用黑魚，大多是用草魚(王八蛋)做的，比黑魚便宜。在市場上不容易買到野生黑魚。家養黑魚反應慢，營養價值低於野生黑魚。買的時候看黑魚的精神狀態和質地，看是不是野生的。
1.黑魚含有蛋白質、脂肪、18種氨基酸等。還含有人體必需的鈣、磷、鐵和多種維生素。
2.適用於身體虛弱、低蛋白血癥、脾胃虛弱、營養不良、貧血等人群。廣西人常把黑魚當作壹種珍貴的滋補品，用來催乳補血。
3.黑魚具有祛風治疳、健脾益氣、利尿消腫的功效，所以產婦、風濕病患者、營養不良的兒童常尋求黑魚作為輔助食療。
4.黑魚的生命力指數為0，但防病指數為6.41。
註意:
壹般人群可以吃，有瘡的不能吃，讓人白。
有的人對黑魚過敏，吃後的癥狀壹般是腹瀉、嘔吐、皮疹、腰酸背痛等癥狀。剛吃的時候不會有不適感，往往在吃後5-6小時出現。所以兒童、老人等抵抗力差的人群要註意。
如果出現過敏癥狀，可以服用抗過敏藥物緩解，壹般在24小時內；如果癥狀嚴重，請到醫院就診，遵醫囑。