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《黃帝內經》五谷養生法

面對每頓都吃很多魚和肉的現代人,多吃五谷雜糧對身體非常有益。吃五谷增加了纖維素的攝入,加強了胃腸道的蠕動,有很好的排毒效果。另外,中醫養生認為五谷可以滋養五臟,我們在日常生活中也可以滋養五臟。接下來,跟著我去看黃帝的五谷養生。

黃帝用五谷養生的方法是什麽?黃帝五谷養生法,小米養脾。

小米為五谷之首,入脾、胃、腎經,有健脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱的人食用。要養好五臟,首先要養好脾胃,所以小米是體弱者的上品補品,能補中益氣,延年益壽。滋補吃法:煮壹鍋小米粥,吃上層的米油,就是小米粥的精華。有小米粥嗎?代用人參湯?美名。此外,小米粥對失眠也有壹定作用,晚上喝小米粥有助於睡眠。本草綱目說,小米?治惡心熱痢,煮粥,益田單,補虛損,開胃。?小米芽和麥芽壹樣,含有大量的酶,是壹味中藥,有健胃消食的作用。小米粥有安神的作用。小米不宜與杏仁同食。特別是新米的滋補效果比陳米好。

黃帝五谷養生,大米潤肺。

大米,入脾、胃、肺經,有補中、健脾和胃、滋陰潤肺、解煩渴之功。古代養生家也提倡?早上吃粥?為了生津,因此,肺陰不足引起的咳嗽和便秘的患者可以在早上和晚上吃粥。經常喝米粥有助於津液的增長,可以在壹定程度上緩解皮膚幹燥等不適。如果煮粥的時候加點梨,中藥的保健效果會更好。

黃帝內經五谷養生法黑豆補腎。

黑豆味甘、性平,有補腎強身、活血利尿、解毒的功效,特別適合腎虛的人食用。黑豆中蛋白質的含量是牛肉、雞肉、豬肉的2倍以上,是牛奶的12倍,不僅蛋白質高,而且質量好。中國傳統保健黑豆蛋白質的氨基酸組成與動物蛋白相似,賴氨酸豐富,接近人體所需比例,易於消化吸收。因此,它被稱為植物中的肉。當年少林寺和尚之所以身體強壯,與多吃豆子不無關系。黑豆對年輕女性有美容養顏的功效。黑豆含有豐富的維生素,其中E、B族維生素含量最高,維生素E的含量比肉類高5~7倍。眾所周知,維生素E是保持年輕和健康的非常重要的物質。

黃帝以五谷養生法養肝的高粱。

高粱和大豆屬於雜糧,但在整個糧食中卻是不可或缺的配角。高粱具有補肝養胃、益氣健脾、止瀉止瀉的作用。滋補吃法:炒高粱面有收斂止瀉的作用,慢性腹瀉的人可以繼續吃壹段時間,會有食療作用。對於消化不良的孩子,可以用高粱棗粉:高粱米60g,炒熟;10大棗,去皮,油炸腌制,用高粱米磨成細粉,加適量糖,混合均勻。每次6~12g。用溫水送服。本方用高粱米和大棗益脾胃,止瀉,炒熟增強收斂效果。主要用於腸胃虛弱、消化不良、少食腹瀉或便溏的患兒。

黃帝用五谷養生法養心的小麥。

小麥入心、脾、腎經,有養心益腎、清熱止渴之功。

中醫也認為可以養心安神,除煩燥熱,利小便。滋補吃法:帶皮取全麥煮粥,有助於消除煩躁;女性出現更年期綜合征、自汗、盜汗等癥狀時,可以去中藥店買些浮小麥,用水煮。吃全麥還可以降低血液中雌激素的含量,從而達到防治乳腺癌的目的。中醫有個經典方劑:甘麥大棗湯:甘草10g,大麥10g,大棗30g。加水熬湯。此方源於中醫養生金匱要略。鐘芳的小麥養心、養陰、安心;甘草和中優先;大棗補中氣,滋潤臟躁。三味藥合用,味甘,滋補,有養心安神,和急之效。用於治療思慮過度、心陰受損、心陰不足引起的病癥,癥見神迷恍惚,常悲啼,心緒不寧,睡眠不安。精神病,更年期綜合癥,或神經衰弱也可適用於那些屬於心陰虛。

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