健康教案:健康蔬菜1活動名稱:參觀廚房
活動目標:1。通過參觀廚房，讓孩子了解各種菜肴的加工過程。
2.體驗秋天是壹個收獲的季節。
活動準備:聯系廚房
活動流程:
首先，準備去廚房
1.我們每天中午吃的食物來自哪裏？
2.這些菜可以由廚師直接下鍋做嗎？
3.是壹種烹飪，還是幾種菜的混合？
妳知道我們今天在廚房買了什麽，午餐吃了什麽嗎？
5.介紹壹下妳今天出去的地方。以及註意事項。
第二，參觀廚房
1.今天廚房買了什麽？
2.觀察廚師如何加工各種菜肴。
3.孩子們可以問廚師今天這些菜要做什麽。
第三，溝通
1.妳在廚房看到了什麽菜？和市場上的菜有什麽不同？
2.廚師是如何加工這些菜肴的？(洗凈，切塊...)
3.猜猜妳今天會吃什麽？妳怎麼知道？
健康教案:健康蔬菜2活動目標:
1，知道秋天的各種蔬菜，知道不同的蔬菜吃的部位不同。
2.通過動手做和品嘗來體驗蔬菜的不同味道。
活動準備:
1，芹菜，蘿蔔，胡蘿蔔，黃瓜，青菜，洋蔥，花菜，西紅柿等蔬菜。
2.用五個籃子分別表示吃根、莖、葉、花、果。
活動流程:
首先，談談
秋天有哪些蔬菜？
2.今天這裏有許多蔬菜。妳們都認識他們嗎？
其次，尋找它
1，找出蔬菜的哪些部位可以吃，比如蘿蔔的根，白菜的葉，西紅柿的果，菜花的花，芹菜的莖(葉)。
2.讓孩子們把蔬菜放在相應的籃子裏。
第三，去做
1.蔬菜簡單加工後，拌上沙拉醬給孩子品嘗，邊品嘗邊交流:我吃什麽蔬菜？這是蔬菜的哪壹部分？
健康教案:健康蔬菜3活動名稱:新鮮西紅柿
活動目標:
1，繼續使用同色或相近色進行漸變色連接。
2，知道西紅柿是營養豐富的蔬菜，對人體有很多好處。
活動準備:
壹只印著西紅柿輪廓的紙手，壹根油畫棒，還有壹些五顏六色的西紅柿。
活動流程:
首先，談談介紹。
看，這是什麽蔬菜？番茄有什麽營養？對我們有什麽好處？
第二，邊看邊討論。
1.觀賞番茄:什麽樣的番茄是新鮮的？果實飽滿不皺縮，葉子和果實水分多，有光澤。)
2.區分西紅柿:壹個西紅柿裏有多少種紅色？除了紅色還有什麽顏色？
3.討論:如何讓西紅柿看起來真實、新鮮、水分充足？
4、試著畫壹個西紅柿——老師畫朱紅色，孩子畫橙色，讓它自然過渡。
第三，引導創作
每個人選擇兩種顏色畫壹個新鮮的西紅柿。
四、幼兒繪畫，教師指導要點
1.區分顏色的深淺和過渡，進行創意搭配，比如有的是朱紅色和橘紅色，有的是橘紅色和橘黃色，有的是橘紅色和中黃色。
2.不斷觀察和調整深度的過渡。
動詞 （verb的縮寫）評價。
哪些西紅柿看起來特別新鮮？它們是如何搭配和上色的？哪些西紅柿看起來有點假？
健康教案:健康蔬菜4活動目標:
1，引導孩子認識常見的蔬菜水果。
2.培養孩子參與集體活動、共同體驗活動的興趣。
3.認識顏色。
4.鍛煉孩子的反應能力，提高動作的協調性。
5.在日常生活中學會樂觀，逐漸養成樂觀開朗的性格。
活動準備:
1，在活動區設立蔬果超市，擺放兒童采集的各種蔬果。
2.蔬菜和水果實物，每人壹張圖片。
3.蔬菜和水果掛圖。
活動流程:
壹、開頭部分:談:妳吃過哪些蔬菜？什麽水果？引出“多吃蔬菜水果”這個話題。
二、基礎部分:
1，認識各種蔬菜水果。
老師帶領小朋友到活動區，認識蔬菜水果超市。
問孩子:這是什麽蔬菜？什麽水果？它嘗起來像什麽？妳感覺如何？；(讓孩子想象和思考)2。玩遊戲:小紅小紅帽購物(背景音樂《小紅小紅帽》)老師扮演小紅小紅帽，去市場買蔬菜水果。孩子們玩各種蔬菜水果(拿著蔬菜水果的圖片)，坐在椅子上。當小紅小紅帽來到孩子們面前時，孩子們應該說出蔬菜和水果的名稱，小紅小紅帽去買(請跟著老師)。3.連接:讓孩子打開課本，讓他們觀察課本的圖片，問孩子:圖片上有哪些蔬菜和水果？那些是紅色的蔬菜和水果嗎？圖中還有哪些動物？小豬喜歡吃紅色的蔬菜和水果。孩子們應該幫助小豬把他喜歡的紅色蔬菜和水果與籃子連接起來。教師對兒童溝通的指導。
三、結尾部分:表揚孩子喜歡參加集體活動，認識很多水果蔬菜。
反思:
我知道以後教學的重點應該是孩子的觀察能力和語言表達能力。讓孩子大膽說話，尤其是在大家面前。在準備教案時，要充分考慮讓活動更細致，更貼近孩子。設計問題要符合孩子的年齡特點。這節課的失敗要深刻銘記，在以後的活動中，不可輕率，做任何事情都要認真，全心全意。
健康教案:健康蔬菜5活動名稱:蔬菜好吃。
活動目標:
1，明白不同的食物營養不同。
2.養成不挑食的好習慣。
活動準備:
貨架上擺放著各種葷菜、素菜、豆制品、米飯、水果、牛奶的圖片和盤子。
活動流程:
首先，知道各種菜名
1，小朋友逛“書架”。
2.問:妳知道這些事情嗎？
3.如果妳什麽都不知道，妳可以問妳的好朋友，或者請其他朋友幫助妳。
二、溝通日常生活中的飲食內容:
1，老師提問，孩子們回憶:這些食物中妳最喜歡吃什麽？為什麽？
2.除了妳剛才看到的食物，妳平時還吃什麽？妳吃得最多的是什麽？
3.妳認為什麽最有營養？
4.讓孩子回憶早餐、午餐和晚餐中的各種食物:早餐、午餐和晚餐通常吃同樣的東西嗎？為什麽不壹樣？
5.老師總結了壹日三餐的合理搭配。
三、兒童操作
1，分成六組，每組選擇自己的食物搭配壹份午餐。
2.互相介紹，討論如何合理安排用餐。
3.老師和學生壹起評價孩子的餐飲情況。
4、兒童調節飲食。
健康教案:健康蔬菜6活動名稱:參觀小菜園，
直播目標:1。通過參觀小菜園，孩子們可以體驗到秋天是壹個豐收的日子。
2.試著從菜在土裏的生長情況來判斷是什麽菜。
活動準備:小菜園
活動流程:
首先，準備出門
1，我們見過很多菜，那麽是不是所有菜從土裏長出來都是這樣的？
2.介紹壹下我今天出去的地方。以及註意事項。
第二，參觀小菜園
1.這是什麽菜？妳在哪裏看到的？
2、有些蔬菜長在土裏，有些蔬菜長在架子上...
3.孩子們可以自由觀察
第三，溝通
1.妳在菜園裏看到了什麽菜？和市場上的菜有什麽不同？
2.這麽多菜，秋天真的是壹個收獲的季節。
健康教案:健康蔬菜7活動目標:
1.了解常見蔬菜的外觀特征，並根據其食用部位進行分類。
2.培養孩子的觀察、概括和動手操作能力。
3.知道蔬菜有營養，教育孩子多吃蔬菜，養成不挑食的好習慣。
教學重點和難點:
從蔬菜的食用部分認識，比較它們的異同，形成蔬菜的概念。
活動準備:
1.物理蔬菜:西紅柿、冬瓜、豆類、大蒜、土豆、扁豆、大白菜、芹菜、菠菜、胡蘿蔔、菜花等。，還有菜籃子。
5(標註根、莖、葉、花、果)。
2、自制PPT課件和壹封信。
首先，創設情景，引入話題
老師:剛才，蔬菜王國的國王打電話給老師，他告訴老師，他們的蔬菜王國給我們送來了很多蔬菜。
它在我們的活動室裏。妳想看看是什麽嗎？
二、基礎部分:
(1)觀察和講述
1，兒童觀察
2.引導孩子從形狀、顏色、味道等方面觀察蔬菜的特點。
3.教育孩子熱愛蔬菜。問題:我們為什麽吃蔬菜？
總結:蔬菜是我們成長過程中不可或缺的好朋友。每天吃新鮮蔬菜可以平衡身體營養，增強體質，減輕體重。
更少的疾病。
(2)經驗分享
1，老師:誰壹直在拽老師的裙子？摸出來看看。哦，是壹封信，蔬菜大王寫給孩子們的信。看看上面寫了什麽
什麽:我想測試壹下孩子們對我們蔬菜的了解程度。我們的蔬菜有不同的可食部分。現在請妳先動動腦子。
想想這些蔬菜是哪個部位吃的，回頭再回答我的問題。
2、兒童的觀察力
1，)觀察植物的每壹部分。
2，)謎語:又紅又圓像蘋果，酸酸甜甜，營養豐富，既可做菜，又可當水果。(西紅柿)誰能說說西方？
紅柿子是什麽樣的？(顏色，形狀，皮膚，坑，味道，妳可以烹飪或生吃)然後我們應該
妳吃西紅柿的哪壹部分？(水果)還有哪些蔬菜吃它的水果？(茄子，辣椒，南瓜，冬瓜，黃瓜，
茄子、冬瓜、扁豆，讓孩子知道它們的名稱、形狀、特點，知道它們是吃它們的水果。
3)還有壹個謎語要猜:壹個胖胖的娃娃，埋在地下，頭上戴著綠圍巾和紅夾克，夏天播種，秋天拔出，我們所有人。
愛死了。(蘿蔔)蘿蔔長什麽樣？(形狀、顏色、生吃或熟吃)老師告訴孩子們，蘿蔔也有“
塔利努姆”。因為蘿蔔中含有澱粉酶，可以幫助消化，有益於人的健康，所以自古以來民間就有蘿蔔是土生土長的說法。
“參與”論。我們應該吃它的哪壹部分？(根)
我們還能吃它的根嗎？(胡蘿蔔，胡蘿蔔，白蘿蔔)
3.(展示白菜)這是什麽？老師，說說白菜的樣子。我們應該吃它的哪壹部分？(葉)妳還吃什麽蔬菜？
它的葉子。(大白菜、芹菜、韭菜、油菜、菠菜)
4、教師總結
蔬菜有很多種，有的吃根，有的吃葉，有的吃莖，有的吃花，有的吃水果。它們都富含營養，而我
孩子和蔬菜交朋友，多吃蔬菜才能健康成長。
三、遊戲“找朋友”
尋找顏色相同的蔬菜；找到妳喜歡的蔬菜；能吃葉子的蔬菜站起來；能吃水果的蔬菜站起來。
四、活動結束。
根據可食用部位的不同，將蔬菜送入不同的籃子。(帶根蔬菜、果蔬、花、莖、葉)
健康教案:健康蔬菜8活動內容:菜田裏的歌
活動目標:
1，理解詩詞內容，掌握各種蔬菜的基本特征。
2、根據孩子的生活經驗。
活動準備:圖片錄制
活動流程:
首先，談談
1.妳在菜地裏看到了什麽蔬菜？
2.他們是什麽樣的？
二、欣賞兒歌
1，幼兒充分欣賞兒歌，初步理解兒歌內容。
2.提問:
(1)兒歌裏說菜地裏有什麽蔬菜？
(2)妳最喜歡哪壹段兒歌？
3.讓孩子再次欣賞圖片，幫助他們理解單詞，學習蔬菜的基本特征。
4.學兒歌先說上壹句，再說下壹句。
第三，再次欣賞兒歌
1，孩子又喜歡兒歌了，可以用錄音機輕輕念。
2、孩子壹邊看圖，壹邊跟老師看書。
3.壹半的孩子提問，壹半回答。
4、鼓勵孩子根據自己的生活經驗繼續。
健康教案:健康蔬菜9個活躍名稱:大米和小麥
活動目標:
1.饒有興趣地了解水稻和小麥的不同特性和生長環境。
2.學習為故事畫插圖。
活動準備:
有幾本稻麥、馬克筆、油畫棒和紙的插圖故事書。
活動流程:
首先，欣賞這個故事:
1，引起興趣，介紹作品名稱。
2.老師用表情講故事，幫助孩子理解作品內容。
(1)這個故事是關於誰的？
(2)為什麽稻麥要分開住？
3.用書把故事再講壹遍。
(1)稻麥打假後受傷了嗎？傷在哪裏？
(2)誰讓稻麥分開住的？
(3)水稻生活在哪裏？
(4)小麥生活在哪裏？
(5)分開後為什麽會想念對方？
第二，孩子壹邊講故事，壹邊分組看書。
第三，畫插圖
分組看書的時候畫插圖。
四。推廣活動
我們將在今後的區域活動中繼續汲取未完成的東西。
附:故事《稻麥》
妳知道大米和小麥嗎？
大米和小麥曾經生活在壹起，
他們很調皮，天天打架。有壹天，水稻撞到了小麥的肚子上。哦，不，小麥的肚子上有壹條裂縫。大米呢？當我脫下衣服的時候，我看到我的頭上有壹個缺口。泥媽媽很生氣，要求他們分開住。從此稻田種水稻，旱地種小麥。他們再也沒有見過，開始懷念過去在壹起的日子。空白空間，讓孩子添加自己的圖片。
健康教案:健康蔬菜10活動名稱:媽媽的菜籃子
活動目標:
1.通過比賽說出蔬菜的種類，讓孩子感受到秋天是蔬菜收獲的季節。
2.了解韭菜和素菜的合理搭配:少吃韭菜，多吃素菜。
活動準備:
各種各樣的盤子、籃子等。孩子們畫的。
活動流程:
壹.蔬菜列車
1，秋天是壹個豐收的季節。我們在中產階級學了很多蔬菜，還有綠葉蔬菜。現在我們在大班。告訴我們新學了什麽蔬菜！
2.甲:我的火車就要開了。蔬菜，蔬菜上來吧！
b:青菜，青菜來了！
甲:我的火車就要開了。蔬菜，蔬菜加油！
c:蘿蔔，蘿蔔來了！
......
3.據統計，每組談論幾種蔬菜。用各種方法計數。
第二，幫我媽媽買菜
1.我媽媽每天都要買食物。想想我媽的籃子裏除了菜還有什麽。為了全家人的健康，媽媽讓我們今天幫她買菜。妳會怎麽配菜？
2.孩子們自己選菜，然後把它們放在籃子裏。
3.數數妳在籃子裏買的蔬菜，包括幾種肉菜和蔬菜。
第三，比較誰的食物最有營養。
1.看這麽多食物籃。妳知道誰的食物最有營養嗎？
2.妳還記得A醫生說的話嗎？(少吃肉，多吃蔬菜)
3.那我們就來看看哪些菜營養豐富，哪些菜營養不合理。
4.這裏有兩筐菜，壹筐1種，四種素菜，壹筐兩種素菜，六種。哪個更有營養？為什麽？
5.讓我們壹起問問醫生和老師吧！
健康教案:健康蔬菜11活動名稱:營養蔬菜
活動目標:1。通過請醫生講解，讓孩子知道不同的菜有不同的營養。
2.培養幼兒喜歡吃各種菜肴，葷素皆宜。
活動準備:聯系營養師。
活動流程:
首先請營養師給孩子講講各種菜的不同營養。
第二，營養學家問孩子不同的菜有什麽營養，正確答案是鼓勵。
三、孩子問營養師，妳想知道什麽樣的食物？
第四，不同的菜營養不同。如果妳只吃壹種菜，妳只能獲得壹種營養，營養不夠，妳的身體就長不好。所以要學會吃各種蔬菜，這樣才能長成壹個健康的寶寶。
健康教案:健康蔬菜12活動名稱:媽媽的菜籃子
活動目標:
1，盡量使用重疊法進行構圖。
2.體驗秋天是壹個收獲的季節。
活動準備:菜籃子，蠟筆，馬克筆。
活動流程:
首先，給我看看菜籃子
1.觀察籃子裏的菜。
2.什麽是韭菜，什麽是素菜？
3.指著壹個盤子問:妳怎麽知道這是洋蔥？不都被我們看到了嗎？
雖然有壹部分是隱藏的，但是看到壹部分就知道這是什麽菜了。
5.為什麽有些是隱藏的？(要裝很多，所以要疊在壹起。)
第二，兒童繪畫
1，每個人都有壹樣的菜籃子，要把自己喜歡的菜放在哪裏。
2.用什麽方法可以裝很多菜，但是妳的籃子裏能看到什麽菜？
第三，溝通
1，看看朋友的籃子裏有什麽菜。
2.大家討論壹下用這個籃子可以做什麽菜。
健康教案:健康蔬菜13活動名稱:肉菜菜菜
活動目標:
1，熟悉葷菜素菜素菜的意思。
2.試著將葷菜、素菜、蔬菜分類。
活動準備:兩個大菜籃子(葷菜素菜)和壹個小菜籃子(蔬菜)。
活動流程:
首先，區分葷菜和素菜
1.爸爸媽媽買菜的時候會買兩種菜，壹種是肉的，壹種是素的。
2.妳知道什麽樣的菜是肉菜嗎？為什麽？
3.我們在小菜場看到什麽樣的菜？它們屬於葷菜。(水產品、海鮮、肉類、家禽)
4.爺爺奶奶年紀大了，經常說要少吃韭菜，多吃素菜。妳知道什麽蔬菜是素菜嗎？為什麽？
5.有各種各樣的素菜或蔬菜嗎？
6.除了蔬菜還有什麽素菜？(豆制品)
第二，討論雞蛋是葷菜還是素菜。
第三，剪切粘貼菜籃子。
1，在廣告紙上剪出各種菜品的圖案。
2.將裁剪圖案分類放入不同的籃子。
健康教案:健康蔬菜14活動內容:張奶奶買菜。
活動目標:
1，明白現在很多蔬菜都是大棚種植的。
2.要知道不同蔬菜的生長需求是不同的。
活動準備:蔬菜的圖片，大棚裏的相關材料，紙和刷子。
活動流程:
首先，老師講故事的前半部分。
張奶奶去菜市場買菜。她最後買了嗎？
妳為什麽不買它？
老師會講故事的後半部分。
張奶奶後來買菜了嗎？
他為什麽願意買那些蔬菜？
第三，介紹溫室栽培知識。
老師通過圖片和電腦圖片向孩子們介紹溫室栽培技術。
討論:除了現在在溫室裏種菜，我們還用什麽方法來種植許多不同的蔬菜？
第四，幫張奶奶壹起買菜。(繪畫)
原來農民伯伯這麽厲害，能種這麽多菜。
現在張奶奶又有問題了。菜市場裏有這麽多菜，她不知道該選哪個。妳能幫助她嗎？
孩子們通過繪畫展示他們的食物籃。
展開:欣賞完成的畫，數壹數畫的蔬菜種類。
健康教案:健康蔬菜15活動名稱:逛小菜市場
活動目標:
1.通過參觀小食品市場，孩子們可以體驗到秋天是壹個豐收的日子。
2.根據市場上各種菜品的擺放位置，可以大致了解市場上各種菜品的分類和名稱。
活動準備:小菜場
活動流程:
首先，準備出門
1，請猜個謎語(螃蟹)。問題:妳最近吃過螃蟹嗎？
2.螃蟹在中國只有人吃，而且很好吃。妳知道螃蟹是什麽時候形成的嗎？
3.秋天是螃蟹收獲的季節。俗話說“秋風吹蟹腳癢。”我就是這個意思。
4.秋天除了螃蟹收獲季節，還有其他收獲的東西嗎？
5.介紹壹下妳今天出去的地方。以及註意事項。
二、逛小菜場
1，這裏有什麽？(青菜，芹菜...)這些菜叫什麽名字？(蔬菜)
2.市場上除了蔬菜還有其他菜嗎？我們去找找吧。
3.有肉、蛋、豆制品、水產品、家禽...
4.兒童觀察並詢問各種名稱。
第三，溝通
1.妳在市場上看到了什麽菜？
2.這麽多菜，秋天真的是壹個收獲的季節。