1，蓮藕香菇排骨湯
廣東民間每逢秋冬節愛用蓮藕、蠔油作湯，寓意“年年有好東西”，具有益氣養陰、健脾養心的營養功效。秋天最好用香菇做湯，有養胃健脾益氣的作用。
材料:蓮藕排骨600克，香菇蠔油40克，姜5片。
做法:洗凈壹切，蓮藕去皮，去節，切塊；排骨切碎；香菇和蠔油略泡。鍋內放入生姜，加入清水2500毫升，用武火煮沸後小火煨2小時左右，再加鹽。
2、時令蔬菜滋補湯
材料:芹菜20克，甜椒30克，胡蘿蔔和南瓜50克，海帶30克，黃花菜30克，西蘭花50克，蘆筍20克，小柿子40克，黃瓜條20克。
柿樹楊彥湯的功效:祛風解毒，潤膚養顏。
3.紅棗桂圓雜豆湯
這是壹種補氣養血、安神定誌的甜味家常湯。龍眼肉性溫味甘，益心脾氣血。紅棗含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、磷、鈣、鐵等成分。味甘性溫，有補中、養血、安神的功效。紅豆、黃豆、黑豆含有豐富的維生素B1、B2、蛋白質和多種礦物質，具有健脾養胃的作用。把這些好東西放在壹起，就是棗桂圓雜豆湯，可以利尿解毒，養血健脾，補心安神，有非常好的滋補作用。
4、玉竹罐豬的生地。
夏天和秋天，廣東幾乎家家戶戶都會用生玉竹煲湯。生地黃具有滋陰涼血、生津止渴的作用；玉竹具有滋陰潤燥、止渴生津的作用。中醫也認為生地養陰而不膩，而玉竹則溫潤甘甜，特別適合南方的暑熱秋燥。同時，現代醫學還發現，玉竹中所含的杜鵑花具有溫和的強心作用，對改善心肌缺血有效。
材料:生地20克，玉竹30克，豬肉400克，生姜3片。
做法:東西分開洗。將藥材略泡；豬可以切塊，也可以不切塊。放入放有生姜的陶罐中，加入清水2000毫升(約8碗)，用武火煮約2小時，再加鹽。