讓杭推薦8款最適合冬天吃的健康甜品。
過壹個健康溫暖的冬天~
壹、銀耳梨湯
銀耳有“菌中之冠”的美譽。性平，味甘，味淡，無毒。它不僅是壹種寶貴的營養滋補品，也是壹種強身健體的滋補品。銀耳作為壹種白色食物，比雪梨更滋潤，更適合體寒或腸胃不好的人食用，具有益氣清腸的作用。當然也可以和雪梨壹起燉成銀耳雪梨湯。
配料:泡銀耳、鮮梨、冰糖、果沙機、水、枸杞、核桃等。(可以自己準備)。
做法:將銀耳放入容器中；將梨切成小塊，放入容器中；將壹大塊冰糖放入容器中；向容器中加入水；用果砂機，直到它壞掉；倒入準備好的加熱鍋中，加入少許泡好的銀耳，這樣湯裏有可見的銀耳，更有嚼勁；先大火燒開，再小火慢燉，3分鐘左右；加入成熟的枸杞、核桃、花生更美味。
第二，山楂蓮藕片
山楂蓮藕片是壹種酸甜開胃的甜品，入口有山楂的味道，新鮮蓮藕的酥脆感久久難忘。蓮藕營養價值高，富含鐵、鈣等微量元素。還含有豐富的蛋白質、維生素和澱粉，具有明顯的補氣血、增強人體免疫力的作用。
材料:蓮藕1節，山楂50g，冰糖50g，鹽1g。
做法:新鮮山楂洗凈，放入鍋中，加入冰糖；加入1杯清水，大火燒開，轉小火約30分鐘；在煮山楂的過程中，蓮藕洗凈、去皮、切片；大火燒開水，蓮藕片焯兩分鐘；將山楂煮至湯汁粘稠，然後關火，加入少許鹽攪拌均勻作為山楂汁；取出蓮藕片，瀝幹水分，晾涼，加入煮好的山楂汁，攪拌均勻即可食用。
第三，紅豆核桃糊
核桃仁具有理氣補血、止咳化痰、潤肺補腎、防止頭發早白脫落的作用。核桃仁中富含的蛋白質是壹種優質蛋白質，是維持生命活動最基本的營養素。其中所含的磷脂成分能增加細胞的活性，對維持腦神經功能、使皮膚細膩、促進毛發生長有重要作用。多種不飽和脂肪酸(包括亞油酸)能降低膽固醇，對預防動脈硬化、高血壓、冠心病非常有益。
材料:紅蕓豆100克，核桃20克。
做法:紅豆提前洗凈，放入水中浸泡4小時以上。將紅豆和浸泡紅豆的水壹起放入鍋中，然後加入適量的水，水和紅豆2:1。大火煮開後，轉小火，將紅豆煮至軟身。將煮軟的紅豆和核桃仁放入攪拌機中搗碎。
四、百合南瓜露
南瓜含有豐富的維生素、鈣、纖維素和色氨酸，可預防肥胖、糖尿病、高血壓和高膽固醇血癥。是預防癌癥的好食物。百合是著名的保健食品和常用中藥。這種百合南瓜露含有多種維生素，營養價值高，有健脾養血安神的作用，使面部白嫩，皮膚光滑。
配料:黃南瓜、鮮百合、非脫脂純牛奶、細砂糖。
做法:將南瓜去皮，去籽漿，切成小塊，大火蒸熟，然後碾成南瓜泥；鮮百合切去幹燥部分，剝去壹瓣，洗凈備用；將壹碗水倒入鍋中，煮沸後慢慢加入南瓜醬，待再次沸騰成糊狀時，慢壹點，倒入半碗牛奶，煮壹會兒；加入鮮百合和白糖，攪拌均勻，然後離火，蓋上鍋蓋燜兩分鐘(要讓鮮百合熟而不失味)。
五、木瓜燉雪耳
銀耳是壹種含有粗纖維的減肥食品。銀耳中的膳食纖維可以幫助腸胃蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果。如果能和豐胸效果顯著的木瓜壹起燉，可謂“美顏美體壹絕”。木瓜和銀耳都是潤燥的材料，曬幹比較合適。
材料:木瓜半個，銀耳半個，紅棗10，枸杞15，薏仁20多個。
做法:將所有材料放入紫色砂鍋中，用定時器設定2小時。紫砂鍋設置為“高火”，煮熟後即可食用。
六、甘蔗紅棗桂圓甜湯
甘蔗紅棗桂圓甜湯也是壹種具有溫補、解毒、補血功效的糖水。最近，甘蔗上市了。除了作為水果零食吃時比較難咬的硬的部分，可以留著菱角、紅棗、桂圓之類的，煮壹鍋甘蔗紅棗桂圓甜湯。這些都是最常見的食材，避免了浪費，而且便宜易得。是禦寒、防感冒、清熱解毒的好湯。
配料:甘蔗、紅棗、龍眼肉、冰糖。
做法:將龍眼肉和大棗用清水浸泡，待大棗變軟後，去核切成小塊。將龍眼肉洗凈去雜質，撕成小塊。把甘蔗切成小塊。將甘蔗段、紅棗、桂圓放入幹凈的鍋中。所有材料加水，煮沸後轉小火繼續煮20分鐘左右，加入適量冰糖調味。
七、雪梨大麥湯
雪梨有養血生肌的作用。與薏苡仁、銀耳、枇杷同食，尤其適用於入冬後身體偶感寒冷時清熱潤肺、安神止咳。而且用鏤空雪梨做杯子，不僅讓湯更有原味，還是特別討喜的冬季甜品！
材料:雪梨2個，1枇杷，薏苡仁、貝母、海帶、銀耳各25克，黃瓜、櫻桃少許。冰糖水。
做法:將薏苡仁、川貝、銀耳分別洗凈，將薏苡仁、川貝放入碗中，放入蒸籠中蒸，再將銀耳放入碗中，加水，放入蒸籠中蒸。海帶去皮洗凈，用貝母切成小丁。將燈芯浸泡在水中，取出後冷卻。黃瓜洗凈，切丁。雪梨洗凈，橫切成1/5做蓋，用勺子挖出梨肉，蒸殼，梨肉榨汁去渣。將所有材料放入梨碗中。將榨好的梨汁與礦泉水、冰糖水混合，然後倒入梨中。
八、山藥紫米粽子
紫米富含抗氧化物質，維生素礦物質含量是白米的兩三倍。經常食用山藥可以提高人體免疫力。而且山藥有健脾補腎的功效。腎是先天之本，脾是人體的消化吸收，稱為後天之本。山藥既補先天，又補後天，在藥食同源的食物中功效最為特殊。
材料:鮮山藥半斤，紅豆1杯，桔梗1.5杯，紫糯米1杯，淫羊藿1杯，小湯圓，冰糖。
做法:山藥去皮洗凈，切成丁，放入水中浸泡約1小時。然後將桔梗放入藥袋中，再與紅豆、紫糯米放入鍋中，用大火煮，煮開後轉小火，再將山藥放入鍋中煮5分鐘左右，最後加入適量冰糖和煮好的湯圓即可食用。