2.冬春季節水果中首選梨。它含有蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵和各種維生素。梨有潤喉、潤肺止咳、養胃潤腸的作用，最適合冬春季發熱內熱患者食用。
3.楊桃中豐富的果汁和纖維能生津止渴，快速補充人體水分，並隨尿液排出體內積熱或酒精毒物，有利於清燥潤腸，消除疲勞。楊桃還能減少人體對脂肪的吸收，降低血脂和膽固醇，預防高血壓、動脈硬化等心血管疾病。
2春天吃什麽蔬菜1、薺菜薺菜是壹種野生蔬菜，也是春天最具代表性的植物。薺菜薺菜又叫春菜，因為它對溫度要求較低，回春較早。還有人用薺菜做餡做春餅，春卷，餃子。
2.香椿香椿是多年生落葉喬木。中國人吃香椿的歷史悠久。早在漢代，香椿和荔枝就是朝廷的兩大貢品。中醫理論認為，香椿葉辛溫，入肝、肺經，有生發止瀉的作用。
3、香菜就是芫荽，也叫香菜。在北方，我們通常在秋天和冬天播種，在春天收獲。香菜本身就有很濃的香氣。很多人，尤其是孩子，不喜歡香菜的味道，可能壹輩子都不吃香菜。
4.馬齒莧，又名長壽菜、五星草、安樂菜、酸米菜、長壽菜等。，是馬齒莧科植物馬齒莧的全草。馬齒莧是壹種野菜，古書中有記載，對人類有貢獻。人們稱之為“長壽菜”、“長壽菜”。
3春季飲食保健註意事項1。飲食要清淡。避免油膩和冰冷的食物。春季應由冬季進補轉為清淡飲食，減少動物蛋白，增加植物蛋白，少吃肥肉等高脂肪食物，以免加重脾胃負擔，產生飽腹感，加重身體的“春困”現象。
2、多吃水果蔬菜，補充維生素春季過後，人們普遍會出現各種維生素、無機鹽和微量元素攝入不足的情況，如口腔炎、口角炎、舌炎以及春季的壹些皮膚病，都是由於少吃新鮮蔬菜引起的。營養失調。因此，春季飲食中應適當增加水果和蔬菜的比例，以獲得足夠的維生素。
3.早春時節，熱卡不能比早春時節少。晝夜溫差大，氣溫還冷。所以人體還是需要儲備壹定的熱卡來維持防寒功能。提供熱量的食物可以是來自谷類的高熱量食物:扁豆、大豆、紅豆、芝麻、核桃、花生、豆制品等。