1,紅糖姜水的好處
生姜紅糖水對女性月經順暢也有幫助,可以溫暖身體,增加精力,激活氣血,加速血液循環,使月經更加順暢。如果月經後感覺不好,可以每天午飯前喝壹杯濃度在20%左右的紅糖水。不適癥狀嚴重時,可在飯前再喝壹杯,可持續壹周有效改善。
孕婦產後失血多,體力和能量消耗大。產後7 ~ 10天喝些生姜紅糖水,可以補充能量,增加血容量,有利於產後體力的恢復,對產後子宮收縮、恢復、惡露排出、乳汁分泌也有明顯的促進作用。
紅糖水也可以和銀耳、枸杞、紅棗或紅豆壹起煮,有利於利尿的作用,有助於經期排出子宮廢物,可以緩解腹脹、腰緊的癥狀;用桂圓、姜汁煮紅糖,有補中益氣、補血的功效;紅薯、紅糖、姜汁壹起煮,不僅有養生功效,還是壹種獨特的小吃。
生姜紅糖水除了飲用,還可以外用,也有解毒潤燥的功效。老壹輩大多經歷過孩子被蜜蜂蟄了,傷口紅腫,疼痛難忍。這時候父母會取壹點濃度較高的紅糖水,塗在紅腫處,短時間內疼痛減輕,紅腫逐漸消退。秋冬季節,皮膚因寒冷幹燥而發癢,也可用生姜、紅糖洗凈,可有效減輕幹燥瘙癢的感覺。
2、紅糖姜水的做法
材料:姜片10g,紅糖5g,紅棗3枚。
浸泡方法:生姜用清水洗凈,切成薄片備用,紅棗用少量水浸泡後取出。用開水將茶杯燒開,瀝幹水,以提高茶具的溫度,使茶葉沖泡後溫度相對穩定。將姜片、紅糖、紅棗放入茶杯中,倒入開水,蓋上蓋子,浸泡約10分鐘後飲用。
3.經期小心喝。
月經期喝紅糖姜水,民間習以為常。在那個條件差,缺乏營養的年代,經期喝紅糖水可以抵禦虛弱。但在當今這個生活條件普遍較高的時代,喝紅糖姜水只適合體虛氣血不足的人。
目前,多囊卵巢綜合征的發病率呈逐年上升趨勢。如果月經不調,最好先明確問題,再對癥治療。
4.姜湯的不同做法
(1)紅糖姜湯
材料:紅糖50g,生姜20g,大棗15g。
練習:
1.取適量紅糖和幹棗,煎20分鐘。
2.生姜切絲或切片,倒入水中,煮5分鐘左右。
3.等姜湯涼了5分鐘左右,就可以喝了。
(2)感冒降糖
配料:生姜、紅糖、水。
練習:
1,拿點生姜洗幹凈。
2.從壹大塊姜上取壹塊,切片。切片越薄越好。
3.將350毫升-500毫升的水倒入煮姜湯的水壺中。
4.將姜片或姜絲和水倒入搪瓷鍋內,開竈燒開。
5.水半開時(即水燒開,但水蒸氣不從鍋蓋冒出來),放入適量紅糖,用筷子將紅糖攪拌均勻,繼續燃燒。
6.水開了,姜紅糖湯就完成了。
提示:燒姜湯最好選擇鮮姜,鮮姜、姜汁多,驅寒效果更好。如果想姜湯更好喝,可以把姜切絲。
(3)蔥姜湯
材料:姜3片,蔥2根,糖適量。
制法:將蔥、姜分別洗凈,放入小鍋內,加壹碗水,煮至半碗,去渣留湯,加糖調味。
特點:湯濃,酸甜,微辣,風味獨特。常吃能溫中散寒。