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“夏季健康飲食”夏季消暑食譜夏季時令水果和蔬菜壹覽表

進入夏季後,暑氣越來越濃,晝長夜短,炎熱多雨,人們的食欲普遍降低。此外,他們喜歡吃冷飲,睡眠不足,身體虛弱,容易生病。所以,夏季飲食很重要。那麽夏天應該吃什麽呢?夏季飲食有什麽講究?下面就為大家推薦夏季吃什麽,夏季食譜和壹些夏季飲食常識。和Maigoo壹起來了解壹下吧!

天氣炎熱幹燥,人們很容易失去食欲。另外,人體並不需要那麽多的營養物質來轉化成熱量。所以Maigoo,我建議夏天飲食簡單,不要油膩和高熱量。

Maigoo,我想提醒妳,在Maigoo上搜索“夏季飲食”。com有具體的食譜制作方法。

1,簡單的夏日家常菜

酸甜鹹鮮的玉米汁泡肉松豆腐,鮮嫩的麻油拌竹筍,微苦的炒苦瓜,各種色香味俱全的青椒餡蝦仁。

2、夏季養生湯譜

清熱解毒的綠豆老鴨湯,除濕利尿的鯽魚野莧菜湯,清熱化痰的絲瓜瘦肉湯,安神的冬瓜百合湯。

3、夏天清淡無負擔的粥

利尿消腫的西瓜綠豆粥,降壓減肥的荷葉粥,清心養血的百合麥冬紅棗粥,補鈣壯骨的蝦仁粥。

4、提神開胃涼拌

糖水番茄,酸辣海帶絲,涼拌海蜇皮,雞汁土豆泥。

炎炎夏日,高溫使人容易出現全身乏力、食欲不振、嗜睡等癥狀。這時,為了維持正常的生理功能,身體需要調整飲食。對於口味不同的人,或者不同的人群,夏季家常菜食譜也有差異。

1,上班族的外賣食譜

上班族推薦的夏季食譜,要簡單方便快捷,富含蛋白質,能滿足壹天的精神需求。扁豆絲炒肉,黑椒牛肉,油燜大蝦,雞絲都是不錯的選擇。

2、男士夏季食譜

男性新陳代謝快,需要大量能量。所以推薦男士夏季食譜為木耳燉蝦仁、枸杞烤海參、桃仁炒腰花、鮮蝦燉韭菜、甲魚枸杞百合湯等等。

3、女性夏季食譜

女人比男人吃的少,但更精致。如銀耳枸杞湯、蘋果雪梨湯、鮮木瓜等具有美容養顏、滋陰補腎、益氣補血的作用。經常飲用可以使皮膚光滑細嫩,減少皺紋,使臉色紅潤。

4.嬰幼兒夏季食譜

夏天天熱,寶寶腸胃虛弱,容易食欲不振,甚至頻繁腹瀉。Maigoo我覺得應該吃壹些容易消化吸收,對腸胃刺激小的食物。溫和的食譜如什錦蔬菜沙拉、蓮子肉燉鴨丁、水煮空心菜、紅豆薏米粥都可以。

5.青少年夏季食譜

青少年成長迅速,正處於對腦力和體力需求旺盛的黃金時期。Maigoo,我建議選擇那些開胃又富含優質蛋白質的食譜,比如牛肉片炒雞蛋,剁椒炒雞蛋,辣醬蒜苗幹,紅燒菜花等等。

6.老年人的夏季食譜

夏季炎熱潮濕,老年人容易出現不思飲食、消化不良、疲乏無力、心煩幹燥等多種“苦夏”癥狀。所以,老年人夏天適合吃什錦、苦瓜菊花粥、綠豆南瓜湯、清茄子。

7、女性特殊時期食譜

孕期吃黃瓜、豬肝補鐵養血,砂仁湯止嘔開胃;產後期間吃蘑菇、白菜補充維生素B、花生、排骨、木瓜等有助於排奶。

每到炎熱的夏天,很多人的食欲都會不好,消化功能降低,容易疲勞、頭痛、失眠。另外,很多人夏天喜歡吃冷飲,長時間呆在空調房裏,導致人體濕冷加重。所以Maigoo,我覺得夏季註意飲食調節,用食物來補益,祛濕,清火,消暑,減肥,方便又安全。

1,飲食

少吃高糖水果和高脂肪零食,多吃優質白肉膳食纖維,如七天瘦身湯芹菜、紅色綠豆粥、翡翠色菜卷彩椒、番茄豆腐湯等。

2、祛濕食譜

南方夏天雨水太多,會導致人體內濕氣增加。這些食譜會幫助身體排濕:綠豆百合薏米粥、素冬瓜、扁豆片、金針炒肉絲。

3、清火食譜

夏天又熱又潮濕,容易上火長痘痘。吃點苦瓜炒雞蛋、大麥綠豆粥、涼拌黃瓜木耳、龜苓膏等也不錯。去心火,安神。

4、夏季食譜

酷熱難耐。除了冷飲,我們還可以在日常飲食中吃這些來緩解夏季幹燥:綠豆涼粉、羅漢菊花粥、黃瓜、芹菜、百合。

5、開胃食譜

隨著氣溫的升高,很多人會出現出汗、氣短、食欲不振的癥狀。這些開胃菜會幫妳打開食欲,恢復精力:酸辣土豆絲、小炒肉絲、魚香肉絲、麻辣豆腐。

炎熱的夏天,吃點水果會讓人心情愉悅,夏天也是水果大量上市的季節。吃貨們肯定渴望搬家吧?其實也要註意及時吃水果蔬菜,應季吃水果。那麽妳知道夏天的時令水果有哪些嗎?麥古,是我組織的。

65438+六月和十月時令水果

芒果、紅香蕉、櫻桃、番茄、荔枝、番荔枝、木瓜、黃皮、桑葚、番石榴、牛奶香蕉、鶴頭瓜、觀賞南瓜、李子、西瓜、桃子、香瓜、檸檬、臺灣省蓮霧、澳洲堅果、菠蘿、火龍果、牛油果。

二月和七月的時令水果

芒果、紅香蕉、櫻桃、番茄、荔枝、番荔枝、木瓜、黃皮、龍眼、番石榴、牛奶香蕉、鶴頭瓜、觀賞南瓜、李子、西瓜、桃子、香瓜、檸檬、臺灣省蓮霧、澳洲堅果、菠蘿、火龍果、牛油果、龍眼、百香果、菠蘿蜜。

三月和八月的時令水果

芒果、紅香蕉、櫻桃、番茄、木瓜、番荔枝、木瓜、龍眼、番石榴、牛奶香蕉、鶴頭瓜、觀賞南瓜、日本甜柿、西瓜、黑葡萄幹、哈密瓜、檸檬、菠蘿蜜、澳洲堅果菠蘿、火龍果、鱷梨、龍眼和百香果。

四月和九月的時令水果

芒果、紅香蕉、雞蛋果、木瓜、番荔枝、百香果、楊桃、龍眼、番石榴、牛奶香蕉、鶴頭瓜、觀賞南瓜、日本甜柿、西瓜、黑葡萄幹、哈密瓜、檸檬、菠蘿蜜、鱷梨、菠蘿和火龍果。

5.夏天不宜吃的水果

山楂吃多了傷人,荔枝吃多了會引起“荔枝病”,桃子吃多了容易拉肚子,柿子吃多了容易產生結石。

夏天炎熱炎熱,也別忘了養生,飲食也少不了。中國自古以來就有夏天吃各種清涼食物消暑的習俗。清爽宜人的食物能讓人心情愉悅,安全度過壹個健康涼爽的夏天。夏天最適合吃的食物有哪些?Maigoo,我把它們做成了壹個匯總表,供妳參考。

夏天吃甜品是最清涼的解暑方式。夏天很多人喜歡吃冰淇淋,喝糖水。但是,很多人擔心市場上買的甜品可能添加了各種色素和食品添加劑,感覺不衛生。Maigoo,建議妳自己做好吃的甜點,比如壹些自制的果汁,蔬菜汁,糖水等。,絕對好吃!

1,自制花茶

玫瑰花棗茶:準備500-600CC的水放入蜜棗和幹玫瑰花;放在火上加熱,直到熄火。

2.自制水果茶

花式鮮果茶:獼猴桃切成1-2片,草莓對半切開。將新鮮水果放入杯中,浸泡3分鐘左右。

3.自制果蔬汁

胡蘿蔔蘋果汁:將去皮的胡蘿蔔、蘋果、檸檬切成小塊,加入50毫升蜂蜜放入榨汁機中榨汁。

4、自制糖水

木薯糖漿:將木薯去皮,切塊,放入鍋中,待水沸騰10分鐘後,加入冷水,重復兩次,再加入黃糖,煮40分鐘至半透明。

炎熱的天氣讓我們心情煩躁,食欲不振,吃不下東西,但嘴裏總想咬點東西。這個時候,我們需要壹些清爽健康的零食來消暑。有哪些適合夏天吃的零食?我們來看看Maigoo的推薦。

1,夏季零食推薦

堅果如綠豆糕、大棗、核桃、酸奶、茯苓糕、海苔、燕麥片、開心果、聖女果幹、龜板、杏幹、牛肉幹、綠豆糕、海苔、話梅、黑巧克力、蜂蜜、菊花茶、腌竹筍和雞爪、冰淇淋。

2、網絡名人零食推薦。

臟包,杏仁餅,乳酸口袋面包,半熟芝士,肉末小丸子,懶人火鍋。

3.少吃這些零食。

油炸酥脆零食營養低,富含反式脂肪酸、香料、色素等各種添加劑;蛋黃派等餡餅含糖量高;火腿腸熱狗之類的大多是澱粉,香料之類的。

夏天氣溫高,人容易熱氣上火,嘴上生瘡。另外,夏天人的腸胃功能最弱,大量吃冰淇淋和冷飲容易引起腸胃疾病。所以壹定要註意夏季飲食的調整,該吃的適量吃,不該吃的堅決不能吃。

1,夏季飲食調理原則

少吃肥肉油膩,多吃清熱利濕的食物,適量增加堿性食物,多吃殺菌蔬菜。

2.夏季食物中毒的預防

Maigoo我建議大家不要吃隔夜菜,少吃路邊攤,加熱後吃涼菜冷飯,燒烤火鍋海鮮要適量,保證食材健康幹凈,充分加熱殺菌。

3、夏季食品保鮮知識

生肉最多冷藏1 ~ 2天;

果蔬冷藏最多3 ~ 5天;

雞蛋應冷藏最長15天;

冷凍魚的保存時間不得超過2個月;

剩飯生熟分開存放,避免不同細菌交叉感染;

定期對冰箱進行清潔消毒,不要讓冰箱成為壹些低溫細菌的溫床。

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