正在攻堅“千億工程”的五糧液集團，近日與華西醫院達成戰略合作，雙方攜手打造大健康產業品牌。與此同時，瀘州老窖股份有限公司保健酒行業推出了壹個健康的白酒市場，創建高調的推介會。中國白酒行業借健康健身之勢積極升級轉型，成為大勢所趨。
值得壹提的是，茅臺集團正在保健酒市場加速布局，不斷加碼。這也是整個茅臺集團新的創新改革行動的重要組成部分。7月9日，以“遇見青春，遇見妳”為主題的“茅臺不酒”新品發布暨招商會隆重舉行。中國釀酒大師、茅臺集團名譽董事長季克良等白酒大佬亮相大會，可見實力之大。當日，茅臺保健酒公司首家茅臺布酒自營店隆重開業。業內人士表示，這標誌著茅臺集團開始著力打造保健酒板塊，逐步從白酒發展到保健酒，再發展到大健康產業，從而引領中國白酒行業的大健康時代。
據相關資料顯示，茅臺保健酒行業已經制定了新的戰略目標:通過三到五年的努力，公司將於2022年在主板上市。有專家認為，茅臺集團在醬香型白酒市場持續成功發展的基礎上，迅速將健康白酒市場升級為大健康養生產業，打造新的業務增長極，確實了不起。
有業內人士認為，茅臺保健酒行業已經完成了以醬香型酒為基礎的保健酒三大工藝的產品布局。比如不久前發布的浸泡工藝“茅臺不老酒”，提取工藝“鑒江酒”與鄭袖藥業合作2017。最近又秘密升級推出了壹款純釀造技術的“太純狐酒”，這款酒前身是象棋大師聶衛平壹直鐘愛的中國名酒——60%是茅臺型保健酒，40%是雲南16種名貴中藥材釀造的國家專利保健酒，專門針對養生保健市場。
早在去年3月21的成都春季糖酒會上，茅臺集團健康白酒品類重磅產品——太湖春的發布就已經引起了業界的關註。這種產品的變化和品牌的升級意味著重新啟動健康葡萄酒市場。茅臺老酒的“年輕化”讓業界眼前壹亮。
2017以來，我國白酒行業不斷升溫，新壹輪競爭異常激烈。如何從所謂的“紅海市場”中找到“藍海市場”，從而拓展市場發展的新增長點，是白酒行業龍頭企業積極思考、快速布局的關鍵。其中，保健酒市場成為白酒行業的新焦點。
不可否認，中國保健酒市場已經成為人們不可忽視的重要葡萄酒市場。雖然還處於成長期，但隨著消費者健康意識的加深和行業的進壹步發展，健康保健酒正在成為人們習慣性消費的趨勢。