當寒冷的冬季至日節氣到來時，吃壹些美味又營養的山楂水果是壹個非常好的選擇，可以幫助大家調整我的身體。每份山楂肉含膳食纖維3.1g。俗話說:“要想延年益壽，腸子總要清。”。膳食纖維是健康的“腸胃清道夫”。豐富的膳食纖維能促進胃的收縮和胰液的代謝，有利於吃腸的消化系統和垃圾的排出，促進體內物質的代謝。阿拉伯樹膠具有降低膽固醇和血糖、預防膽結石的作用。
柚子是秋天的完美水果，因為它的皮薄，耐儲存，吃到這麽冷的冬天是理想的選擇。柚子被譽為“純天然水果罐頭”。含有豐富的蛋白質、有機質、維生素和鈣、磷、鎂、鈉等人體必需元素，是其他水果無法比擬的。除食用價值高外，還具有健胃消食、行氣止咳、化痰潤肺、止咳、清腸排毒、補血、補氣健脾胃等作用。，並能增進食欲，治療消化不良等癥，行氣消積。可以淡化疤痕，對敗血癥有很好的輔助作用。冬天容易上火，柚子可以降肝火，抑制牙齦腫痛。
老年人可以多吃熱能高的肉類食物，新鮮蔬菜水果，多吃水果。由於氣候太熱，老年人在冬天非常容易長期便秘。所以這個時候吃點水果可以幫助老人健脾養胃，潤腸通便。
老人冬天吃水果可以選擇壹些促進消化的水果。因為消化酶代謝隨著年齡的增長而降低，老年人可以選擇木瓜、獼猴桃、菠蘿蜜等含有水果酶的水果，飯後服用，幫助消化。此外，這種水果在烹飪時也有幫助。因為水果酵素有軟化蛋白質的作用，如果肉類食物浸泡在菠蘿蜜或木瓜汁中，可以讓肉類食物越來越嫩，非常容易咬。水果中的葡萄糖也可以代替白糖，所以煮肉不需要加糖。