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南京特產南京特產介紹

1,南京正東米

早在明朝鄭德十二年(公元1517),南京的蜂蜜就被尊為皇家食品(貢品)。曾的祖先在這個造土王國裏建了壹個蜂園,獲得了天地靈氣。經過80多年的不懈努力,形成了今天欣欣向榮的嘉茂蜂業。嘉茂蜂園是壹家集蜂產品生產、蜂產品加工、銷售為壹體的現代化蜂產品生產加工企業。主要產品來自虎豹寮國家級自然保護區和南京樹海蜂業基地花海林區,保證了蜂產品的原生態品質。

2.南京香蕉

南靖縣種植香蕉歷史悠久。據《漳州縣誌》元末明初的《耕農》說:“京郊是最好的地產商”。南京簡稱京。

3.南京丹桂

“品味南京丹桂,領略土樓奇觀”是土樓之鄉南京縣經常能看到的口號。

4.南京鐵觀音

南京鐵觀音,又名南京五龍,產於福建省南靖縣。主導茶的茶底厚重,茶味濃郁,烘焙後更耐泡。

5.南京竹筍

作為“中國麻竹之鄉”,生產和銷售竹子是南京十幾年前麻竹生產的重點,市場小,效益低,規模難以擴大。近年來,隨著國際市場對粗纖維綠色食品需求的日益增長,南靖縣將生態農業經營模式引入麻竹生產,開始組織實施“筍竹兩用”改造工程,在龍山鎮和船場鎮分別建立了65438+10萬畝麻竹優質高產基地和2000畝麻竹優質高產示範片。

6.南京金線蓮

金線蓮的別名:金線蓮、金耳環、黑參、金線蓮虎頭蕉、金線蓮入骨、金錢草、金線松、金蠶、少年紅、小葉金耳環、麻葉菜等。金線蓮全草可入藥,具有清熱涼血、祛風利濕、平衡陰陽、扶正培本、陰陽互補、生津養顏、調和氣血、五臟、延年益壽的作用。入腎、心、肺三經,可全面提高人體免疫力,增強人體對疾病的抵抗力。

7.河西巴戟天

“河西巴戟天”以其特殊的栽培方式、優良的品質、深厚的歷史人文底蘊順利通過現場質量鑒定,成為漳州第二個通過地理標誌質量鑒定的農產品。巴戟天,又名仙草、蔓草,是國家三級保護植物,南京市主要藥用品種,當地特色農產品之壹。

8、南京正點榨菜汁

南京正點榨菜汁是福建漳州南京的特產。很多菜頭在閩南農村都有種植,人們用它來晾曬幹菜,這並不奇怪。但是用幹的榨菜煮榨菜汁的情況比較少見。南靖縣靖城鎮鄭店村盛產榨菜汁,當地流傳的“鄭店榨菜汁”的故事也與明代著名旅行家徐霞客有關。

9.純冬季蜂蜜

純冬蜜南京特產純冬蜜是當地養蜂人采集的最好的冬蜜。經過低溫濃縮和分裝,保留了蛋白質、維生素、葡萄糖、果糖、礦物質、氨基酸等營養成分。其品質純正,香氣馥郁、溫潤、純凈、淡雅,口感鮮香可口,甜而不膩,色澤通透,結晶細膩。具有潤膚、潤肺、潤腸等功效。早在公元前,神農《本草經》中就有記載,蜂蜜“久而強誌,智人,而不老,延年益壽”。中醫養生有句話叫“早喝鹽水晚喝蜂蜜”。蜂蜜有潤燥解毒的作用,是很多女士美容的福音。

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