雞汁米粥
配方母雞1,粳稻100g。
做法:將母雞洗凈,煎雞汁,用原雞湯分幾次用糯米煮粥。先用武火煮,再用文火煮至粥稠。每天早餐和晚餐,熱食。
特點補益氣血,滋養五臟。適用於孕中期虛弱、消瘦、乏力、勞損等氣血不足者。雞肉有補氣血的作用,有利於補充人體所需的鈣和蛋白質,還可以緩解氣血不足的問題。
當歸豬骨粥
配方:當歸15g,豬脛骨250g,大米100g,鹽少許。
做法:先將豬脛骨、當歸煮熟,1小時後取汁去渣,加入洗凈的大米煮熟,粥熟時加鹽,微煮。每天帶兩次保暖的衣服。
特點補肝腎,強筋骨。適用於貧血、筋骨酸痛、增強孕婦體質。當歸能補氣血,也能補腎,好強筋骨,也能補氣血。
八寶粥
材料:
糯米150克,蜜桃15克,蜜棗25克,糖蓮子25克,杏脯25克,冬瓜條25克,核桃仁25克,山楂餅25克,糖和適量桂花醬。
方法:
1.冬瓜條切丁。
2.將山楂糕切成丁。
3.糯米洗幹凈。
4.將糯米和其他配料放入鍋中,加水煮沸,然後用小火熬成稠粥,加入桂花醬和糖拌勻。
此方功效:此粥粘稠香甜,味道鮮美,適口性好,易於消化,含有碳水化合物和無機鹽,適合孕婦食用。喝粥可以促進食欲,還可以補充微量元素和電解質,對緩解孕婦貧血有好處。
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