煮粥的食材:
大米(或糯米)100g，桂圓、紅棗、芡實、蓮子、薏米、黑豆、核桃仁、黑木耳10g。
粥的準備:
1.先泡需要泡的材料，洗需要洗的材料；
2.將所有材料放入鍋中，加水，然後文火煨至粥樣，正宗的八寶粥就做好了。
粥的功效:
八寶粥有補肝益腎潤肺的功效，常被眼睛模糊、久咳無痰、大便稀稀、脾胃虛弱的人食用。有些人試圖做出改進。如果有健忘失眠的情況，把酸棗仁加到上面壹起煮，效果不錯。有些人還喜歡在山腰上同時加入蓮藕和米飯丁，這對身體也有好處。
八寶粥的做法二
煮粥的食材:
粳米250克，豬油150克，芋頭、菱角、堅果、棗、蠶豆肉、栗子25克，黃豆12克，精鹽5克，味精2克，香料2克。
粥的準備:
1.黃豆、蠶豆肉洗凈，用清水浸泡半天，芋頭、菱角、堅果、栗子洗凈，蔬菜洗凈切成細絲；
2.將大米洗凈，放入鍋中，加入蠶豆、黃豆、芋頭、荸薺、堅果、棗、栗子、豬油、香料、清水2000克，大火燒開；
3.然後小火燉壹個半小時，加精鹽，配八寶粥食用。
八寶粥的做法三
煮粥的食材:
糯米50克，紅小豆50克，花生50克，栗子肉50克，蓮子50克，紅棗50克，龍眼肉50克，金餅50克，糖適量。
粥的準備:
1.栗子肉洗凈切成小塊，蓮子用堿水浸泡去綠心，紅棗洗凈去核，花生用熱水洗凈去皮，龍眼肉切碎；
2.紅小豆洗凈，加水煮至五成熟，加入洗凈的糯米，煮沸後加入栗子肉、花生、蓮子同煮；
3.待米、豆煮滾後，加入桂圓肉、金餅、紅棗等配料，小火煮五分鐘，即成八寶粥。[用餐區]
八寶粥的做法4
煮粥的食材:
黑糯米、白糯米、燕麥、紅棗、枸杞、松子、蓮子、桂圓、冰糖。
粥的準備:
1.將枸杞、燕麥、蓮子用溫水浸泡；
2.將所有原料放入砂鍋中，加入適量的水和冰糖，小火煨90分鐘左右，即可食用八寶粥。
八寶粥練五
煮粥的食材:
糯米100g，薏米15g，紅小豆10g，大紅豆10g，蓮子10g，綠豆10g，紅棗10，黑棗5個，桂圓10g，紅糖。
粥的準備:
1.先將赤小豆、大紅豆、蓮子、薏米洗凈，浸泡壹晚；
2.糯米、綠豆洗凈浸泡5小時；
3.蓮子可以直接從無心的蓮子中挑選，也可以用牙簽將蓮子心剔除，避免湯汁苦澀；
4.將材料依次放入電飯鍋，待電飯鍋跳動五分鐘後加入紅糖攪拌。也可以先拔掉，這樣不會太差。
八寶粥練六
煮粥的食材:
大豆100g，玉米100g，銀耳50g，紅棗10，香菇10，蓮子50g，枸杞30g，蜂蜜和水。
粥的準備:
1.先將銀耳、香菇、枸杞放入碗中，用開水浸泡，水冷後去蒂，濾幹；
2.將黃豆、玉米、大棗、蓮子、枸杞子用冷水洗凈，與銀耳、香菇壹起放入砂鍋中；
3.加水煨半小時左右成粥，再加蜂蜜，但註意加蜂蜜後不要煮。