秋季宜吃溫潤肺的食物,如鴨肉、冬瓜、薏米、紅豆等。將這些食物做成湯,可以滋補身體,有益健康。適合秋季的養生湯有很多,不限於10種。
1,白蘿蔔銀耳老鴨湯:白蘿蔔有增進食欲的作用,而老鴨、銀耳滋陰潤肺。將蘿蔔和銀耳放入清淡的鴨湯中,慢燉。湯水潤可口,能緩解秋後不適,如秋季幹燥。
2、木瓜胡蘿蔔玉米湯:木瓜含有豐富的維生素C含量,玉米含有豐富的膳食纖維,對緩解秋燥、預防便秘有壹定的輔助作用。用木瓜、胡蘿蔔、甜玉米和半斤帶皮豬肉壹起燉,味道香甜滋潤,適合秋天飲用;
3、大白菜蜜棗牛肉百葉湯:秋季天氣幹燥,牛肉百葉、瘦豬肉、大白菜蜜棗配伍在壹起,能清養津液,滋養脾胃。適用於胃液不足,口渴多飲,或幹咳痰多傷肺者;
4、冬瓜陳皮糯米瘦肉湯:冬瓜味甘,其中還含有豐富的水分、纖維素等。,有壹定的利尿、利尿、清肺、化痰的作用。薏苡仁也有壹定的清利濕熱、健脾的功效。陳皮和瘦肉搭配,可以緩解秋季身體幹燥缺水的狀態,也適用於燥熱傷身或幹咳少痰者。
5、葛根燉豬骨:葛根、豬骨、紅棗、陳皮等。壹起,能健脾養陰,生津止渴,對秋季氣候寒冷幹燥引起的五心煩、口幹咽燥等癥狀有壹定的緩解作用;
6、雙蓮紅豆牛肉湯:將牛肉、蓮藕、蓮子、紅豆壹起做成養生湯,有健脾開胃、補氣血的功效。秋季脾胃功能不健,氣虛血瘀者可適量飲用;
7、銀耳香梨鴨湯:老鴨、香梨、銀耳等。能滋陰潤肺,清熱降火,是適合秋季飲用的滋陰養生湯;
8、黨參麥冬瘦肉湯:瘦肉、黨參、麥冬、山藥壹起,有利於控制血糖,提高心肌療效;
9、冬瓜冬菇拌錦湯:砂鍋加水,加入香菇、冬瓜、生姜,加入瘦肉、叉燒、鮮蝦,最後加入雞肝、雞蛋調味,可健脾益胃、清熱利濕,適合秋季食用;
10、百合柿子鴿子蛋湯:能潤肺燥、益肺氣、清痰火,可緩解秋季咳嗽、幹咳痰稠、咽幹、睡眠不安等癥狀;