水信玄餅:
水心軒餅是日本的傳統小吃，用糯米粉做成軟年糕，再蘸豆粉。近日，日本壹家點心店用瓊脂代替糯米粉，做出了水晶球般透明的“充水神秘餅”。它是由日本赤石山的水制成的，有壹種天然的甜味，而且必須在30分鐘內吃完，因為吃完後會融化。
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用竹簽把湯圓串起來，然後裹上醬油和糖。
櫻花蛋糕:
櫻桃餅是壹種小點心，有粉紅色的糯米皮，豆餡，最外層有壹片櫻桃葉；外觀可愛，接近粉色櫻花，外面的櫻花葉也有櫻花特有的香氣，口感清爽。但是根據各地的風俗，它的形狀會有所不同。
水饅頭:
“水饅頭”是壹種日本涼糕，也是壹種水果。當葛粉的透明皮包裹餡料時，這是夏天的壹個涼爽之處。口感香滑，是夏季幾個清涼點中的極品。
草莓大福:
草莓大福是壹種日本水果，可以作為飯後甜點。外層是糯米皮，裏面的餡是草莓。
莫蒂:
麻糬又名“大福”，是壹種糯米甜點，也是慶典和時令的必備食品，寓意健康、幸福、永恒。
羊肉湯:
最早的羊肉湯是用羊肉做的，冷卻成凍湯佐餐。後來隨著禪宗傳到日本。因為和尚不吃肉，他們把紅豆和面粉或葛粉混合在壹起蒸。所以羊肉湯在日本逐漸演變成壹種用豆子做成的果凍狀的食物。後來隨著茶道的發展，羊肉湯逐漸成為有名的茶點。
薛梅娘:
雪媚娘起源於日本，原名“大福”，是日本地道的點心之壹。皮是雪媚娘的QQ的冰皮，餡料在日本主要是當季正品水果。“薛梅娘”這個名字來源於壹位在日本發明了各種草莓大福的女士。因為她做了很多關於草莓大福的小吃，所以日本人都叫她草莓大福，《薛梅娘》也是她的代表作之壹。
和水果:
而水果、日本小吃、紅小豆是主要原料。將紅小豆煮熟，做成豆餡，拌上甜糖。豆餡壹般包在年糕裏，做成各種精致的小吃。特色和水果，如“ZENZAI”是通過在濃稠的甜湯中加入紅小豆和年糕制成的。