醫聖張仲景說:“茶治膿血,甚有功效。”現代醫學研究證實,茶是治療腸道疾病的良藥。茶葉中的多酚類物質可以使蛋白質凝固沈澱。茶多酚與單細胞細菌結合,可以使雞蛋本身凝固,殺死細菌。如有害的霍亂菌、傷寒桿菌、大腸桿菌等。都泡在濃茶湯裏幾分鐘,大部分都會失去活動能力。所以中醫和民間常用濃茶或研磨綠茶來治療細菌性痢疾、腸炎等腸道疾病。
服用方法是準備茶葉3g,熱水壹碗,放入鍋中煎服,壹日三次,或用濃茶加食醋20g,壹日三次。這些方法非常有利於防止腸道轉染。
此外,經常喝茶的副作用如下:
1,經常喝很多。
經常喝大量濃茶容易出現很多不適狀態,比如容易造成胃液稀釋,無法正常消化。壹個人每天分泌的正常胃液是1.5-2.5升,可以合理消化壹個人每天攝入的食物。大量飲用濃茶時,會稀釋胃液,降低胃液濃度,使胃液不能正常消化食物,出現消化不良、腹脹、腹痛等癥狀,有的甚至引起十二指腸潰瘍。
2.茶阻礙身體對鐵的吸收。
茶葉含鞣酸,紅茶含5%左右,綠茶含10%左右。當人大量飲用濃茶時,鞣酸與鐵的結合會更加活躍,給鐵的吸收帶來障礙和影響,使人出現缺鐵性貧血。
3.喝濃茶容易便秘。
茶葉中的鞣酸不僅能與鐵結合,還能與食物中的蛋白質結合,形成塊狀的鞣酸蛋白,不易消化吸收,導致便秘。對於便秘的老年人來說,便秘會更嚴重。
4.濃茶會導致高血壓和心力衰竭。
濃茶中的咖啡因能使人體心跳加快,從而使血壓升高;同時,大量濃茶液進入血管,可加重心臟負擔,產生胸悶、心慌等不適癥狀,加重心力衰竭程度。壹切都有分寸。喝淡茶可以保持健康,而喝濃茶有害健康。