九種早餐簡單又營養，早餐對我們的重要性就不用多說了。如果我們不吃早餐，它將極大地影響我們的健康。我們不僅要吃早餐，還要吃非常有營養的早餐。看看九種早餐，簡單又營養。
9種早餐簡單又營養。1早餐“披薩”
1.刷壹層番茄醬，在吐司上放壹塊早餐奶酪；
2.洋蔥和青椒切丁或切片撒在芝士上，上面鋪小香腸片；
3.表面撒上馬蘇裏拉奶酪；
4.放入鋪有油紙的烤盤，烤箱頂部，180度，約5-10min。
煎豬腰和洋蔥卷
1.裏脊肉切片，小蔥切段；
2.將洋蔥放入肉片中，卷起來用牙簽固定；
3、孜然粉、辣椒面和鹽拌勻；
4.鍋熱後，加入少許油，放入肉卷，翻炒。壹面稍焦後，翻面煎(四面都煎)；
5.肉卷煎好後，取下牙簽，用刷子刷上調好的調料，讓每壹面都入味。
肉末雞蛋煎薄餅
1.肉末加入腌料拌勻；
2.燒熱油，爆香蒜頭，翻炒肉末，上桌；
3.雞蛋打散，加入肉末、香菜末和調料，拌勻；
4.炒鍋用油加熱，倒入適量蛋糊煎至凝固，翻面煎至金黃色。
南瓜煎餅
1，將南瓜絲放入小碟中，然後放入蒸籠蒸至軟身；
2.蒸南瓜絲時將青椒洗凈切絲。
3.將南瓜絲和青椒絲放入大容器中，然後打入壹個雞蛋攪拌均勻，再加入適量面粉，然後加入海帶湯調節稠度，最後加入少許鹽調味，面糊就調好了。
4.往鍋裏加壹點油，加熱。舀入適量面糊，攤成兩面金黃的圓餅。
牛肉炒米粉
河粉和牛裏脊；輔料:豆芽、洋蔥、青紅椒、雞蛋皮、蠔油；
方法:
1.牛肉加入鹽和水拌勻，再加入糖、醬油、玉米粉、食用油腌制；
2、鍋熱，用香油和食用油煸炒牛肉；
3.小火翻炒米線，放入豆芽和洋蔥，加鹽、蠔油和醬油調味；
4.加入炒好的牛肉和青椒，翻炒，然後加入雞蛋絲。
海鮮炒烏冬面
1，蔥、青椒、白菜切絲待用，蝦去殼，去頭尾，去蝦線；
2.鍋中水燒開，烏冬面焯2分鐘，撈出；
3.鍋裏倒油，放入蝦仁、蔥絲、青椒絲、白菜絲翻炒；
4.加入焯水的烏冬面繼續快速翻炒。倒入鮮貝醬翻炒壹兩分鐘，然後撒上胡椒粉。
韓國面條
1.將喜歡的菜、蔥花、姜末切丁備用；
2.五花肉切丁，用料酒和鹽腌制15分鐘。
3、鍋熱油，將肉炒至略白，放入蔥花和姜末翻炒，加入少許醬油翻炒；
4.往鍋裏加入兩勺韓式面醬翻炒，再加入半碗水，菜馬上變黑，大火將醬料變稠；
5、澆在面上，拌勻即可食用。
蘑菇意大利面
配料:千層面、蘑菇、大蒜、橄欖油、黃油、海鹽、黑胡椒、幹辣椒、韭菜；練習:
1，蒜片，鍋裏放黃油橄欖油，蒜片和香菇翻炒，用海鹽和黑胡椒調味；
2.用另壹個鍋煮寬面條。煮好後將上好的醬料澆在面條上，切辣椒和韭菜做裝飾。
排毒蘋果白米粥
1、白米150g洗凈瀝幹，蘋果1洗凈切片；
2.鍋中加入10杯水燒開，加入白米飯和蘋果，繼續煮至沸騰，稍加攪拌，小火煮40分鐘；
3、蜂蜜、葡萄幹放入碗中，倒入熱粥，拌勻~排毒、美容、養顏就ok了。
9種早餐簡單又營養。2什麽早餐簡單又有營養？
1，面包+牛奶。
面包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素和鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質。它有各種口味，如叉燒包、酸菜包、豆沙包等。每天吃不同口味也不會膩，而且面包容易消化吸收，食用方便。牛奶比較有營養，富含蛋白質和鈣，對人體有非常好的作用。
2、粗糧+酸奶。
玉米、紅薯、土豆、山藥等粗糧含有多種維生素和礦物質，為我們提供豐富的鐵、鈣、磷、硒、鋅等微量元素。營養全面均衡，粗糧中的膳食纖維有助於促進腸道蠕動，促進消化，幫助清潔腸道，改善便秘。同時酸奶有利於腸胃蠕動，可以和粗糧壹起吃。豐富的營養可以為人體提供維生素、微量元素等營養物質，還有助於健脾、開胃、養胃。
3、雞蛋+豆漿。
雞蛋含有豐富的蛋白質，容易被人體吸收，雞蛋中還含有豐富的葉黃素，葉黃素是眼睛的營養物質，起到保護眼睛的作用。吃雞蛋對經常面對電腦的上班族很有幫助。豆漿富含植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸。此外，豆漿中還含有鐵、鈣等礦物質。雞蛋和豆漿當然是非常營養的早餐。
4、米粥+蛋白粉。
很多上班族有時候沒有食欲，早上喜歡喝清淡的米粥。大米粥確實可以調理腸胃，平肝降火，有利於吸收，但是光吃大米粥營養不夠，而且早上需要多吃蛋白質，而大米粥只含少量蛋白質。這種情況下可以沖泡壹杯蛋白粉喝。
因為蛋白粉是壹種營養補充劑，可以快速高效的補充蛋白質，提高人體所需的氨基酸，早上喝蛋白粉吸收更好。所以，如果早上只喝米粥上班族，記得泡壹杯蛋白粉。
9種早餐簡單營養3 1，營養健康早餐推薦。
面包+牛奶
這是大多數上班族的選擇，既方便又節省時間。吃面包可以攝入纖維，可以降血脂，緩解便秘；牛奶營養豐富，補充鈣質。如果不到壹個上午就餓了，還可以在面包裏加火腿和奶酪。
經常喝牛奶有助於女性美容。至於牛奶需不需要加熱，其實看個人喜好和習慣。美國營養專家說，牛奶加熱後只有壹小部分水溶性維生素被破壞，所以從營養角度來說影響不大。
現在很多上班族的朋友都被鬧鐘吵醒，在床上掙紮了十幾分鐘才起床。因為分秒必爭，他們不吃早飯就去上班。有可能打開冰箱門又關上是因為裏面什麽都沒有，擠進工作人群，在公交車的尾氣和灰塵裏剛剛在路邊買了面包。
豆漿+油條
在這份早餐中，油條是主食，豆漿富含植物蛋白，所以碳水化合物和蛋白質食物都有，基本可以滿足早上的能量消耗。油條是油炸食品。雖然吃後有明顯的飽腹感，但熱量也很高。體型標準的人，建議壹周吃不超過3次。同時，豆漿裏不要加太多的糖。
2、早餐不宜多吃食物。
有些人為了減肥，只是為了方便，早上吃點水果，喝點飲料，卻不知道這會給自己的胃帶來多大的災難。早餐不要吃以下三種食物。
1，喝冷飲。如果溫差過大，會強烈刺激胃腸道，導致突然痙攣。長此以往，容易患上胃炎、胃潰瘍等疾病。
2.空腹吃香蕉、菠蘿等水果。香蕉含有大量的鎂。如果空腹吃，血液中的鎂含量會突然升高，鎂是影響心臟功能的敏感元素之壹。菠蘿含有很強的酶，空腹吃會傷胃，吃後營養成分必須更好吸收。
3.吃含糖的谷物。有人認為無糖麥片無味，更喜歡含糖的麥片。事實上，過量的糖不僅會讓妳發胖，還會消耗妳的能量。換句話說，當妳吃著含糖的谷物，在辦公室的辦公桌前工作時，妳經常會感到困倦。如果早餐壹定要選擇谷物，壹定要選擇高纖維低糖的谷物。
3.早餐的飲食禁忌
1，含糖谷物
想象壹下每天早上有多少人吃含糖谷物。這壹點都不奇怪。其方便快捷是顯而易見的。如果妳選擇無糖麥片，當然對身體有好處。但是在我們的生活中，很多谷物其實是含糖的，原來妳可以在不知不覺中吃了很多糖。
過多的糖分會讓減肥變得更加困難，而且會消耗妳的能量。每當妳在辦公室的辦公桌前工作時，妳都必須用小吃來提神。如果早餐壹定要選擇麥片，最好選擇高纖維低糖的麥片。
2.油炸食品
在英國，油炸食品被認為是“工人的早餐”。是油膩高脂肪的食物。對於大多數男性來說，它的熱量含量特別高。用富含亞硝酸鹽的脂肪或脂肪培根包裹的香腸，黃油炒雞蛋，土豆煎餅或薯條，食物壹旦經過高溫油炸，其中的各種營養成分被嚴重破壞。
當妳在工作的時候，妳燃燒的卡路裏會減少，日復壹日，妳會發現自己越來越胖。
3.松餅
松餅也是我們早餐經常吃的食物。可以從熟食店、三明治店或者咖啡店買到，我們壹般都是因為遲到而順便帶走。這種食物還含有大劑量的糖，會導致糖分攝入過多。
因為松餅是壹種相對便宜的制作工藝，熱量高，通常比家裏做的要大。所以不要被所謂的低脂水果松餅所迷惑，因為它確實含有或多或少的糖分和脂肪。
4.薄煎餅
煎餅通常是面粉、雞蛋、牛奶和黃油的混合物。這種組合幾乎是壹個完整的全脂牛奶。面粉是壹種簡單的碳水化合物，可以快速分解，會導致胰島素快速增加。這個時候壹定要配上新鮮的水果。如果妳的血糖飆升到最高值，熱量含量也是最高的。
如果妳喜歡煎餅，不要用盒子，試著用純奶酪或香草醬來吃。壹般來說，這是菜單上最好的早餐食品。
5.百吉餅和奶酪
作為早餐食品，百吉餅也是不健康的食物。普通的百吉餅並不可怕，最多是油炸食品，但往往含有糖分和碳水化合物。
兩者都會導致胰島素迅速上升到最高水平。壹旦和奶酪結合在壹起，食物中的飽和脂肪和熱量就會大大增加。最健康的方法是選擇壹些以堅果和黃油為主要成分的小麥百吉餅和奶酪，同時可以保持壹整天的精力充沛。