每個人對食物的要求,隨著年齡的增長,每個時期都會有不同的標準和喜好。大多數人追求美味。隨著食品安全問題的頻繁發生,人們開始關註食品安全。於是越來越多的人開始註重養生,也就是說,比起味道,他們更註重食物的健康。這是壹個非常好的現象。食物嘗起來有多好吃,只是味道的問題。口味過重可能不健康。食物最本質的價值是它對人體營養攝入的均衡調節。
人們喜歡吃的東西,大多是身體有缺陷的。濕氣重的人喜歡吃辛辣刺激的食物,貧血的人喜歡吃紅棗和肉類。但是單純追求口味就有點偏激了,因為通常調料太多,重口味的零食更受歡迎,不利於健康。
現在大部分人都能意識到食物健康的重要性,但是在食物的誘惑面前,很多人都因為貪吃而墮落了。對於那些好吃但不那麽健康的食物,我還是會放下來狼吞虎咽。這時候很多人會說:吃完了再來養生。這種現象是缺乏自律和自制力造成的。
可以在健康的基礎上追求味覺的享受。事實上,許多健康的成分可以變得美味。上學的時候喜歡吃街邊小吃,尤其是麻辣燒烤,味道很重很鹹。後來,我堅持鍛煉了很長時間。刷牙的時候輕刷舌苔,味道變淡了很多。我覺得最好吃的就是最新鮮的食材。最簡單的方法就是放壹點調料,壹點點鹽就能襯托出食材的鮮美。所以,健康和味道不是兩個相互沖突的面孔,而是可以和諧統壹的。
我覺得食物的健康比味道更重要,兩者結合當然是最好的。