早上吃饅頭或者面條減肥比較好。壹般來說，應防止患者使用細面粉制成的食物，這些食物容易被吸收，容易加重患者的肥胖問題。因此，患者在選擇主食的過程中，建議可以使用壹些雜糧面條，如粥、饅頭等，壹般應停止食用，以便有效地進行相應的減肥治療。
首先說說大米。米飯是中國人愛吃的主食。它含有大量的碳水化合物、B族維生素和蛋白質等營養物質。妳要知道，大米中所含的蛋白質種類有谷朊粉和米谷蛋白。這類物質含有多種氨基酸，有利於胃腸消化，含脂肪較少。而且大米在中醫看來還是有很高的養生價值的，有健脾養胃，補中益精強誌的作用，所以即使在減肥期間，吃大米對身體也是比較好的。
其次，說說面食。面食有很多種，比如小籠包、小籠包、面條、餃子。面食是壹種將小麥磨成面粉的食物。面食的特點是澱粉含量高，松軟易被腸胃消化吸收。所以，人吃面食，很快就會有飽腹感，但是吸收很快，餓的時候，也就是說會增加妳的食欲，不利於減肥。而且現在的面粉都是經過篩選的麥胚和麥殼，這些含有大量膳食纖維的物質都被扔掉了，所以我們經常吃的面食澱粉含量特別高，不利於減肥。
孕婦可以吃加堿的饅頭嗎？孕婦可以吃食用堿，因為生活中做饅頭、包子的過程中可能會用到食用堿。少量的吃隊並不反常，但能大大增加食物的嫩滑口感。所以孕婦可以吃饅頭，饅頭是主食，會給人體補充大量的糖分和能量。但是血糖高的孕婦不能吃，會導致血糖波動異常。
其實，少量含堿的食物對身體是有積極作用的，因為人體的腸胃會分泌胃酸，堿性物質可以起到中和作用。對於腸胃虛弱的人來說，可以緩解消化的壓力。這種面食效果最好。而且很多媽媽在孕早期是吃不下東西的，吃點饅頭能更好的刺激食欲。
但也不能吃太多，因為懷孕期間胃酸的分泌實際上會受到抑制，尤其是在孕早期，攝入過多的堿會造成胃酸過度中和，嚴重影響女性的消化能力，導致女性營養攝入不足，有引起流產或流產的風險。