茶道所需的工具位於茶具中。
①茶則:從茶壺中取出茶葉並將其放入茶壺中的器具。
茶匙:壹種將茶則茶葉放入茶壺的工具。
③漏茶(桶):放在壺嘴上,引導茶葉進入壺內,防止茶葉散落在壺外。
④茶蓮:是壹種多功能器具,不僅具有前三者的功能,還能看到茶的形狀、茶的量、幹香的氣味。
⑤茶葉粉碎:用於粉碎茶藕中的長茶葉,方便放入壺中。
⑥茶倉:分裝茶葉的小茶罐。
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(1)茶夾:從壺、杯中取出茶渣;洗杯子的時候可以捏壹下杯子,防止手被燙傷。
2茶匙:用於放茶葉和挖茶渣。
③茶針:用於連接壺的內網。
4茶槳(發夾):撇去茶沫的器具;尖端用於穿過噴口。
⑤茶刀:取茶葉,倒茶葉。
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①茶海(小盅、母杯、公杯):茶壺內的茶湯泡好後,即可倒入茶海中,然後根據人數平均分配;人數少的時候把茶倒掉,避免泡太久產生的苦味。茶海上的濾網可以過濾掉倒茶時流出來的茶渣。
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①茶杯(茶盅):用於啜飲茶湯。
②聞香杯:以保留茶葉的香味,用於聞香鑒別。
③杯架:放置茶杯的小托盤,可以避免熱茶湯,也起到美觀的作用。
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茶盤:用來放茶杯或其他茶具的托盤。
(2)茶船(茶池、洗茶、壺托):盛放茶壺的器具,也用來接溢出的水,倒壺茶湯。是養壺的必備工具。關於
③殘渣配方:用於盛放茶渣。
④水側(茶壺、水罐):用於接收廢棄茶葉。
⑤洗滌劑:用於放置使用後要清洗的杯盤。
⑥茶巾:主要用於曬壺,可以烘幹茶壺底部和茶海殘留的雜水;其次是用來擦掉桌面上的水滴。
⑦容器:盛放茶則、茶匙、茶夾等器具的容器。
其他的
①鍋爐:鍋爐種類繁多,有炭爐(潮汕爐)+玉樹團、酒精爐+玻璃水壺、電熱水壺、電磁爐等。挑選的要點是茶具和諧,開水無異味。
②鍋墊:紡織品。用來把壺和茶船分開,避免噪音對氣氛的影響。
③蓋:放置茶壺蓋、水壺蓋的小碟子(通常用茶托代替)。
茶盤:用來盛茶的托盤。
⑤刷茶:用於放置茶葉後,刷掉茶蓮中殘留的茶粉。
⑥溫度計:用來學習判斷水溫。
⑦茶巾托盤:用於放置茶巾、茶刷、溫度計等。
8香爐:喝茶燒香可以增加茶的趣味性。
茶道基本介紹茶道是壹種以茶為媒介的生活禮儀,也被認為是壹種修身養性的方式。泡茶、品茶、喝茶,增進友誼,取悅修德,學習禮儀,是壹種有益的美容儀式。茶道起源於中國。至少在唐朝或唐朝以前,中國人首先把茶作為修身養性的壹種方式,這在唐代馮的《文健集》中有所記載。茶道盛行,王公大臣皆飲。?這是現存文獻中對茶道最早的記載。在當時,茶宴是社會上非常流行的社交活動。唐律文在《三月三茶宴序》中生動地描述了茶宴的優雅氣氛和品茶的奇妙魅力。唐宋時期,人們對飲茶的環境、禮儀和操作非常講究,加上壹些既定的規則和儀式,茶宴分為宮廷茶宴、廟堂茶宴和文人茶宴。對茶的修身養性作用也有了深刻的認識。宋徽宗·趙霽是個愛喝茶的人。他認為茶的香味和味道可以使人放松、安靜和有趣。如果茶是壹種東西,擅長福建的美味,中山的精神,四川的精神,清澈和諧,那就不是壹個平庸的少年能知道的了。鐘蓮悠然清凈,韻高幽靜...?將哲學、倫理、道德融入茶事活動中,通過品茶來修身養性、品味人生,達到精神享受。到目前為止,中國最高端的茶道服務是由全明郵政局的雲泉提供的,接近豪華,也是最高級別的茶道。
喝茶:用茶當飲料解渴。
品茶:註意茶葉的色、香,註意水質,註意茶具,飲用時細細品味。
茶藝:講究環境、氛圍、音樂、沖泡技巧、人際關系。
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