缺點適當吃壹些蘋果幹沒有壞處，但是要註意，要買正規廠家生產的蘋果幹；吃蘋果幹不要吃太多，以免消化不了。
蘋果幹和蘋果的營養價值壹樣嗎？差不多。
蘋果幹是新鮮蘋果的幹燥產品。從營養學的角度來說，蘋果幹流失的主要成分是水，其次是維生素和壹些微量元素，其余的營養成分基本相同。如果妳想做蘋果幹，妳應該把蘋果切片並脫水。維生素和壹些微量元素不要太溫，容易流失。如果需要補充蘋果中的維生素，建議吃新鮮的蘋果。
蘋果幹可以泡水喝嗎？是的，它們可以浸泡在水中。
蘋果幹是由新鮮蘋果脫水制成的。從口感上看，蘋果幹很脆，因為含有大量的糖分。所以蘋果幹吃起來很甜。壹般蘋果幹直接吃。必要的話，蘋果幹也可以泡水。單單蘋果幹的味道就比較單壹。建議加入其他蘋果幹或花茶浸泡在食物中。
吃蘋果幹能減肥嗎？有壹定的促進作用。
蘋果幹富含膳食纖維成分。吃蘋果幹可以吸收更多的膳食纖維成分。這些膳食纖維成分進入腸道後可以起到很強的飽腹感，可以減少後續的食物攝入。而且蘋果幹的熱量也比較低，減肥期間可以適當吃壹些蘋果幹。但想要有更好的減肥效果，還是要閉上嘴，邁開腿，嚴格控制每天攝入的總熱量，同時每天適度運動。