韓國健康美女王立憲' e在她的書《我的第壹本肌肉鍛煉書》中說，很多人總是對減肥期間吃什麽有很多疑問。其實減肥的時候，只要記得以蛋白質為主食，再加上1/3碗五谷雜糧米飯和少量蔬菜，就是減肥的最佳飲食。然而，除了上述原則之外，經常會有壹些錯誤的觀念，認為吃太多零熱量的食物可以幫助減肥，或者認為壹天只吃壹頓飯會有助於減肥。如果不糾正這些錯誤觀念，很可能會瘦得更多！
Q1:“零熱量”食物，吃多了也不疼？
答:錯了。
只要是有“瘦身”、“低熱量”、“零脂肪”等修飾詞的加工食品，就千萬不要吃。這些食物雖然沒有熱量，但只要有甜味就會壹發不可收拾，讓人想繼續吃甜食，所以即使是“無熱量的甜味”也不適合減肥時吃。
Q2:壹天只吃壹頓飯能幫助妳減肥？
答:錯了。
壹天只吃壹頓飯，乍壹看熱量攝入很低，應該有助於減肥，但實際上可能會讓身體堆積過多的脂肪。如果該吃的時候不吃，當妳的身體沒有獲得足夠的營養時，它會在妳吃的那壹餐吸收更多的熱量，並開始囤積脂肪以備不時之需。所以，壹天只吃壹頓飯，只會打開身體的脂肪堆積系統。
水果雖然含有豐富的維生素，但也含有大量的糖分，吃多了會發胖。Q3:水果可以盡量多吃嗎？
答:錯了。
水果含有豐富的維生素，吃多了不會胖，有助於減肥。這是壹個錯誤的想法！水果雖然含有豐富的維生素，但也含有大量的糖分，吃多了會發胖。尤其是加工後的幹果，熱量更是嚇人。所以減肥的時候，最好盡量吃西紅柿、柚子等熱量含量低的水果，以免攝入過多的熱量。
Q4:忍不住吃高熱量的食物。我該怎麽辦？
人不是萬能的。如果在減肥過程中不小心違規吃了高熱量的食物，偶爾吃壹點也沒關系，因為多余的熱量會先儲存在肝臟和肌肉中，如果在18小時內沒有消耗掉，就會轉化為脂肪。所以，吃了高熱量食物後的第二天，要做比平時多壹倍的運動，消耗掉這些熱量。