為了健康喝枸杞水，但是妳說的對嗎？如果能做好這些，效果可能會翻倍！
其實枸杞如果沒有泡好，很容易讓營養溜走。但如果能掌握好的方法，保健效果可能會翻倍。
首先1點就是泡枸杞的水溫不能太高。
有些人喜歡將枸杞浸泡在沸騰的熱水中，認為這樣可以將枸杞中的營養物質剝離到水中。而且使枸杞水的口感更好。有的人用保溫杯泡。
對枸杞中營養成分的破壞也會殺死枸杞中所含的有效成分，枸杞中的營養成分不會因為水溫過高而在妳手中被稀釋。所以這種高溫浸泡的方法是不正確的。建議妳用溫水泡，壹般不要超過50度。這樣的話，枸杞泡出來的水營養豐富，保健效果加倍。
第二點要說的是，泡好的枸杞最好吃。
有人說喝枸杞水養生，泡了之後會沒有營養價值。認為枸杞的營養在釀造過程中已經流失到水中，枸杞汁相當於殘渣。其實要想更好的獲取枸杞的營養，最需要註意的就是喝壹些枸杞水之後再吃枸杞，因為大部分的營養成分還是存在於枸杞裏面的。
還有壹點要說的是，用枸杞煲湯的時候，最後放枸杞。
除了泡水喝，壹個人還會用枸杞煲湯，比如煮排骨湯。煮湯的時候會加入枸杞，不僅口感更好，還增加了營養價值。但是不建議妳在煲湯的時候過早的放枸杞，因為高溫的熬煮會破壞枸杞的營養成分，所以最好說10分鐘再熬煮，這樣不僅會破壞其營養成分而且。
最後壹點是。與其他浸泡養生法相比，生吃枸杞會有更好的效果。
如果為了健康而吃枸杞，除了泡水做湯，有些人在做菜的時候也會放壹些，盡量發揮枸杞的營養價值，但是相對來說，生吃枸杞更有利於我們吸收它的營養，但是不建議妳壹次吃太多，壹天吃20個以內。
綜上所述，枸杞是壹種營養價值非常高的食物，但是很多人不重視它的利用方式，導致它的營養大量流失。無論是泡水還是煲湯，註意以上幾個方面，可能會大大增加其保健效果。