秋季是最適合人體的進補季節，這樣可以減少病毒感染，防止冬天到來時舊病復發。秋季進補要選擇“防燥不膩”的平補。具有此功能的食物有茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。脾胃虛弱、消化不良的人可以服用蓮子、山藥、扁豆等。秋季如有味覺、口唇灼熱等“秋燥綜合征”，宜選用滋養潤燥、益中益氣的食物。這類食物有銀耳、百合等，能滋陰潤肺、養胃生津。酷暑過後，時間序列到了初秋。秋天是壹個寒冷的季節，預示著秋天的到來。歷書上說，“鬥是指西南次元立秋，陰出地，萬物皆殺。按照秋天的指示，谷物成熟了。”此時太陽經度為135度。從這壹天開始，天高氣爽，月明風清，氣溫從炎熱逐漸下降。有句諺語說，“秋初天涼”，也就是說，秋天的開始是涼爽季節的開始。然而，由於中國幅員遼闊，緯度和海拔不同，實際上不可能同時進入立秋的涼爽秋季。從氣候特征來看，立秋被稱為“秋老虎”，因為仲夏的余溫和秋天的烈日，尤其是在立秋前後，許多地區仍然處於炎熱的天氣。氣象資料顯示，這種炎熱的氣候往往會持續到9月中下旬，天氣才能真正降溫。
立秋是秋天的開始。《管子》中記載:“秋始於陰，故萬物皆收。”在秋季養生中，蘇文的四時調神說指出:“四時陰陽之人，萬物之根，故聖人春夏養陽，秋冬養陰，以順其根，故在生長之門，與萬物同升降。若逆其根，則斷其根，毀其真。”這是古人調整四季的目的，警示人們要懂得春夏秋冬藏的自然規律，才能順應四季。要想達到延年益壽的目的，就必須順應它，遵循它。整個自然界的變化是壹個漸進的過程。立秋的氣候是由熱轉涼的過渡節氣，也是陽氣漸收，陰氣漸長，陽氣漸化陰的時期，是萬物成熟收獲的季節，也是人體陰陽代謝顯得漫長的過渡期。所以秋季養生，壹切精神感受，飲食起居，運動，都是以滋養收獲為原則。具體來說，在中醫理論中，對事物的五行(木、火、土、金、水)進行分類總結:比如自然界的五音(角、征、宮、商、羽)；五味(酸、苦、甜、辣、鹹)；五種顏色(綠、紅、黃、白、黑)；五化(生、長、化、藏、藏)；五氣(風、暑、濕、燥、寒)；五方(東、南、中、西、北)；五季(春夏長夏秋冬)。人體五臟(肝、心、脾、肺、腎)；六腑(膽、小腸、胃、大腸、膀胱、三焦)；五官(眼、舌、口、鼻、耳)；五形(筋、脈、肉、毛、骨)；五種情緒(憤怒、喜悅、思考、悲傷、恐懼)；五音(喊、笑、唱、哭、呻吟)。
可見，秋應屬肺，肺悲(憂)，悲易傷肺。肺氣虛會降低身體對不良刺激的耐受性，容易導致悲傷和焦慮。所以，在自我調養中，壹定不能背離自然規律，遵循古人的大綱，“使心靈平和，減緩秋天的懲罰，收斂空氣，使秋天平靜；無誌，使肺清，此秋氣應，養收之道也。”
壹、精神調理:做到內心平靜，精神安寧，心境舒暢，避免悲傷，即使遇到傷心的事，也要主動化解，以避開冷空氣，同時要有所收斂，以適應秋天平靜的空氣。
二、日常生活調養:立秋時節正是天高氣爽的時候，要開始“早臥早起，與雞同樂”，以順應陽氣的收斂，早起舒展肺氣，防止過度收斂。立秋是初秋的季節，酷暑未盡。雖然有涼風，但天氣多變。即使在同壹地區，也會出現“壹日四季，十裏不同天”的情況。所以不宜穿太多衣服，否則會影響身體對寒冷氣候的適應能力，容易感冒。
三、飲食調養；《蘇文·論臟氣之法》說:“肺主秋...肺收斂，吃酸急收之，補酸，瀉之”。可見酸味收斂肺氣，辛味發散清肺。應該是秋季收獲，盡量少吃蔥、姜等刺激性的產品，多吃酸味的水果和蔬菜。秋季，肺金在順，肺金太盛則礙肝木，故《金匱要略》有“秋不吃肺”之說秋季燥氣當令，易傷津液，故飲食宜養陰潤肺。《飲食要開始》說:“秋燥，宜食麻以潤燥，不宜飲寒”。甚至還有人主張秋天吃生粥滋陰潤燥。總之，秋季可以適當吃些芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳制品等軟食，益胃生津。
4.運動與療養:進入秋季是進行各種鍛煉的好機會。每個人都可以根據自己的具體情況選擇不同的運動項目。在這裏，我將向您介紹壹種秋季養生運動，即《道士臧周宇經》中的“秋季呼吸健身法”。具體方法是:早上洗完之後，閉著眼睛在室內靜坐，先敲36下牙齒，然後用舌頭在嘴裏攪拌，等液體在嘴裏。吸氣時，用舌頭舔上顎，通過鼻子吸氣，目的是把它送到田單。從嘴裏慢慢呼出氣。當妳呼氣時，妳應該無聲地說出這個詞，但不要發出任何聲音。重復30次。秋季堅持此功，有護肺強身的功效。生粥:
【配方】生地25g，大米75g，糖少許。
【做法】地黃(鮮)洗凈切細，用適量清水煎煮30分鐘左右，然後將煎液潷出，再次煎煮，合並兩次煎液，濃縮至100 ml，備用。將大米洗凈煮成米粥，趁熱加入生地黃的汁液，攪拌均勻，加些糖調味。
【功效】滋陰益胃，涼血生津。我們還可以為肺結核和糖尿病患者做飯。
黃精煨肘子:
【配方】黃精9克，黨參9克，大棗5枚，豬肘750克，生姜15克，蔥適量。
【做法】黃精切片，黨參切短段，用紗布袋裝好，紮好；大棗洗凈備用。將豬肘刮幹凈，放入開水鍋中焯壹下，撈出備用。姜、蔥洗凈拍勻備用。
將上述食物放入砂鍋中，註入適量的水，大火燒開，撇去所有浮沫，繼續用文火煨至汁液粘稠，取出藥袋，將肘子、湯和大棗同時放入碗中。
【功效】健脾潤肺。適用於脾胃虛弱、飲食不節、肺虛咳嗽、病後虛弱者。
五彩蜂蜜珠:
【食材】蘋果1，梨1，菠蘿半個，楊梅10，荸薺10，檸檬1，糖適量。
【做法】蘋果、梨、菠蘿洗凈去皮，用圓珠勺挖成圓珠，菱角洗凈去皮，楊梅洗凈備用。將糖加入50毫升清水中，放入鍋中加熱溶解。冷卻後加入檸檬汁，把五種水果擺成喜歡的圖案，吃的時候把糖汁澆在水果上。
【功效】生津止渴，和胃消食。
胡椒魚:
【配料】1黃魚、香菜、蔥、姜、花椒、黃酒、香油、味精、鮮湯、白醋、鹽、植物油。
【做法】黃花魚洗凈，切成花刀圖案備用。蔥、姜洗凈切絲。燒熱油鍋，將鍋兩邊的魚煎至見黃色，撈出瀝幹油；鍋裏放少許油，燒熱，鍋裏放入花椒、姜絲煸炒，再放入鮮湯、酒、鹽、魚，煮至魚熟，撈起放入深盤中，撒上蔥絲、香菜絲；將鍋裏的湯燒開，加入白醋、味精和香油，攪拌均勻，倒入魚盤中。
【功效】健脾開胃，填精益氣。飲食在養生中非常重要，那麽立秋後我們應該在飲食上做哪些調整呢？
飲食中的“增酸”。
以增加肝臟的功能，抵禦肺氣過盛的侵襲。以下食物可供選擇:
1，蘋果:中醫認為蘋果有生津、潤肺、除煩、開胃、醒酒等作用。，消化不良、氣喘者可榨汁服用。
現代醫學認為，蘋果還能預防和消除疲勞，蘋果中的鉀能與體內多余的鈉結合並排出體外。吃鹽過量時，可以吃蘋果幫助消除，所以吃蘋果或喝蘋果汁對高血壓患者有益。
2、葡萄:酸甜可口，酸甜可口的新鮮食物，止渴、開胃、消食，但脾胃虛弱的人不宜多吃，多吃使人腹瀉。
3、楊桃:味甘、酸、平，其果可解渴。秋季若患風熱咳嗽，可將楊桃洗凈後鮮吃；若患熱、尿澀，用新鮮楊桃2 ~ 3個，洗凈切碎搗成汁，用溫開水沖服，每日2次；如果喉嚨痛，把新鮮的楊桃洗凈生吃，每天2 ~ 3次，每次1 ~ 2片。但本品吃多了對腸胃有害，尤其是平時脾胃虛寒的人。
4、柚子:性酸寒，能消腹脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛，適用於胃病、消化不良、久咳、痰多、氣喘。柚子以其豐富的維生素C而聞名，對心血管疾病和肥胖癥患者有益。柚子中含有的有機酸大部分是檸檬酸，檸檬酸有消除人體疲勞的作用。
5.檸檬:味極酸，有生津止渴、祛暑安胎的作用。檸檬酸是以各種水果中含有最多的有機酸命名的。高血壓、心肌梗塞患者常喝檸檬飲料，對改善癥狀大有裨益。
6.山楂:酸、甜、性溫，具有祛瘀、消食、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒腦、防暑、增進食欲等功效。對高血壓、冠心病、糖尿病等十多種疾病有顯著療效。
根據《黃帝內經》提出的“秋冬養陰”原則。
也就是說，多吃滋陰潤燥的食物，防止秋燥傷陰。有以下幾種飲食可供選擇:
1、銀耳:又名黑木耳，是壹種名貴的滋補品。含有多種氨基酸和維生素，具有健胃、潤肺、生津、提神、養胃、補氣、健腦等功效。常用於治療疲勞咳嗽、痰中帶血、老年人體虛、消瘦、食欲不振等。與黑木耳相比，其性較涼，滋陰生津作用較強。
2.梨:性寒，味甘。具有潤肺、化痰、止咳、降火、清心等作用。適用於秋燥或發熱傷陰引起的幹咳、口渴、便秘，以及內熱、痰黃等引起的煩渴、咳嗽、喘息等癥。
3、芝麻:味甘、性平，具有滋陰潤燥、補腎健腦、止咳平喘的作用，適用於陰道津液不足引起的便秘、皮膚幹燥及肝腎精血不足引起的頭暈目眩、頭發早白、腰膝酸軟等癥。
4、蓮藕:味甘性涼，是止血生津的良藥，富含澱粉、鈣、磷、鐵及多種營養物質，尤其是維生素c。
5、菠菜:味甘性涼，能滋陰潤燥，養血止血，益胃。可用於口渴、便秘、貧血等。
6.豆漿:是將大豆浸泡後磨成汁，濾去殘渣，煮熟而成。味甘，補虛潤燥，清肺化痰。常用於慢性肺虛咳嗽、痰火哮喘。
7、鴨蛋:味甘鹹，性涼，滋陰清熱，可用於陰虛引起的咳嗽、咽幹疼痛，以及肺胃虛熱引起的口渴、咳嗽、大便幹結等癥。
8.蜂蜜:它不僅是壹種很好的滋補品，也是治療許多疾病的良藥。蜂蜜中含有39%的果糖和34%的葡萄糖，兩者都能直接供給熱量，補充體液，滋養全身。對脾胃陰虛或氣虛引起的津液不足、胃脘痛等各種癥狀有壹定療效。