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立春後可以多吃幹果嗎?

溫馨提示:大家可以根據自己的需求選擇不同的幹果。或者把幾種幹果混合在壹起吃。主要是控制攝入量,不能吃太多好吃的。

胡桃

好處:核桃是抗氧化之王。核桃中含有精氨酸、油酸、抗氧化劑等,對保護心血管系統,預防冠心病、中風、老年癡呆癥大有裨益。有些人喜歡把核桃仁表面薄薄的棕色皮剝掉,會損失壹些營養成分,所以不要把這層皮剝掉。

缺點:核桃沒有副作用和危害,但是不要壹次吃太多,否則會影響消化。

●葵花籽

好處:每天吃壹把葵花籽,可以滿足人體壹天所需的維生素E。葵花籽含有可與肉類媲美的蛋白質,尤其是精氨酸。經常吃葵花籽對預防冠心病和中風、降低血壓、保護血管彈性有壹定的作用。醫學家認為,葵花籽可以治療失眠,增強記憶力,預防癌癥、高血壓和神經衰弱。

缺點:基本沒有。如果壹次吃太多,很容易上火。

●開心果

好處:含有單不飽和脂肪酸,可以降低膽固醇含量,減少心臟病的發生。吃10開心果相當於吃了1.5g單不飽和脂肪酸,但開心果存放時間太長不宜再吃。

缺點:開心果熱量高,高血脂人群少吃。

●杏仁

好處:經常吃杏仁的冠心病患者比不吃杏仁的人患心絞痛的幾率低50%。杏仁具有調節胰島素和血糖水平的作用,也是糖尿病患者的食療產品之壹。杏仁還有利於預防更年期女性骨質疏松。

缺點:沒有。

●榛子

好處:榛子中鈣、磷、鐵的含量比其他堅果高。由於其營養豐富,味道甘甜,自古以來人們就把它視為壹種名貴水果。榛子性平味甘,有補氣健脾、止瀉、明目驅蟲的功效。

缺點:沒有。

●南瓜籽

好處:有殺蟲和治療前列腺疾病的功效。研究發現,每天吃50克左右的南瓜子,可以有效預防前列腺疾病和前列腺癌。南瓜子中含有豐富的泛酸,可以緩解靜止性心絞痛,降低血壓。

缺點:胃熱患者要少吃,否則會感覺腹脹、悶。

●花生

好處:最近科學家發現,花生中含有大量的精氨酸和白藜蘆醇,前者具有潛在的抗結核作用,後者可以抑制癌細胞的浸潤和擴散,因此是結核病患者和腫瘤患者的良好飲食。

缺點:但是,花生衣可以增加血小板數量,抗纖溶,所以高粘血癥的人應該不帶皮吃。但過量食用花生會增加腸胃負擔,需要註意。

●松子

好處:松子含有蛋白質、脂肪和糖類,其中所含的亞油酸和亞麻酸是健康的脂肪酸。松子還含有豐富的鈣、磷、鐵,經常食用可以滋補強身。

缺點:膽囊功能不好的人要謹慎食用。

●腰果

好處:腰果中的壹些維生素和微量元素有很好的軟化血管的作用,對保護血管和防治心血管疾病大有裨益。含有豐富的油脂,可以潤腸通便,滋潤美容,延緩衰老。經常食用腰果可以提高身體的抗病能力,增加體重。

好處:與其他堅果相比,腰果中的飽和脂肪酸含量略高,應避免過量食用。此外,腰果含有多種過敏原,可能會引起過敏體質的人過敏。

希望以上建議有助於解決家長的問題,謝謝。

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