壹、雜糧粥:
1，食材:黑豆、核桃、黑芝麻、山藥、枸杞、黑米；
2、所有食材洗幹凈，加入適量電飯煲粥模式。
二、桂花米酒湯圓:
1，糯米粉用溫水調幾次；
2.在不粘的狀態下揉成小球；
3.將水煮沸至漂浮，放入冷水中備用；
4.將銀耳、糯米、紅棗加入水中，中火煮20分鐘；
5、中間多往壹個方向攪拌，銀耳更好；
6.加入糯米團子米酒，再次煮沸。關火，撒上枸杞和桂花。
三、紅薯銀耳湯:
1，配料:紅棗、紅糖、枸杞、銀耳、紅薯；
2、紅薯銀耳、紅棗放入水中煮25分鐘，邊煮邊往壹個方向攪拌銀耳為佳；
3.將紅糖和枸杞攪拌均勻，再煮5分鐘。
四、焦糖燉奶:
1，食材:雞蛋兩個，牛奶250毫升，紅糖30克；
2.加入少量水，小火煮出焦糖色；
3.關火，倒入牛奶攪拌均勻，再倒入蛋液攪拌均勻；
4.過濾後口感更細膩。蓋上保鮮膜，打幾個小洞。中火蒸10分鐘，燜10分鐘。
五、酒南瓜小圓:
1，南瓜蒸熟，壓泥拌糯米粉；
2.揉成光滑不粘的面團，揉成小圓形；
3.將水燒開至浮起來，撈出涼水備用；
4.紅棗、紅糖用水煮開，倒入酒醅，倒入南瓜球；
5.再煮，關火，撒枸杞拌勻。
六、藕粉餃子:
1，配料:醪糟湯圓蓮藕粉；
2.加入少量藕粉，用冷水融化，將備用水燒開，放入小湯團，煮至浮起來；
3.加入藕粉水，快速攪拌至藕粉粘稠透明；
4.倒入酒，攪拌煮壹分鐘，撒上桂花。
七、雪梨銀耳湯:
1，配料:雪梨、銀耳、冰糖、枸杞、紅棗；
2.提前泡好銀耳，越碎越好膠，放入水中煮20分鐘；
3.中間往壹個方向攪拌；
4、加入紅棗和雪梨冰糖，煮15分鐘；
5.關火，加入枸杞。
八、玫瑰波波:
1，配料木薯粉冰糖銀耳，牛奶玫瑰；
2.在肉桂花瓣中加入木薯粉和開水，攪拌揉搓，揉成小球；
3.開鍋煮至用冷水浮起待用；
4.銀耳提前泡發切塊，大火煮20分鐘至粘稠狀；
5、加入小圓，再次煮開開關，大火加牛奶拌勻。
九、芋頭土豆泥丸子:
1、芋頭、紫薯粉煉乳、白糖倒入牛奶中，攪打成糊狀；
2、米粉加開水和糖，拌勻揉成團，揉成小球；
3.鍋中水燒開後倒入小球，煮至全部浮起，再煮兩分鐘，撈出涼水備用；
4.在木薯澱粉中加入牛奶，加入糖攪拌均勻，小火持續加熱，攪拌至粘稠拉絲；
5.先把芋頭糊倒進碗裏，再放土豆泥和小丸子，把桂花倒在面上，撒點桂花幹。