在飲食上，也要隨著節氣的變化改變飲食習慣，夏天出汗多，人體需要大量的水。飲食上要加強調節，多喝綠豆湯，淡鹽水。需要註意的是，不能多喝綠豆湯，更不能當水喝。寒性體質和體質虛弱的人也不適合喝綠豆湯。也可以和其他食材壹起煮，可以減少綠豆湯的涼性。
今天我做了南瓜綠豆粥。綠豆含澱粉50%左右，僅次於谷類。綠豆纖維素含量高，而南瓜營養豐富，包括澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素等。既能充饑，又有清熱解毒、潤腸通便等功效。綠豆和南瓜煮成粥是最完美的組合，朋友們不妨壹試，尤其是早餐。
材料:綠豆50克，大米50克。輔料:糯米20克，南瓜200克。
做法:1。將綠豆洗凈，提前用清水浸泡2個小時，這樣用電飯鍋或普通鍋就熟了。想要高壓鍋或者電壓力鍋，不用泡，直接放鍋裏煮就行。
2、淘米糯米，愛吃那種米，多加那種，粥裏加糯米和稠度更好。
3.將大米、糯米、綠豆加入到糯米飯煲中，有煮粥的功能，時間固定。加水。清水的量可以和電飯煲煮的粥壹樣。喜歡吃稀飯，清水多壹點。
4.蓋上電飯煲，插上電源，啟動“煮粥”模式；系統的默認時間是50分鐘。如果想增加或減少時間，可以選擇功能，最多增加兩分鐘。壹般功能自帶時間足夠，特別省時省電，非常適合上班族。
5.這時候可以把南瓜去皮，切成塊。不要切得太小，南瓜會很軟，容易爛。
6.這時候可以把南瓜去皮，切成塊。不要切得太小。南瓜容易變軟腐爛。
8.當粥煮到剩下15-20分鐘時，加入南瓜塊，繼續煮粥。
9.時間到了，拔掉電飯煲的電源，讓粥繼續在鍋裏燉10分鐘。這樣吃起來更黏。軟糯可口，濃稠粘稠的南瓜綠豆粥做好了，營養美味，全家人都愛。早餐特別好。
可可小貼士
1，綠豆可以提前泡，也可以用電壓力鍋做，比較方便。
2、加水，不要太多，吃起來軟糯粘稠的味道。
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