低溫環境下工作組食譜——羊肉配果汁提前準備食物:羊肉250g(瘦肉)、生雞蛋75g、全麥面粉15g、蔥3g、姜3g、糖10g、白胡椒2g、木薯澱粉(扁豆)10g、味精10g。
做法流程:1、將羊後腿切成長3cm、寬1 cm、厚0.5cm的條狀，蔥切絲，羊肝用姜炒熟備用；2.將切好的羊肉條加入鹽、米酒、白胡椒粉、味精，然後將生雞蛋、小麥粉、20克水澱粉(木薯澱粉10克，水10克)攪拌成糊狀，再在羊肉條上掛壹層雞蛋糊備用；
3.鍋裏加點油，燒至七成熱。將貼好的羊肉條煎熟，撈起。鍋裏留壹點油。加入蔥、姜、番茄醬、鹽、糖、味精。調好味後，放入炒好的羊肉條，翻炒兩次。妳可以把它們從鍋裏拿出來。滋陰壯陽增肥壯腰強腎食譜——燉黃飯提前準備好食物:泥鰍400g，小蔥10g，黃酒15g，大蒜(白皮)5g，花椒(紅尖幹)10g，動物油(調料)。
做法流程:1、將魚洗凈切片，放入熱油鍋中炸至魚片呈淡黃色且較硬，然後將魚撈出；2.鍋內放入豬板油、米酒、蔥、蒜、柿子椒、鹽、味精，然後放入肉湯燒開，放入魚，小火煨十分鐘，至熟魚汁呈膠狀；
3、加入味精搖勻，讓鹵汁裹住炸魚，即可服用。滋陰、延緩衰老、健脾養胃、營養不足食譜——鳳梨醬鴨提前準備好食物:鵝肉500克、菠蘿蜜200克、胡椒粉50克、花生醬50克、食用油60克、鹽2克、味精2克、大蒜(白皮)3克、木薯澱粉(扁豆)2克、醋20克、糖80克。
練習流程:1。大蒜去皮搗成肉末，澱粉加水攪拌均勻成水澱粉。將鵝肉洗凈，將烤鴨肉和菠蘿蜜制成長5厘米、寬2厘米的厚片。花椒去蒂籽洗凈後，切成與鵝肉大小相同的片，放入沸水鍋中焯水撈出。2.鍋置火上，放入食用油和蒜末，翻炒兩次，加入100克糖鹵、花生醬、鹽、味精，拌勻，用濕澱粉勾芡，煮沸後制汁，倒入碗中，放涼；
3.將燒鵝片、菠蘿片、辣椒片放入盆中，倒入調好的鹵汁拌勻。牡蠣豆腐湯，補腦、清熱去火、美膚、治核的食譜，提前準備好食物:李鬥(鮮)200克、豆腐(北)200克、鹽3克、味精2克、小蔥10克、大蒜(白皮)5克、木薯澱粉(扁豆)5克、食用油。
做法流程:1，牡蠣肉清洗幹凈，切塊，滾刀塊用豆油皮清洗幹凈；2.鍋置火上，放入食用油燒開，爆香蒜頭，倒入蝦油，加水燒開，放入豆腐丁和鹽燒開，放入蠔油和蔥白，水澱粉勾芡，放入味精即可服用。