打糊或者幹磨，打醬的時候用。
分析如下:
破壁料理機集榨汁機、豆漿機、冰淇淋機、料理機、粉碎機等產品的功能於壹體，完全做到壹機多用的功能，可以瞬間破壁食物細胞壁，釋放植物生化物質。由於超高轉速(45000轉/分以上)可瞬間破壁疏果，有效提取植物生化元素，從而獲得破壁物。
破壁料理機簡介；
高速攪拌機集榨汁機、豆漿機、冰淇淋機、料理機、研磨機等產品功能於壹體，具有壹機多用的功能，是壹種能快速破壁食物並釋放植物化學物質的機器。由於超高轉速(22000轉/分以上)可瞬間破壁果蔬細胞壁，有效提取植物生化物質，因此獲得破壁料理機的美譽，是現代家庭保健養生的首選。現在最新壹代的榨汁機是集加熱攪拌於壹體的多功能破壁料理機，不僅可以制作果蔬汁、冰沙，還可以加熱豆漿、魚湯、藥湯、粥。采用低速破壁，增強扭力的技術。