鴿肉的魅力
鴿妳肉是這道湯的主角，它富含蛋白質，脂肪含量極低，消化吸收率高達95%。與常見的雞肉、魚肉、牛羊肉相比，鴿肉中的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素E以及造血所需的微量元素都是上乘的。對於產後女性，術後患者，貧血患者，這款湯都是很棒的選擇。
黑枸杞的魔力
黑枸杞是此湯的另壹個重要食材，富含枸杞蛋白聚糖、維生素C、磷、鐵等營養成分。能補虛生精，適用於藥、茶、酒、湯。經常飲用有助於強身健體，延緩衰老，抗疲勞。
枸杞多糖的奇效
枸杞果皮中的枸杞多糖(LBP)能顯著增強骨髓造血功能和各種細胞免疫指標，提高血液、肝臟和肌肉中超氧化物歧化酶(SOD)的活性，幫助您清除活性氧，延緩衰老。還能增加抗體形成細胞的數量，提高抗體效果。
技巧
鴿子枸杞湯不僅滋陰潤燥，補氣養血，還是壹道美味的滋補菜肴。別猶豫了，來嘗嘗這碗營養湯吧！