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如何吃堅果麥片

無論是用來制作酸奶還是作為零食,這種谷物都非常棒...成品麥片口感酥脆,略帶甜味。如果喜歡口味偏甜的朋友,可以稍微增加糖和水怡(糖漿)的量!

註意:食譜中堅果、幹果較多,不喜歡的可以適當減少。

材料?

原味燕麥400克

玉米片100克

螺母250克

幹果250克

玉米油30克

黃金砂糖(或紅糖20g

蜂蜜50克

50克菱角(或轉化糖漿)

堅果麥片怎麽做?

準備好所有的材料

請點擊輸入圖片說明。

將玉米油、糖、蜂蜜和水怡(或糖漿)混合均勻。

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將谷物和堅果混合均勻。

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加入液體糖漿,攪拌均勻。我覺得用橡膠刮刀操作非常容易。

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將攪拌好的麥片均勻的鋪在烤盤上,放入預熱好的烤箱150度,每隔10分鐘取出攪拌壹次,烤30分鐘。

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趁熱加入幹果,攪拌均勻,待麥片完全冷卻後放入密封罐中。

谷物富含膳食纖維、蛋白質、鈣、鐵、鉀等多種維生素。燕麥片是壹種營養價值很高的食品,能有效降低膽固醇、血脂,預防心血管疾病。谷物中的膳食纖維能有效促進腸道蠕動,緩解便秘,改善微循環。此外,谷物中的鈣、鐵、鉀等維生素可以預防骨質疏松,也有壹定的補血作用。

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